CULTURE. CÉRÉALES, LÉGUMES, ÀR- BBES FRUITIERS ET FORESTIERS

La différence d'élévation des ver* sants et des vallées permettrait d'obtenir daus le Monténégro des produits d'une grande variété ; mais l'imperfection des modes de culture et l'usage d'abandonner le soin des champs aux femmes ont retardé jusqu'ici les progrès des Monténégrins dans le plus utile des arts. La simplicité des besoins et l'esprit de routine, que les populations

les raisins, sous une bonne sition, prospèrent dans certaine lités. Le figuier croît spontam mais l'olivier a besoin d'être abri tre les vents de l'est et du nord : la greffe n'y est point pratiqu fruit conserve une saveur agre y a une espèce de pèches dont ques-unes ne pèsent pas moim livre et que Pouqueville a int en France, où elle paraît s'être a< tée. Dans le Monténégro ce f s'obtient pas par la greffe.

Le pommier, le poirier, I nier, le cornouiller, le cerisier, fruit fournit aux habitants difl boissons , se rencontrent à tou expositions. Dans les régions qi siuent la mer, on trouve le m lier, le caroubier et l'arbousier.

Les zones situées au-desso neiges permanentes sont plan pins, de mélèzes, de cyprès, de verts, d'ifs, d'ala ternes, de bt genévriers, de houx et notamn sapins. Sur la base des moi croissent des hêtres, des charm frênes, des châtaigniers, des blancs, des érables, des plan< sorbiers, des platanes, des noyer tilleuls d'un port magnifique. L ble, le saule, Faune, le coudrier, reau et le bouleau se plaisent d terres basses.

Les forêts sont peuplées de les rivières et les ruisseaux al

rtft aussi de six à sept mille le fromages. Dégages de la rreuse, ils se conservent parmais ils sont moins agréait, cassants et trop secs. Les considérables de laine, de et de suif qui s'expédient se de Cataro passent à l'éi pèche de la sardine , dont parlé dans le chapitre prémit un des articles les plus du commerce d'exportation :

)ie dans les pays voisins de jusqu'en A polie. Quant aux x mulets, dont l'espèce est en ite et d une apparence ché- Bc qu'en fait le Monténégro asiderable.

erce de détail consiste en bois e , charbons , fruits , miel, iux, beurre, fromages frais, ' de toutes espèces et légumes.

;hés les plus fréquentés par lards sont Cataro, Rizano, srasto, Budua, Pastrowitch, •o, Raguse, Nixid dans une et Chabiak dans l'Alba-

sports pour Cémaîk , bazar porte de Cataro , se font mulet, mais à dos de femme.

'onne sono le nostre mule, les Monténégrins aux étransen étonnent. Après avoir denrées, le montagnard rapses foyers des étoffes, de la elques* articles de mercerie .illerie.

rend que les arts soient nuls ivs où toutes les industries "au strict nécessaire. Le i clepsvdre y tiennent lieu : quand le temps est serein , ard suppute avec précision du jour en observant les i rochers. Les instruments métiers ont toute la rudesse les étoffes fabriquées dans it en poil de chèvre brut , ite à leur poids et à leur Les femmes, condamnées à trop rudes, s'acquittent imt de ceux qui conviendraient ur sexe. Ainsi le premier Iles auront ramassé leur i de quenouille.

On chercherait en vain dans le Monténégro des boulangers, des bouchers, des menuisiers et des serruriers; chacun taille ses habits comme il l'entend, fait ses chaussures avec des peaux de chèvre, sans donner au cuir d'autre préparation que celle de le fouler et de le battre dans une dissolution de sel marin.