eUe ci)iere vani un mea

Bonne mine vaut un plat.

Quand on se trouve à table avec des personnes aimables et enjouées, d'une conversation agréable, l'agrément que l'on éprouve en leur société ne permet guère de s'apercevoir du nombre ou de la qualité des plats qui figurent sur le menu.

Rien de plus commun de nos jours que des tables surchargées de mets ; chacun se pique d'émulation et d'honneur, on donne des- repas magnifiques, où rien ne manque que la gaieté.

Bonnes façons et peu de plats, Sans somptuosité, de la délicatesse, Propreté, bon vin, politesse.

C'est ce qu'il faut dans un repas.

40. 0ien lioit dcapenlire qui de legîer gaangnt. Beaucoup dépense qui gagne aisément.

— Vite gag-nc, vite dépensé.

— Beau gain fait belle dépense.

— Gros gagneur Gros dépenseur.

— Lighihy corne, lighthy go.

Ce qui vient sans peine s'en va de même.

Phoy, Anglais.

L'argent n'a de valeur qu'autant qu'on sait ce qu'il coûte ; c'est un fait d'expérience que ceux qui gagnent facilement, tombent vite dans la prodigalité, s'imaginant que la Fortune ne cessera de leur sourire.