‹ Quelques facteurs affectant la teneur en eau de beurreChapitre 1 sur 4 · SECTION DE LA LAITERIE · texte numérisé non relu

SECTION DE LA LAITERIE

*— Chef, Ottawa, Ont.

A. W. WooDAED. . •. Arbitre Officiel en beurre et fromage, Montréal, Que,

C. Marker • Surintendant des Beurreries de l'Etat, Calgary, Alta.

W. A. WiLSON Surintendant des Beurreries de l'Etat, Régina, Àssa.

C. F. Whitley — Organisateur de socitéés de contrôle de vaches laitières, Ottawa, Ont.

SECTION de l'extension DES MARCHES.

W. w. MooRE Chef, Ottawa, Ont,

A. W. Grindley, fChef Inspecteur de Cargaisons pour la Grande-Bretagne. (Adresse : Carlton House, Elgin Drive, Liscard, Cheshire, Angleterre.)

SECTION DES P^RUITS.

A. McNeill Chef, Ottawa, Ont-

Inspecteurs fédéraux de fruits.

P. J. Carey Toronto, Ont.

J. F. Scriver Montréal, Que.

E. H. Wartman Montréal, Que.

F. L. Déry Montréal, Que.

G. H. Yroom Middleton, N.-E.

J. J. Philp Winnipeg, Man.

Maxwell Smith Vancouver, C.A.

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