Objets accessoires des instruments de musique

Coopéraleurs 708

Mil' GROUPE.

BEiDX-AnTS.

(Classe XXVIII. — Peinture , gravure et lithographie -o(|

Classe XXIX. — Sculpture et gravure en médailles 718

Classe XXX. — .architecture 7 lô

Classe XXXI. — Produits de réconomie domestique :

Considérations générales sur ie bon marché 71;)

Lof;ement 787

Objels, ustensiles, etc., d'ameublement; appareils d'hygiène, de chauffage, etc 788. 755

Substances alimentaires 766

Tissus de coton , pur et mélangé -jhb

Draperie et étoffes de laine 709

Vêtements confectionnés et chaussures 761

T.ibli- alphabétique des matière? 76.3

Voir les additions et corrections a la lin de la table de ce volume.

Xir CLASSE.

H\GIÈNE, PHARMACIE, MEDECINE ET CHIRtRGIE.

COMPOSITION DU JURY

MM. Docteur F. Roïle, F. R. S., président, professeur au Collège du Roi,) „ ,. .

membre du Jury de l'Esposition de Londres (i85i) ( '

Rater, vice-président , membre de l'Académie des Sciences et de l'Aca-) p.

demie impériale de médecine, médecin de l'hôpital de la Charité.. . i

NÉLiTON , professeur de clinique à la Faculté de médecine , chirurgien ) p

à l'Hôtel-Dieu \ *""'^^-

MÉLiER, membre de l'Académie impériale de médecine et duComitél „

consultatif d'hygiène publique ) ^

Bdssy, membre de l'Académie des Sciences et de l'Académie impériale i ^

de médecine , directeur de l'École de pharmacie j >'r'"i<^6.

Henbi Bodleï , professeur à l'École vétérinaire d'Alfort France.

Ambhoise Taubieu , secrf (aire , professeur agrégé à la Faculté de méde- )

cine, membre du Comité consultatif d'hygiène, médecin de l'iiôpilal > France.

La Riboisière )

Demabqd.\y, docteur en médecine France.

Sir Joseph Oliffe, médecin de l'ambassade anglaise à Paris Royaume-Uni.

Edwin CiiiDwicK , C.B., ancien membre du Comité général d'hygiène. . Royaume-Uni. Docteur de Vry, docteur es sciences physiques et mathématiques , pro- 1 p -,

fesseur de chimie ( ^ "

Observations. Les travaux de la XII' classe sont Tobjet d'un seul rapport rédigé par M. Tardieu , et embrassant les sept sections entre lesquelles se divisaient les produits soumis à son examen : Hyjjiène pu]ili([ue et salubrité; hygiène privée; emploi hygiénicpie et médicinal des eaux des vapeurs et des gaz; pharmacie; médecine et chirurgie: analoraie humaine et comparée; hygiène et médecine vétérinaire.

La X' classe , ayant été chargée de l'examen des produits chimiques qui trou\ ent leur emploi dans la pharmacie, la XII' classe ne s'est occupée que des préparations pharmaceutiques proprement dites.

CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES

Pour la première fois dans une exposition des produits de l'industrie humaine , les arts et les sciences diverses qui ont pour objet direct la conservation de la santé et de la vie des hommes ont vu leur place maniuée à part dans une classification méthodique , qui ne sera pas le moindre honneur de l'Exposition universelle de 1 855. L'hygiène , la médecine et la chirurgie , la pharmacie , l'anatomie humaine et comparée , la vétérinaire, constituées en une classe spéciale , occupent un rang digne de leur importance; le nombre des exposants, la multiplicité et l'extrême diversité des produits témoignent de l'opportunité singulière d'une telle innovation.

Mais par cela même (pie les sciences médicales prenaient une part en quelque sorte plus distincte à ce grand concoui-s de l'industrie , c'était pour ceux (pi'une confiance dont ils se sont sentis profondément honorés appelait à prononcer sur le mérite des produits très-

complexes de celle classe, un devoir plus impérieux d'apporter dans leur jugement une grande sévérité d'appréciation.

Le Jury de la Xir classe, pénétré de la gravité de sa mission, en mesurant la grandeur sans en perdre de vue les limites , n'a cru pouvoir mieux faire que de se conformer strictement aux principes qui ont été posés dans le décret d'institution du jury international. II ne s'est pas constitué en académie savante, il a cherché et il a tenu à honneur de trouver parmi les produits à récompenser, non-seulement l'invention , qui dans les sciences est la part du génie, mais le perfectionnement des méthodes et des procédés employés dans les différentes fabrications qui se rapportent à l'amélioration des conditions de la vie ou de la santé, la supériorité des produits qui peuvent entre les mains de l'hygiéniste ou du médecin être avantageusement appliqués à l'homme sain ou malade, ou enfin un ensemble de collections intéressantes au point de vue de l'enseignement et de la vulgarisation de la science.

