DEB FOYERS A GRILLES

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geux, et pour l’obtenir il faut que les cotés du combustible embrasé soient entourés , au moins à

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moitié, par de faibles conducteurs de la chaleur; sans cela la chaleur se perd avec tant de rapidité

que le combustible brûle sans donner de flamme , et que la chaleur destinée à être rayonnante ne sert qu’à chauffer les murs , etc, , en arriére du

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foyer. Le fer est un conducteur très rapide ; on ne doit donc l’employer autour du feu qu’avec le plus de réserve possible. Les briques sont de faibles conducteurs, et quelques ouvriers les font servir avec avantage pour le derrière et les bouts des grilles ; mais en général ceux qui travaillent le fer paraissent croire qu’il vaut mieux en employer beaucoup que de chercher à économiser du corn-

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bustible^ou de travailler d’après de bons principes.

iji. Mais quand un foyer, construit avec des matériaux qui sont de faibles conducteurs, est grand et rempli de combustible, dès que le feu devient brillant , la chaleur acquiert une intensité très considérable. Dans cet état, le feu est souvent trop fort pour la chambre qu’il échauffe, quoiqu’il ne fût peut-être pas suffisant si la combustion était moins parfaite. C’est à quoi il est facile de remédier par un moyen qui permet de présenter une plus grande surface de matière échauffée , avec le même volume de combustible, mais à un