ARTS INDUSTRIELS - LITTÉRATURE SCIENTIFIQUE
BERNARD (C.) . Tables poar le traeé des courbes de tous les rayons. Nantua, 1850. In-18 de 24 p. et tableau 75 c.
BONNET. Influence des lettres et des sciences sur l'éducation. Lyon, 1855. In-8 de 5^ p 1 fr.
De roisiveté de la Jeunesse dans les classes riches.
Lyon, 1858. In-8 de 48 pages.. 1 fr.
DOLIiFUS-AL^SSET, manufacturier à Mulhouse, ancien préparateur de M. Chevreul. Matériaux pour la coloration des étoffes. Paris, 1865. 2 vol. grand in-8 20 fr.
DIJJIIOVTIER (N.) L'art de travailler les pierres précieuses,
à l'usage de l'horlogerie et de l'optique. Paris, 1843. In-8 de 54 p. 2 fr,
e^ANTILIiON [€.-£.). Traité complet sur la fabrication des
étoffes de sole. Paris, 1859. 1 voL in-4 (10) . 6 fr.
GIRARD (Jules). La Chambre noire et le Mlcroàcope. Photomicrographie pratique. 2* édition. Paiis, 1870. 1 vol. in-18 de^ 228 pages avec 80 figures dans le texte 5 fr. 50
La phf»tographle appliquée aux études géog^raphlqne,
Paris, 1871. In-18 de 90 p. avec tig. dans le texte 1 fr. 50
GRELLOIS» médecin principal de l'" classe, etc. Météoreiog^ie religieuse et mystique. 1 vol.. in-8 5 fr.
HUBERT (D')* Esprit et maUére. Réponse à M. le docteur Bùchner. Paris, 1871. 1 vol. in-8 de 2t)0p 5 fr.
liA PORTE (D' de). Hygiène de la Table. Paris, 1870. 1 vol. gr. in-8« de 528 pages 6 fr-
LOUP (M,)* Solution du problème de la locomotion aérienne.
Paris, 1853. ln*18 avec 21 figures 1 fr. 50
PAR¥ILLE (Henri de). Découirertes et intentions modernes.
Poudre à tirer. — Pyrotechnie. — Machines à vapeur. — Bateaux à vapeur. ■^ Chemins de fer. ^ Télégraphie électrique. Paris, 1866. 1 vol. in-18 avec 160 gravures dans le texte 4 fr. 50
->'— Causeries scientifiques, découvertes et inventions, progrès de la science et de l'industrie. Première année 1861. 1 vol. in-18 avec 22 gravures dans le texte 3 fr» 50
Télégraphie transatlantigue. — Les eaux de Parife. — Construction du nouvel Opéra. — Eclai' rage et ventilation des théâtres. — Moteur Lenoir. — Gaz Chandor. — Concile de juin 18'**T! Fabrication industrielle de la glace. — Câble sous-marin de la Méditerranée. — Recherches de M. Fremy sur l'acier. — Puits artésien de Passy.— Canot inchavirnble de M. Ifouû. — ^^p^ spectrale.— Travaux de MM. Bunsen et Kirchhoff. —Construction du pont de Kehl. — Cbauffagc dfes wagons, etc., etc.
Deuxième année, 1862. 1 vol. in-18 avec 30 gravures et un
spectre solaire colorié.
Ce volume ne se vend qu'avec la collection des six années des Causeries. 30 fr- Structure de la terre. — Photographie microscopique. — Vaisseaux cuirassés. — La '^ne rousse. — Chemin de fer hydraulique glissant. — Nœud vital. — Exposition de Londres. — Analyse spectrale. — Le stéréoscope. — Dernières études de M. Premy. — Les aciers français — Le mal de mer. — Tunnel des Alpes. — Vitesse de la lumière. — Les comètes de 18«*- "^ Pierres précieuses artilicielles, etc., etc.
Troisième année, 1863. 1 toI. in-l8 Jésus, avec 38 grav. 3 fr. 50
Alimentation publique. — Physique attrayante. —• Les spectres. — Fantasmagorie. — L'homme fossile.— Transmission électrique des sons. — Les comètes de 186S.— Photo-sculpture.— Pantélégraphe Caselli. — Agrandissements photographiques. — Succédanés du coton. — L'aérothérapie. — Piqûres de mouche. — Direction des ballons. — Aéro-nef.— Ballons chemins de fer. — Nouveaux procédés de gravure Dulos. — Eclairage. — Les huiles de pétrole. — Production artiUcielle des perles fines. — Au hord de la mer. — Marées. — Mascuret. — Prédiction du temps, etc., etc.
Quatrième année, 1864. 1 vol. in-18 Jésus avec 34 grav. 3 fr. 50
Science et pot'-sie. — Histoire d'une goutte d'eau. — Transfusion du sang. — La dialyse & propos du procès La Pommer.ds. — Mouches à feu. — Chemin de fer laminoir. — Trains de plaisir aériens.— La vérité sur l'aviation et le plus lourd que l'air.— Association scientifique.— Bateau plongeur. — L'électricité chirurgien. — La grippe. — Jecture des nerfs. — Transformation de l'homme. — Machine à faire les cartes de visite. — Sommeil léthargique. — Inhalation de l'oxygène. — Serre-frein électrique Achard. — Virus vacain. — Discussion sur les générations spontanées. — Enseignement libre. — Physiologie végétale. — Conférences de la Sorbonne. — Locomotive électro-magnétique.— Montage hydraulique des matériaux de construction. — Les eaux de Marly et de Versailles, etc.
