‹ Précis élémentaire de physiologieChapitre 30 sur 69 · NOURRITURE VÉGÉTALE · texte numérisé non relu

NOURRITURE VÉGÉTALE

Matières prises dans le cæcum.

D’une couleur brune-jaunâtre , d’une consistance dure et un peu yisqueuse. Ne coagule pas le lait.

A. Eau , quantité indéterminée.

B. Mélange de principes muqueux et de matières alimentaires altérées , insoluble dans l’acide acétique, et formant la plus grande partie de la substance.

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