‹ Principes de chimie fondée sur les théories modernes (volume 2)Chapitre 400 sur 539 · BAC · texte numérisé non relu

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5° L’acétal et les corps analogues se forment, mais difficilement, par l’action de I’éthylate de soude sur le chlorure d’éthylidéne ou sur les corps de même nature.

(P Abandonnées à elles-mêmes, les aldéhydes de ce groupe ont ‘ une grande tendance à se transformer en produits polymères.

(‘1 Cette dernière réaction n'a point été constatée par l'expérience. .Nous l'avons admise par analogie avec ce qui se passe dans les autres séries.

ALDEHYDES.

7° L’oxychlorure de carbone transforme l'aldéhyde ordinaire en un chlorure non oxygéné qui sert, comme nous l’avons déjà vu, à la synthèse de l’acide cinnamique. Il est probable que les autres aldéhydes du même groupe donneraient des produits analogues sous l’influence du même réactif :

ALDÉHYDE.

CHLORURE DE CARBONTLE.

= gg* 4-

AMHY'DRIDE

CARBONIQUE

G*HS \ H Cl ) + Cl

CHLORACÉTÊNE. ACIDE

CHLORHYDRIQUE

8° Lorsqu’on oxyde énergiquement une aldéhyde de la série outre l’acide correspondant G*H**— *G’, il se produit toujours une petite quantité d’un acide plus saturé appartenant à la série G*HSn4L* . Ainsi, lorsqu'on oxyde l’acroléine G6H*0 (aldéhyde acrylique), il se forme non-seulement de l’acide acrylique €81I*G*, mais encore de l'acide acétique G*H*G*.

9° Chauffées avec de la chaux éteinte, ces aldéhydes donnent le sel de chaux de l'acide qui leur correspond, en même temps que l’alcool dont elles dérivent. Il se fait aussi, dans ce cas, des produits secondaires mal étudiés :

YALÉRAL. CHAUX ÉTEINTE. VALÉRATE ALCOOL

DE CHAUX. AtfYLIQUE.

Propriétés des aldéhydes répondant aux formules générales sQ et C*HU-,0Ô. — 1“ La potasse alcoolique ne résinitie pas ces aldéhydes, et agit sur elles comme la chaux éteinte sur celles du groupe précédent, mais avec plus de netteté :

2G7H6Q + J jo

ALDÉHYDE POTASSE.

BENZOÏQUE.

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