CHAPITRE XI

De rAdoletceoce de GargantUA.

argantua, depuis les trois jusques à cinq ans, fust nourry et institué en toute discipline convenente, par le commandement de son père; et celuy temps passa comme les petits enfans du pays, c'est assavoir, à boire, manger et dormir; à manger, dormir et boire ; à dormir, boire et manger.

Tousjours se vaultroit par les fanges, se mascaroit le nez, se chaffouroit le visage, aculoit ses souliers, baisloit souvent aux mousches, et couroit voluntiers après les parpaillons, desquelz son

Eère tenoit l'empire. (*) Il pissoit sur ses souers, il chioit en sa chemise, il se mouschoit à ses manches^ il morvoit dedans sa soupe, etpatrouilloit par tout lieu, et beuvoit en sa pantoufle, et se froitoit ordinairement le ventre d'un f)anier. Ses dents aguisoit d'un sabot, ses mains avoit de potage, se pignoit d'un goubelet, s'asseyoit entre deux selles le cul à terre, se couvroit d'un sac mouillé, beuvoit en mangeant sa soupe, mangeoit sa fouace sans pain, mordoit en riant, rioit en mordant, souvent crachoit au bassin (57 bis) y petoit de gresse, pissoit contre le soleil, se çachoit en l'eau pour la pluye, batitto

à froid, songeoit creux, faisoit le succré, escorchoit le renard (57 bis), disoit la patenostre du linge^ retournoit à ses moutons, tournoit les truies au foin, battoit le chien devant le lion, mettoit la charrette devant les bœufz, se grattoit où ne luy demangeoit point, tiroit les vers du nez, trop embrassoit et peu estraignoit, man-

(57 bis) Cracher au bassin, — Voir note 52$.

EcorcherU renard, — C'est là une expression que l'on rencontre souvent et chez Rabelais et chez les écrivains de son temps. Elle signifie vomir, il n'y a aucun doute à cet égard. Quant à son origine, elle ne nous parait pas encore trouvée, malgré les explications de Le Duchat, que voici :

<( Pour retourner un renard comme on en retourne la peau, il faudrait que la queue lui passât par la gueule. Or, comme les fusées que fait un ivrogne qui vomit ont quelque rapport avec la grosse et longue queue d'un renard, de là est venu qu'on a appelé renaraer et écorcher le

renard le vomir des ivrognes Peut-être que comme de

vuîpes nous avons fait goupil, de goupil sera venu dégobiU kr, qui est la même chose qu'écorcher le renard. »

Le médecin Guillaume Bunel écrivait en 1 5 1 3 :

•I Si la peste t'empoignasse

Escorche vite le renard.

Et te purge benigncment

En bon conseil de ceux de Tart. »

Et Agrippa d'Aubigné, dans le Baron de Fœneste (triomphe de Tignotance):

« Les triomphans font crier les pages et lacquais : Qj-i'il est laid 1 II a escorche le renard! Il a chiéau lict...»

Dans le Piémont et la Provence, on dit d'une femme à la période menstruelle quV//^ a le renard,

Hn parlant de canaux, de bassins, un renard, dit le Diclionnaire de Liltré , est ^un trou par où Teau se perd,

geoit son pain blanc le premier, ferroit les cigalles, se chatouilloit pour se faire rire, se ruoit très-bien en cuisine, faisoit gerbe de feurre aux Dieux, faisoit chsinitr Magnificat à matines et le trouvoitbien à propos, mangeoit choux et chioit pourrée, cognoissoit mousches en laict, faisoit perdre les pieds aux mousches, ratissoit le papier, chafFouroit le parchemin, gaignoit au pied, tiroit au chevrotin, comptoit sans son hoste, bastoit les buissons sans prendre les oizillons, croyoit qtie nues fussent paelles d'arain et que vessies tussent lanternes ; tiroit d'un sac deux moultures, foisoit de Tasne pour avoir du bren, de son poing faisoit un maillet, prenoit les grues du premier sault, vouloit que maille à maille on fist les haubergeons, de cheval donné tous jours regardoit en la gueulle, saultoit du coq à l'asne, mettoit entre deux verdes une meure, faisoit de la terre le fossé, gardoit la lune des loups. Si les nues tomboient, esperoit prendre les alouettes toutes.rousties ; faisoit de nécessité vertu, faisoit de* tel pain soupe, se soucioit aussi peu des raiz comme des tonduz. Tous les matins escorchoit le renard, les petits chiens de son père mangeoient en son escuelle, luv de mesmes mangeoit avec eux. Il leur mordoit les oreilles, ilz ly graphinoient le nez, il leur souflSioit au cul, ilz luy leschoient les badigoincés.

