I. Le salaire

Les salaires (Vaprès l'enquête de 1891-1893. — L'Office du travail a été chargé, par décret du 10 avril 1891, de « coordonner et publier toutes informations relatives au travail, notamment en ce qui concerne l'état et le développement de la production, l'organisation et la rémunération du travail, ses rapports avec le capital, la condition des ouvriers ».

L'enquête qu'il a faite sur les salaires et la durée du travail et qui

1. Dans un discours sur les retraites ouvrières, M. Jaurils disait à la tribune (30 janvier 19UG) : <' Le salaire nominal ouvrier est en constante croissance, sans que d'ailleurs la même loi de croissance s'applique à son bien-être, qui reste stationnaire par la clierié progressive de la vie. » — \ous examinerons plus loin la seconde partie de cette affirmation.

2. Voir, entre autres travaux critiques sur la statistique des salaires : Slalislics and économies, par Mayo Smitii, p. 296 et suiv. ; The wages und unshilled labor in the United States, 1889-1890, par Edith Abbott (dans Journal of polilical economy. University of Chicago, j une 1905) ; Bulletin of the Bureau oj Labor, septembre 1904 ; l'article Arbcilslohn slalislili, par M. IJi'mi.mecrt (dans flandworlcrbucli der Slaatswissensclta/lcn , de CoNFiAD, etc., 2° éd.

a porté sur 471,800 personnes apparlenanl presque exclusivement à la grande et à la moyenne industrie est la plus méthodique que la France possède jusqu'ici en ce genre ». En voici tout d'abord quelques résultats généraux :

Moyenne du salaire des adultes : 1*^ pour les hommes 4 fr. 20, à savoir 6fr. 15 dans le département de la Seine et 3 fr. 90 dans les autres déparlements ; 2o pour les femmes "2 fr. 20, à savoir 3 francs dans le département de la Seine et 2 fr. 10 dans les autres.

Ces moyennes sont la résultante de divers groupes échelonnés en séries depuis un franc et moins jusqu'à 15 francs et plus - ; mais les quatre cinquièmes des cas ne s'éloignent guère de plus d'un quart audessus ou au-dessous du taux moyen. Dans la même localité et dans la même industrie, il existe à chaque époque un prix courant pour chaque spécialité dont sécarlent peu les salaires individuels. D'une industrie à une autre, le salaire varie en général suivant le degré d'habileté propre à chaque travailleur.suivant la productivité du genre de travail, suivant l'outillage qui contribue à cette productivité, suivant la rareté ou l'abondance de l'offre du travail, suivant le coût de la vie, suivant l'organisation du travail en grande fabrique, ou en petit atelier, en travail à domicile. Toutefois, quand on pénètre dans le détail, on observe, en outre, nombre d'anomalies qui semblent contrarier les règles générales.

La profession influe naturellement sur le salaire, quoique le degré de productivité que nous venons de mentionner soit loin d'être le régulateur absolu.

Ainsi, dans l'ensemble des départements autres que celui de la Seine, la moyenne des salaires des mines (4 fr. 15), de la métallurgie (4 fr. 10), de la ferronnerie (4 fr. 15), de la chaudronnerie (4 fr. 25), du livre (4 fr. 20) et de l'éclairage électrique (4 fr. 20) se tient au-dessus de 4francs,tandisquepourlescarrières(3 fr. 40), l'industrie textile (3 fr.45), la taille des pierres (3 fr. 25), elle reste au-dessous de 3 fr. 50 ^

En faisant abstraction de Paris, on peut dire qu'au bas de l'échelle sont les manœuvres, avec 2 fr. 75 en moyenne pour dix heures de travail * ; ils descendent même à 2 fr. 50 dans le bâtiment, tandis

1. Ministère du commerce, de l'industrie, des postes et télégraphes. Office du travail. Salaires et durée du travail dans l'industrie française, 1897, 4 vol. ia-12.

2. Ainsi, dans le département de la Seine dont la moyenne générale était 6 fr. 15, 1.3 p. 100 avaient 2 fr. .50 au moins ; 4 p. 100 avaient .3 à 3 fr. 50 ; 18 p. 100, 4 à 4 fr. 50 ; 26 p. 100, 5 et 5 fr. 50 ; 21 p. 100, 6 et 6 fr. 50 ; 21 p. 100, 7 et 7 fr. 50 ; 0 p. 100, Set 8 fr. 50 ; 1.5 p. 100, 9 et 9 fr.30; 1.2 p. 100, 10 francs et plus. Dans une même industrie, l'échelle des salaires est parfois presque aussi étendue ; ainsi, chez les chauffeurs-conducteurs de machines : 6 p. 100 avaient 4 francs ; 14 p. 100, 4 fr. 25 à 5 francs ; 26 p. 100, 5 fr. 25 à 6 francs ; 29 p. 100, 6fr. 25 à 7 fr. ; 17 p. 100, 7 fr. 25 à 8 francs ; 8 p. 100 avaient plus de 8 francs. Salaires et durée du travail, t. I, p. 497.