Cinquième année, 1865. 1 vol. in-18 Jésus avec 22 grav. 3 fr. 50
Dans le soleil. — Les merveilles du monde végétal. — La lumière au magnésium. — Poissons Tyndall. — Le rhume de cerveau. - Nouvelle machine électrique de Holi. — — L'absinthe. — Le ■choléra en 1865. — Discussions académiques. — Bateaux. — Chars. — Chemins de fer du mont Cents- — Le nitro-glycérine. — Poudre à canon explosive ou inexplosive à volonté. — Pluralité des mondes. — A travers l'espace. — Le gaz aux pommes. — Les mines d'or et d'argent de la Cahfprnie. — Conservation des vins. — Plongeur Rouquayrol. — Maladie des vers a soie. — Bouées électriques. — Photographies vitrifiées. — Les bains. — Assainissement de l'air. — Ovariotomie. — Hygiène, etc., etc.
-— ^ Sixième année, 1866. 1 vol. in-18 jésus avec 47 grav. 3 fr. 50
Le câble transatlantique. — L'éruption de Santorin. — Les fusils à aiguille. — Les trichines. — Le palais de l'Exposition universelle. — Les étoiles périodiques. — conférences sous le patronage de l'Impératrice. — Tremblement de terre. — La gaieté en bouteilles. — Rupture des essieux de chemins de fer. — Pluie d'étoiles filantes. — Sur le ballast. — L'invasion des sauterelles. — Un nouveau monde. — La pieuvre. — Curiosités de l'année. — Nivellement sans insâniments. — Plus d'aveugles. — Les nouveau-nés. — Antiseptique végétal. — Maladie des -vers à soie. — Les phares électriques. — Nouvelles substances explosibles, etc., ete.
PASSOT (Ph). Leçons d'un Instituteur, pour disposer les enfants aux bons traitements envers les animaux. Paris, 1862. 1 vol. in-32 de 192 pages 1 fr,
REUIiEAVX, directeur de T Académie Industrielle de Berlin. Le ConstrueteuTi Formules, règles, calculs et tracés de machines. Traduit de l'allemand sur la 3« édition. Paris, 1872. 1 vol. in-8 de 700 pages avec 715 figures dans le texte, tableaux, etc. (Sous presse) .
IftOIiliET (T.), ancien élève de l'école des mines. Cours élémentaire et pratique du chauffai^e, de l'entretien et de la conduite des chaudières à vapeur> fixes, locomobiles> locomotives et de bateaux à vapeur^ Paris, 1857. 1 vol. in-4 avec planches 6 fr;
SfiRAlIVE (L.)» Les Préceptes du marlaf;e, suivis d'un essai sur l'idéal de l'amour, du mariage et de la famille. 4« édition. 1 volume in-32 de 192 pages : 1 fr.
Petit ouvrage plein de charme et de la plus haute moralité. Il devrait se trouver dans toutes les corbeilles de mariage. ,
THIRION (Ch.). Tablettes de llnventeur et du bretreté à l'Usage de ceux qui veulent obtenir ou qui possèdent un brevet d'invention en France ou à l'étranger. Tableau synoptique et comparatif des législa* tion françaises et étrangères sur les brevets d'invention. Paris, 1865. Gr. in-8 de 121 p. et 5 tableaux , 3 fr. 50
l¥ALKOFF (L.), fabricant de sucre à Kiew. Traité complet de fabrication et raffinasse du sucre de betteraves, à l'usage des fabricants de sucre, directeurs de sucrerie, contre-maîtres, mécaniciens, ingénieurs, constructeurs d'appareil» pour sucrerie, cultivateurs, chimistes, etc. 4« édition originale française, publiée sur la 3" édition allemande, pur les
soins de H. MéRUor,. ancien élève de TÉcoIe polytechnique, ingénieur des manufactures de l'État. Paris 1870, 2 vol. in-8, avec 200 grav. dans le texte 30 (r.
Le peu d'ouvrages publiés sur le sucre de betteraves en France remonte déjà à une date éloignée et, malgré des qualités réelles, n'est plus à la hauteur d'une industrie saas cesse en progrès. Quelques autres ouvrages, écrits à des points de vue spéciaux , ne fournissent au fabricant que des données insufBsantes sur les questions du travail journalier de l'usine.
Pour quiconque s'est occupé de l'industrie du sucre, le nom seul de l'auteur est un sûr garant de la valeur de son œuvre. L'ouvrage de M. Walkhoff eèi considéré, en Allemagne, comme le traité le \)\us complet et le plus autorisé publié sur la fabrication. Trois éditions ont été épuisées en quelques années, et bien que la dernière ne date que de deux ans, une nouvelle édition est devenue nécessaire.
