‹ Principes de chimie fondée sur les théories modernes (volume 2)Chapitre 479 sur 539 · NAPHTALINE · texte numérisé non relu

NAPHTALINE

ACIDE BCLPUHIQtE.

EAU

On remarque que tous ces produits renferment les éléments d'une matière organique unis à ceux de l’acide sulfurique, moins de l'eau. On voit, de plus, que si l'on représente par n le nombre des molécules réagissantes, n — 1 représente le nombre des molécules d'eau éliminées.

Gerhardt donne la loi suivante, qui permet de calculer la basicité d’un produit sulfo-conjugué, celle des corps qui servent à les former étant connue :

La basicité B d’un produit sulfo-conjugué est égale à la somme des basicités de la matière organique b et de l'acide sulfurique b', diminuée de la somme n — t , des molécules entrées en réactions :

Exemple : L’acide succinique a une basicité égale à 2, donc b— 2 : l’acide sulfurique est bibasique, donc b'= 2 ; une molécule d'acide succinique réagit sur une d’acide sulfurique pour produire l’acide sulfo-succinique, donc n = 2. En remplaçant b, b' et n par leur valeur, dans l’équation ci-dessus, il vient :

S'il entrait en réaction un nombre supérieur à un, de molécules d’acide sulfurique ou d'un autre corps, il faudrait multiplier b et b' par ce nombre; l'équation supérieure deviendrait donc plus générale. En l'écrivant :

B = b'm + bn — (m + n — \ )

m et n représentent le nombre de molécules des corps dont les basités sont b et b'.

Si le corps qui réagit sur l’acide sulfurique est neutre, on n’a qu’à faire b = o.

Il serait plus exact, dans la loi précédente, de substituer le mot atomicité au mot basicité. Toutefois, dans ce dernier cas, cette loi ne s’applique plus aux produits sulfo-conjugués qui reproduisent leurs générateurs. En effet, si on l'appliquait à la détermination de l'ato-

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laïcité de l’acide sulfovinique, l’atomicité de l’alcool étant 1 et celle de l’acide sulfurique 2, on aurait 2 pour l'atomicité du produit, tandis qu’en réalité cette atomicité est égale à 1 .

La différence qui existe entre ces deux classes de produits sulfoconjugués tient probablement à la manière dont la substitution s’opère. Quelquefois le radical de la substance organique se substitue à une quantité équivalente d’hydrogène typique de l’acide sulfurique ; l’atomicité est alors égale à la somme des atomicités des matières réagissantes, diminuée d’autant de fois 2 qu’il y a de molécules d’eau éliminées; on a, en un mot, B = bm + 1/" — 2n\ n' représentant le nombre de molécules d’eau éliminées. Dans ce mode de substitution, le groupe SG*" reste distinct du radical de la substance organique primitive. 11 en résulte que le produit peut, en fixant de l’eau, se résoudre en ses générateurs :

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