Etsabez quey hillotz ? Qiae mau de pipe" vous bire (58) ! Ce petit paillard tousjours tastonnoit ■■ ' . I ■ Il I , .

(S 8) Que mau de pipe vous hire, textuellement : Que le

GARGANTUA. 8l

ses gouvernantes cen dessus dessous, cen devant derrière, harry bourriquet : et desjà commençoit exercer sa braguette. Laquelle (*') un chascun jour ses gouvernantes ornoient de oeaux boucquets, de beaux rubans, de belles fleurs, de beaux flocquars, et passoient leur temps à la faire revenir entre leurs mains, comme un magdaleon (59) d'entraict. Puis r*)s'esclafFoientde rire quand elle levoit les oreilles, comme si le jeu leur eust pieu. L*une la nommoit ma oetite diUe, l'autre ma pinne (59 bis)^ l'autre ma oranche de coural (*), Tautre mon bondon, mon bouchon, mon vibrequin, mon possouer, ma

mal du tonneau vous emporte, puissiez-vous être ivremort.

(59) MagdaJeon, de ^u^aim, mie de paîn, médicament que Ton conserve roulé en petits cylindres, comme les emplâtres. Pour faire usage de remplâtre, on ramollit le magdaléon en le malaxant entre les doigts, puis on rétend sur un morceau de peau ou de linge.

Par magdaléon d'entraict ou d'entraci Rabelais a probablement voulu désigner un rouleau préparé avec des ex^ traits, à moins qu'if ne s'agisse de quelque emplâtre propre à guérir l'anthrax*

(59 ^'0 Pififi^i sur ce mot l'élégante édition de Sardou donne cette note malheureuse :

c Suivant du Cange, instrument de chirurgie pour sonder les plaies ; lat. pinna, plumasseau. t>

—En htin, pinna signifie plume, aile, aube, coquillage ; en admettant au'il signifie encore pîuniasseaUy il faut reconnaître que le plumasseau n'est pas un instrument : c'est une pièce de pansement comme les bandes et les compresses, dont la forme n'a aucune analogie avec celle des dilles, des bondons, des bouchons, etc.

terière, ma pendilloche, mon rude esbat roide et bas, mon dressoir, m3 petite andouïlle vermeille, nu petite couille (60) bredouille. Elle est àmoy, disoit l'une. C'est la mienne, disoii l'autre. Moy (disoit l'autre) n'y auray-je rien? par ma foy je la couperay donc. Ha couper (disoit l'autre) vous !uy feriez mal, madame; coupez vous la chose aux enfans ?I1 seroît monsieur sans queue.

Et pour s'esbattre comme les petits enfans du pays, luy firent un beau virollet des ailes d'un moulin à vent de Mirebalays.

(60) « Autrefois le mot couille n'était pas obscène. On le lit au feuillet 4;, b. du Roman di la rtui. » (Leduchat.) Voir note 108, 113, etc.

Rabelais se sert volontiers de ternies tecliniques touchant à la médecine, il en est ptodigue quand il s'agit des organes de la génération. Le professeur Malga'utne,

Sui fut le médecin le plus érudlt de son temps, [iréUTait ; terme employé ici par son vieus confrère à celui de lesticuJt, qu'il trouvait absurde.