LARMES
Les larmes forment un liquide clair, incolore, alcalin, d'une saveur salée. Elles ont pour composition, d'après Lcrch :
Eau 982,0
Éléments solides 18,0
Albumine 5,0
Chlorure de sodium.» 13,0
Analyse des liquides sérem. — A l'exception du
liquide céphalo-rachidien, les liquides séreux renferment de l'albumine et plusieurs éléments de nature albuminoïde, souvent confondus les uns avec lesautres et qu'on peut, d'après Hoppe Seyler, séparer de la manière suivante :