DE LA CIRCULATION
La circulation consiste dans le transport du sang, de la lymphe et du chyle à travers des parois vascuiaires propres. Elle a pour but de distribuer aux organes les principes absorbés pendant la digestion, et d'entraîner en même temps ceux qui sont devenus impropres à la nutrition. La composition chimique de ces divers liquides présente des analogies et des dilTéreoces nombreuses, en rapport avec le rôle physiologique qu'ils sont destinés à remplir dans l'économie.