H ADR O- EAU

BENZAMIDE.

CI! o)

l’RINCIPES DE CHIMIE

Ces liydramides, bouillies avec les acides étendus, s'hydratent et donnent un sel ammoniacal, tandis que l'aldéhyde se régénère. Mais si on les chauffe avec une solution alcaline, elles se transforment en un alcaloïde isomère qui ne reproduit plus l’aldéhyde en s’hydratant.

5° L’acide azotique monohydraté donne, avec ces aldéhydes, des produits de substitution nitrée :

\jû* 1 H )

\ 4 = JJ 0 + £W(AzO*)&

Al. DÉH Y DF. ACIDE EAU. ALDÉHYDE BENZOÏQUE

BENZOÏQUE. AZOTIQUE. MONOMTKtE.

4“ Abandonnées à elles-mêmes, ces .aldéhydes ne se condensent pas ; mais on a observé que l’aldéhyde benzoïque, mêlée d'acide cyanhydrique, se transforme, sous l'influence de la potasse alcoolique, en un produit cristallisé, la benzoïne, qui n'est autre que l’aldéhyde benzoïque doublée :

2cm«a = G*+H«*0*

ALDÉHYDE BENZOÏQUE. BENZOÏNE.

La benzoïne chauffée au rouge revient à l’état d’aldéhyde benzoïque; si on la soumet aux influences oxydantes, elle réagit intégralement et donne un acide qui a pour formule l’acide

benzilique.

Peut-être obtiendrait-on des réactions semblables avec les autres aldéhydes du même groupe.

5” L'action simultanée de l’acide chlorhydrique et de l'alcool absolu sur l'aldéhvde benzoïque ne donne point lieu à la formation d'une éthvl-chlorhydrine, ainsi que je m'en suis assuré. On obtient, il est vrai, un composé qui présente la composition de l’éthyl-chlorhydrine benzoïque en traitant le toluène bichloré par la potasse alcoolique :

GTHBC1* -f- C*J* J O + jj j O

TOLUÈNE ALCOOL. POTASSE.

BICHLORÉ.

fcAfc.

CHLORURE DE POTASSIUM

G«Il«Cl