‹ Questions ouvrières et industrielles en France sous la troisième républiqueChapitre 79 sur 318 · Un boulanger pour 1.2S7 liabitants · texte numérisé non relu

Un boulanger pour 1.2S7 liabitants

2. Projet de la loi ayant pour objet de limiter le droit de taxe sur le pain, du 0 novembre 1902. Rapport de M. Dujardin-Reaumetz, député, 11 février 190i.

3. En lSSl,la France vendait pour 32.000 kilogrammes et OD.OOO francs,en ISDOpour 2S6.000 kilogrammes et 71;).000 fr.,en 1899 pour 997.410 kilogrammes et l.:î40.r)10 J'r.

4. Actuellement on compte en France 15 usines produisant plus de 30 millions de francs; la plus importante occupe 000 ouvrières.

Valeur locativc Nombre des ('tablissemenls

d'ctahlissemenis (Statistique des palentes en 1891) dont la valeur totale du groupe

— est supérieure à 500.000 fr.

47 Marchands de rubans en gros 545.097

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