‹ Principes de chimie fondée sur les théories modernes (volume 2)Chapitre 403 sur 539 · OXYDE D'ÉTHYLE ET DE CH LO HO II EN Z Y' LE · texte numérisé non relu

OXYDE D'ÉTHYLE ET DE CH LO HO II EN Z Y' LE

Mais ce corps représente l'oxyde mixte élhyl-benzylique monothloré et n’est point analogue à l’éthyl-chlorhydrine obtenue avec

ALDEHYDES.

l’aldéhyde acétique; de fait, il n’est pas transformé par l’éthylate de soude en un produit analogue à l'acétal.

6° On obtient pourtant dans la série benzoïque un corps analogue à l'acétal, en soumettant le chloro-benzo! à l’action de I ethylate de soude.

G'HCl4 +

fl ! «) = KSI)

G*HS

CULORO-

1ESZOL.

f.THALATE DE SOLDE.

CHLORURE

KODIQl'K.

gw

AOtTAL

■erzoIqoe.

7° Cet acétal se transforme en aldéhyde benzoïque et acétate d’éthyle lorsqu'on le chauffe à 100° comme cela résulte des expériences inédites de M. Cannizzaro.

8° Les aldéhydes de la série donnent, en s’oxydant,

non-seulement l'acide C"Hi"-,0ôs, qui leur correspond, mais encore une certaine quantité d'un acide de la série Ainsi, l’aldéhyde cinnamique G9I180 donne non-seulement l'acide cinnamique G9IlsÔ4, mais encore l’acide benzoïque GTHG04.

9» On ignore si l’oxychlorure de carbone réagit sur les aldéhydes de ce groupe.

Formules rationnelle» et constitution des aldéhydes.

— On ne pourrait donner aux aldéhydes une formule rationnelle capable de représenter toutes les réactions de ces corps qu'en adoptant une formule très-compliquée; or, la complication d'une formule rationnelle lui fait perdre son principal avantage, celui de représenter simplement les réactions diverses, c'est-à-dire les divers groupes en lesquels une molécule a le plus de tendance à se scinder. Lorsque, en envisageant la molécule dans un sens, on ne peut apercevoir qu'un certain nombre de réactions possibles, le mieux est de la considérer successivement dans divers sens, ou, ce qui revient au même, de lui attribuer plusieurs formules rationnelles. C'est ce que nous croyons indispensable de faire pour les aldéhydes. Nous adopterons pour ces corps les trois formules rationnelles :

Il J W II |

En appliquant ces formules à l'aldéhyde ordinaire G4H40, on obtient les trois expressions suivantes de ce composé :

II i 11

OXYDE D’KTHYLlbtNP.

H Y l>R AT F DE VINYI.E.

Ii> ORDRE d’ACÉTYI-E.

auxquelles s’appliquent les trois noms placés au-dessous. La formule C4H*"G correspond : 1° à la réaction du perchlorure de phosphore sur l’aldéhyde :

G41I4"G + PC13C14 = Kl’ a + Ga!I*"Cl*

ALDÉHYDE. PEACHLORURE OXYCHLORURE CHLORURE

DE PHOSPHORE. DE PHOSPHORE. b'ÉTHYLlDÉNC.

2* A l’action qu’exerce l’aldéhyde sur la phénylamine, action dans laquelle on voit le radical éthylidène G1!!4" se substituer à II1 :

2G4H*"G + 2AzG°H5.H4 = G4H*" - Az* +

ALDÉHYDE. PHÊNYL- AMINE. DIÉTHV 1.1 DÈNE-Dl AMINE

D1PHÉNYLIQCE.

3°A la combinaison directe de l’aldéhyde avec les acides anhydres et à sa combinaison indirecte avec les éthers proprement dits :

ALDÉHYDE.

ANHYDRIDE

ACÉTIQUE

La formule

O rend compte : 1° de la réaction de l'aldé-

hyde sur les bisulfites alcalins :

SG”

.Na G4 =

SG

Na

BISULFITE DE SOUDE.

BISULFITE D*ACÉTYL- SODIUM.

2“ De la transformation de l’aldéhyde en alcool, au moyen de l’hydrogène naissant :

HYDROGÈNE

3“ De l’action de l’oxychlorure de carbone sur l’aldéhyde :

G -f- GG"Cl4 = GG”G + 11C.1 +

OXYCHLORURE DE CARBJNE.

Page 1