FLUIDE NOURRICIER
En étudiant le fluide nourricier dans Tensemble du règne animal, il se présente sous trois formes principales, depuis son expression la plus simple, chez les polypes^ jusqu'à son état le plus complexe. chez les vertébrés à la tête desquels se place rhomme.
Ces diverses phases de la circulation sont encore peu connues des biologistes.
Chez les rayonnes d'un ordre inférieur, particulièrement les polypes, chez certains mollusques et quelques crustacés, le fluide nourricier circule sous la forme de chyme. Or, partout où existe la circulation chymifère, les organes proprement dits de la respiration manquent complètement : l'eau est introduite dans le corps par la bouche ainsi qu'à
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travers les parois du corps, se mêlant directement au cbyme et circulant avec lui. L'anus même manque dans la plupart des cas.
La circulation chymifère se rencontre chez les types inférieurs des trois embranchements des animaux sans vertèbres : rayonnes, mollusques, articulés : tous des types aquatiques.
Chez les rayonnes d'un ordre plus élevé, la plupart des mollusques et des articulés, le fluide nourricier circule sous la forme de chyle. Il existe ici des réservoirs particuliers pour l'assimilation et la circulation de ce fluide, et^ comme conséquence nécessaire, il y a aussi des organes de la respiration. De plus, partout où il existe un système chylifère, on trouve pareillement un système lymphatique.
La circulation chylifère se rencontre dans les trois embranchements ci-dessus nommés et s'observe à la fois chez des types aquatiques et des types terrestres .
Le chyle revêt parfois les couleurs les plus vives et les plus variées : jaune, rouge, vert, etc., principalement dans la classe des insectes, où il porte improprement le nom de sang.