SR
120 PRÉCIS ÉLÉMENTAIRE bre de points, l'intestin n’est formé que par le péri-. toine et la membrane muqueuse. Ces endroits sont disposés ordinairement en cavités distinctes, où s'accumulent les matières fécales. Le rectüm seul ne présente pas cette disposition ; la couche musculeuse y.est très épaisse , uniformément répandue, et jouit d’une contraction plus énergique que celle du colon.
La membrane muqueuse du gros intestin n'est point recouverte de villosités comme celle de l’intestin grêle et de l’estomac ; elle est au contraire lisse. Sa couleur est d’un rouge pâle; on n'y remarque qu'un petit nombre de follicules. À l’endroit de sa jonction avec l'intestin grêle, il existe dans le cœcum une valvule évidemment disposée pour permettre aux matières de pénétrer dans cet intestin, mais pour s'opposer à leur retour dans l'intestin grêle.
Beaucoup moins d’artères et de veines se rendent au gros intestin qu'au grêle : il en est de même pour les nerfs et les vaisseaux lymphatiques.
Acecumulation et trajet des matières fécales dans le gros intestin.
C'est la contraction de la portion inférieure de. l’iléon qui détermine la matière qu’il contient à penétrer dans le cœcum. Ce mouvement, fort irrégulier, revient à des intervalles éloignés : il est
DE PHYSIOLOGIE. 121 rare qu On l’aperçoive sur les animaux vivants; on le voit plus fréquemment surles animaux qui viennent d'être tués. Il ne coïncide en aucune manière avec celui que présente le pylore.
À mesure que ce mouvement se répète, La ma tière qui vient de l’iléum s’accumule dans le cœcum : elle ne peut refluer dans l'intestin grêle, car la valvule iléo-cæcale y met obstacle ; elle n’a d'issue que par l’ouverture qui communique avec le colon. Une fois introduite dans le cæœcum , elle prend les noms de matière fécale ou stercorale , de feces, d’excréments , etc.
Au bout d’un certain temps de séjour dans le cœeum , les matières fécales passent dans le colon , dont elles parcourent successivement les diverses portions , tantôt en y formant une masse continue, et tantôt y formant des masses isolées qui remplissent une ou plusieurs des loges que présente l'intestin dans toute sa longueur.
Cette progression, qui presque toujours est très lente, se fait sous l'influence de la contraction des fibres musculaires et de la pression que supporte l'intestin, comme organe contenu dans l'abdomen : elle est favorisée par la sécrétion muqueuse et folliculaire de la membrane interne.
Arrivée au rectum, la matière s’y accumule , distend uniformément les parois, et y forme quelquefois une masse de plusieurs livres. Elle ne peut
Changements qu’éprouvent les fèces dans le gros intestin.
Analyse des matières fécales.
aller au-delà ,car l'anus est habituellement fermé par la contraction des deux muscles sphincters.
La consistance des fèces dans le gros intestin est très variable ; cependant , chez un hommeen bonne santé , elle est toujours plus considérable que celle de la matière qui sort de l'intestin grêle. Ordinairement sa consistance s’accroit à mesure qu'elle approche du rectum ; mais elle s’y ramollit en absorbant les fluides que sécrète la membrane muqueuse.
A ltérations des matières fécales dans le gros intestin.
Avant de pénétrer dans le gros intestin , la matière excrémentielle n’a aucune odeur fétide prôpre aux excréments humains; elle contracte cetteodeur | pour peu qu'elle y ait séjourné. Sa couleur brunejaunâtre prend aussi une teinte plus foncée ; mais, sous le rapport de la consistance, de l’odeur , de la couleur , etc., il y a des variétés nombreuses , qui tiennent à la nature des aliments digérés, à la manière dont se sont faites la chymification et la chylification , et à la disposition habituelle, ou seulement à celle qui existait pendant le travail des disestions précédentes.
On retrouve dans les excréments toutes les matières qui n'ont point été altérées par l’action de l'estomac : aussi y voit-on souvent des noyaux. des graines, et d’autres substances végétales.
Plusieurs chimistes célèbres se sont occupés de Gazcontenus
dans le
l'analyse des excréments humains ; M. Berzélius grosintestin. les a trouvés composés de :
RU es 0 OT Joe Débris de végétaux et d'animaux. . . . 7,0 D Rd Use: : AN NN 059 Albumine. . . Matis < ; AAT. 0,9 Matière extractive particulière. . . . 2,7 Matière formée de bile altérée, de résine,
de matiere animale, etc. . . .. . 14,0 M D EDS de Mt DE CCE
Total.
Suite de l'expérience comparative du docteur Prout (1).
Na TURE VÉGÉTALE. NOURRITURE ANIMALE.
Matières prises dans le cœcum. Matières prises dans Le cœcum. D'une couleur brune-jaunâtre , D'une couleur brune, d’une d’une consistance dure et un peu consistance très visqueuse. Coavisqueuse. Ne coagule pas le lait. gule le lait. id
A. Eau, quantité indéterminée. A, Eau, quantité indternin M
B. Mélange de principesmuqueux B. Mélangede principes muqueux
et de matières alimentaires alté- et de matières alimentaires altérées , insoluble dans l’acide acé- rées , insoluble dans l’acide acétique, et formant la plus grande tique , et formantla plus grande partie de la substance. partie de la substance. D
C. Matière albumineuse, pas de CG. Matière albumineuse , des tra traces. ces.
D. Principes biliaires, altéréspour D. Principes biliaires, altérés pour la quantité, presque comme ci- la quantité, presque comme cidessus. dessus...
E. Gluten végétal? pas de traces; ÆE. Gluten végétal? pas de traces ; contenait un principe soluble contenait un priacipe soluble | dans acide acétique , et se pré- dans lacide acétique, et se pré-
(1) Voyez page 115.