LA PECHE DU SAUMON
Cette pêche promet de devenir, sous l'influence des règlements qui la régissent, une des plus importantes du pays. On s'aperçoit tous les ans que ces prodûits augmentent ; et si notre systême de législation, légèrement modifié, est maintenu et continu à être mis en force comme il l’a été depuis quelques années, nos rivières ne tarderont pas à devenir ce qu’elles étaient autrefois, les plus productives de l'Amérique du Nord.
Sur la côte Nord du golfe et du fleuve St. Laurent cette pêche n’a pas fourni partout également de grands produits. Ainsi, tandis que la partie est, depuis l’Anse aux Blancs Sablons jusqu’à Natashquan, ils étaient plus que médiocres ; à la partie ouest de ce point, et particulièrement à St. Jean et à Mairie, ils étaient doublés et même triplés.
Daus les rivières qui se déchargent dans la Baic de Gaspé, la pêche a été fructueuse.
Dans la Baie des Chaleurs, à part la Rivière Ristigouche qui a rendu plus que l’année dernière, les stations de pêche des côtes, et même des rivières, n’ont pas, en général, rapporté autant que l’année dernière.
Les stations de la côte Nord du golfe et du fleuve St. Laurent ont produit environ 1831 barils de saumon, et celle de la côte de Gaspé et de la Baïe des Chaleurs 6884 barils, qui représentent une valeur de 830,231.
Je n’ai pas inclus dans ces montants le saumon qui se prend en dehors de la division des côtes qui est placée sous mes charges, c’est-à-dire, à l’ouest de la Rivière Godbout au nord et à l’ouest de la rivière du Cap Chatte au sud.
J’estimerai à 200 barils la quantité de truite prise dans ma division, valant 812 le baril, à 82,400.
RECAPITULATION.
Produits de la pêche de la morue d'été 150,000 quintaux...,,, 4e s555v0» 9450000 « € ‘
d'automne, 15,000 quintaux.....,.... 45000 SK de hareng de printemps, 48,000 barils... ,,,,4.4 ss ee 12000
4 ‘ ge d'automne, 5,000 barils... esooso css 15005
L « du maquereau, 1,400 barils..,.,,..,.,,,.........,..., 6 11200
‘6 +. 4 du saumon, 2,5194 barils ......,..,,,...... ...,, oo. 30231 Gallons d'huile de morue, 90,000 (@} 45 centins..............,,......,..,,., ess 40500 “ de loup-marin, 62,513 (@ 66 centins .......,..,....., sous. 37508 $701439
Gallons d'huile de baleine, 33,600...,.....,., 4,0 soso esse 17680 200 barils de truite, (® B12.......,.,.,.... ses sovo senc soso sesososese 2400 200 ‘de flétan, @ PB... ess ue sovoee o à à a vovvrs oo à oo severe snmoosoes une move 1200 200 “ de noues et langues, @ #5... ss se one nee veosoosse 1000 Valeur des peaux de loup-marin..,........,,4, ss se soso osose see 7200
Valeur totale des produits de la pêche....,,.....,,.,,,,..., $730919
me mt
Srarisrique pe LA côre NORD DU GOLFE ET DO FLAUVE ST, LAURENT, DErUIS PORTNEUF JU8QU'A L'ANSR AUX BLANOS SABLONS, 540 MILLES D'ÉTENDUE Du CÔTE MARITIMB, EN 1861.
Nombre de personnes....,..,,,.,,,.., 4413 [Bateaux de pêche...,..,,,.,,,...,,. 774 Canadiens-français,.,.,.,,,.,,.,,.,,... 2612 [Nombre de barils de hareng,...,..,..,.. 23170 Canadiens-anglais.................,,.,,,,, 628 (4 de saumon .....,,,.. 11574 Anglais... sers cocon ossere 308 4 quintaux de morue .. Db1668 Français ........., osessee à oo 0 vovosses ou. 24 4e gallons d'huile de morue... 43858 Italiens se, see soso sosososes 2 1 « de loup-marin 40839 Etats-Unis ..,,4.44 ss soso ses 5 [Valeur des fourures,..,,., 4e ess, 946970 Pologne .....eeovose sono ee vsrenennes » + 1 [Nombre de brasses de rets à loup-marin. 8178 Sauvages ….,,,...,,.. one ne sien 838 [Nombre de maigons ..,,,, 4... 380 Catholiques ......,......,,,,,,,..,,,.,. 3841 ‘. chevaux... see soeooe vues 12 Protestants...........…. do no este nd 0 0 1070 00 6 570 | vaches... see cserersnres ‘ 65 Igraélites..,,,,,, 4 sus esse 21“ bœufs de travail..…............, 18 Pêcheurs,. ... 0 se000 oo o so cosvns 1755 | ‘ MOULONS ,... sus sossersse 59 Ohaggeurs . 4... esse sosssssss on 1038 | ‘ cochons... ..., nn oooveussee 22 Propriétaires de graves.........,..,,..,.., 332 [Valeur de ces animaux... ...........,, $2970 Capital employé dans les pêcheries. ..., $699555 |Etendue de terre cultivée—arpents,.... 674 Nombre de rets à hareng... .. 46 INombre d'églises catholiques......,...., 9
‘ 0 à saumon... ss... 340 | ‘ de prêtres résidants.....,..... 2 Seines à hareng,.,..,..,,...,,.,,.... 14 | d'églises protestantes.. ..,,,,.. 1
‘ MOTUE «su nus oe senonnee vousunse de 19 | de ministres protestantsrésidants 1 Bâtiments. ,,.,,44 sos oo voo000 » 0 0 0 o 0 « 22