XXI. FAItlLI^B DES IflRCISSéBS
Plantes à racine le plus souvent bulbeuse , à feuilles radicales engainantes , à fleurs entourées d'une spathe commune , ièndue latéralement. Galice pe'taloïde à six divisions adke'rant par sa base à l'ovaire ; six étamines soudées par les filets avec le tube du calice ; un ovaire à trois loges , sm*monté d'un style et d'un stigmate à trois lobes ; le fruit est une capsule polysperme à trois loges et à trois valves (fig. 4 9 ^ ^t 6 , pi. 21).
Principaux oeitres. Parmi les plantes d'ornement : Les narcisses y à calice tubuleux , dont la gorge est garnie d'une sorte de godet pétaloïde (nectaire) , et dont le limbe est étale' (le narcisse des prés , le narcisse des poètes , la jonquille , etc.). — Les amaryUis (le lis de Saint- Jacques , la belladone). «^Le leucoîum d'e'të. — Le perce^neige. On rapporte à cette famille les agacées , plantes grasses originaires des contrées chaudes de l'Amérimie , à feuilles épaisses , solides et armées de piquans , aont les fibres servent à faire des toiles et des cordages : elles sont remarquables par la rapidité avec laquelle croissent leurs stipes ou tiges en gaine. En moin»-ae huit jours , ces tiges parviennent à vingt ou vingt-cinq pieds de hauteur. — Les bromelia ou ananas, originaires de l'Amérique-méridionale ^ dont on mange le fruit formé par l'agrégajtion d'un grand nombre de baies au tour d un axç devenu charnu et succulent : ce fruit > renommé pour sa saveur et son arôme , a l'aspect d'im cône de pin , et il est surmonté d'une couronne do feuilles.