CHAPITRE PREMIER

Les recettes médicales, remèdes courants qui sont

encore utilisés par les Languedociens

Je suis obligé, dans ce chapitre, de faire une sorte de recueil qui n’a rien de bien captivant car on ne peut suivre: un ordre déterminé; je m'en excuse.

Beaucoup de ces remèdes m'ont été cités par des paysans de chez nous; d’autres m'ont été fournis par les divers ouvrages écrits sur le folklore languedocien. Il n’est pas très facile de connaître ces vieilles coutumes et de plus, si les gens vous savent médecin, ils se méfient. Ils savent qu’on les ridiculise bien souvent, ils sont fiers de leurs traditions et ils ont une très forte croyance dans ces legs de « vieille grand’mère » car, ma foi, ils ont fait leurs preuves tout au long des ans. Pour un jeune médecin qui vient dans ces contrées, savoir toutes ces coutumes faciliterait bien souvent sa tâche, lui aiderait à apprendre beaucoup de la psychologie des gens et c’est là un facteur de réussite des plus importants.

Les gens, a priori, n’abandonnent pas le médecin, ils savent s’en servir lorsaue la chose leur semble sérieuse. Il faut leur inspirer confiance, ce n’est pas seulement le savoir qui les persuadera, mais aussi l'intimité qui a pu se créer entre eux et vous. Pour cela, connaître leur langue, s’en servir à bon escient, savoir leurs péchés mignons quant à la Médecine, ces « recettes de ménine » comme ils disent, les convaincre avec douceur sans les ridiculiser, fera progresser chez eux la valeur de la Médecine actuelle. Je crois que la

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bonne solution réside dans le fait de connaître presque autant qu'eux ces traditions populaires pour en éviter au moins l'abus et en diminuer d’autant la croyance. Et ma foi, si la recette est sans danger, il faut fermer les yeux; à nous seulement de prouver que la guérison nous revient, c’est peut-être Ià un autre problème plus difficile à résoudre. Le temps, l’homme et les faits feront chacun ce miracle. Il faut en garder l'espoir et s'attacher à mieux connaître les gens.

REMEDES COURANTS, D'UN USAGE PRESQUE JOUR- NALIER, ET QUI ONT, PARAIT-IL, FAIT LEURS PREUVES

Contre le mal aux reins.

Il faut se ceindre les reins d’une ficelle de fouet avec neuf nœuds, enduite de pommes de terre cuite. Si possible, prendre une ficelle ayant servi à entourer un pain de sucre. En même temps, mettre un marron d’Inde dans sa poche et l’y garder jusqu'à complète guérison. La ficelle enduite de sucre avait aussi sa valeur en Sologne. (Enquête folklorique en Sologne, de Claude Seignolle). |

Comme il vaut mieux prévenir que guéri& dès que les hirondelles sont de retour au printemps, asseyez-vous sur le sol quand vous apercevrez la première et vous êtes sûr de n'avoir dans l’année ni sciatique, ni lumbago.

Contre tes douleurs (les doulous).

Mettre une couleuvre vivante dans un pot d’eau et la faire cuire longtemps. Quand la cuisson est terminée, une légère couche de graisse surnage sur l’eau du pot. Oindre avec cette graisse la partie malade et les douleurs disparaissent.

On peut aussi se Servir de lézards de murailles macérés dans du vinaigre ou du vin blanc.

Contre le mal aux dents.

Lancer par dessus l'épaule une poignée de sel dans un four allumé en tournant le dos au four.

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A Lavelanet, la recette consiste à couper une cuisse à un crapaud vivant, la coudre dans un linge blanc et la garder constamment dans sa poche.

Il est intéressant de noter la similitude de cette recette avee celle qui avait cours en Sologne. Recette pour les nourrissons qui mettaient leurs dents : Pendre à leur cou, dans un petit sachet, de facon qu'ils puissent les mastiquer dans leur bouche, des pattes de taupes coupées lorsque ces bêtes étaient encore vivantes.

Ch. MATHIEU, dans sa thèse sur « La Médecine populaire dans la région de la Grésigne en Haut-Albigeoïis », cite la coutume du coton imbibé d’eau-de-vie ou d’un clou de girofle tassé dans la cavité de la dent cariée.

Certains accordent une vertu au tabac chiqué dont le suc fort et piquant endormirait le « nerf ».

Quelques humoristes conseillaient de mettre une petite pomme dans la bouche du côté malade et d'exposer sa joue au feu d’un foyer ou d’un four jusqu’à ce que la pomme soit cuite.

Bains de pieds chauds avec sei et vinaigre (procédé employé pour les maux de tête et les coups de soleil).

Se couper les ongles tous les lundis serait une thérapeutique préventive très efficace.

Prendre neuf petits cailloux de rivière, neuf grains de sel et neuf têtes de ronces; les mettre dans l’eau bouillante; retourner le pot dans un plat; toute l’eau et toutes les pierres remontent dans le pot. Exposer la joue à la vapeur qui s’en dégage (Ariège).

Ail pilé dans la dent. Frotter une gousse d’ail sur le poignet opposé au côté où l’on souffre (Aude). :

. Contre les furoncles, panaris.

Furoncles : Changer de chemise dans la soue du cochon. Miel battu avec de la farine, ou encore cataplasmes de lys blanc, levain ou suie.