DOUZIEME CLASSE

Tels sont les prinripcs qui oui animé le Jury de la WV classe et rjiii ont {liclc ses résciliitions.

Les prmlnils exposés dans la \ll' classe ont été répartis entre sept sections sons les litres snivants : i° hygiène pnhiiqne et salnl)riti''; •>" hygiène p^i^ée; 3° emploi hvjjiéniqne et médicinal des eaux des vapeurs et des ga?. ; 'r pharmacie ; 5° miklecine et chirurgie ; (i°anatomie humaine et comparée; 7° hygiène et médecine vétérinaire. — Toutes les parties de ce vaste ensemhie ne sont pas égalenir>nt re|irésentées dans l'Exposition universelle de i855. Mais à part quelques lacunes regrellahles, (pii ne permettent pas également sur tous les points une appréciation exacte et complète de Pélat des connaissances acquises et des progrès réalisés dans les diflérents pays pour tout ce qui touche aux sciences médicales, on peut dire que cellesci ont inspiré à un grand nombre d'industriels de toutes les nations les elTorts les plus dignes d'éloges. Souvent les inventions les plus heureiLses sont venues accroître les richesses et la puissance d'un art qui doit sans relâche surveiller la santé et lutter contre la maladie, et qui tient ainsi une si grande place dans les sociétés humaines.

In exposé très-succincl des différentes catégories d'objets sur lesquels a dû porter l'examen du jury donnera une idée de l'importance qu'a présentée cette partie de l'Exposition universelle.

Dans la première section, comprenant l'hygiène publique et la salubrité, se sont présentés des appareils de iiltralion, des systèmes de bains et lavoirs, de uettoiementdelavoiepublique et de construction d'égonts, de vidanges, de construction des fosses, de désinfection, de transport et d'utihsation des matières; des systèmes de sépulture ; des appareilsde sauvetage contre l'incendie et les accidents; des appareils de préservalion contre les émanations dangereuses ou les poussières auxquelles les ouvriers peuvent être exposés, et des modèles de matériel pour les ambulances. Les produits relatifs à l'hygiène privée, formant la seconde section , se divisaient en ustensiles hygiéniques de toilette, en ustensiles et appareils spéciaux , tels que biberons et autres ; en appareils de garde-robes; et, enfin, en appareils et procédés de gymnastique hygiénique et médicale. La troisième section a fourni des échantillons d'eaux minérales naturelles, françaises et étrangères, qui. quoique très-nombreux, ne peuvent cependant donner une idée des richesses que possèdent , à cet égard, les dillerentes ronln-es dont les produits figurent à l'ExjHisiliou; des eaux minérales artiliciellcs; des appareils destini'S à les labri(|uer dont le nondire et les varii'lés sont considérables, depuis les machines ingénieuses qui servent à la (p-ande iabrication jusqu'aux appareils domesticpies et aux va.ses gazogènes, dont l'usage est maintenant si répandu; des appareils de bains médicinaux et hygiéniques ; et , enfin , des appareils très-remarquables, destinés à donner aux physiologistes et aux médecins les movens d'étudier et d'aj>pliquer à l'honuiie sain ou malade l'action de l'air comprimé. La pharmacie et ses innombrables pnxiuits naturels ou artificiels, ainsi que les divers appareils néce,si!aires à ses opérations, ont rempli la quatrième section. La cinquième, la plus considérable de toutes, comprenait les instnnnenls de chirurgie proprement dits; les appareils orlhopi'diques et bandages; les pièces de prothèse dentaire et oculaire ; les membres artificiels; les lits et appareils mécaniques divers. Dans la

6' section, si intéressante pour l'enseignement, on trouvait les instruments relatifs aux études anatomiqucs et physiologiques; les procédés de conservation des pièces anatomiqnes; la S(pielettopée, les préparations d'anatomie normale ou pathologiipie inoidees en plâtre ou en cire; les merveilleux modèles d'anatomie élastique humaine et comparée ; les ])reparalions d'anatomie microscopique animale et vegétide; les nombreux produits de la taxydermie, et les spécimens diconogra- ]ihie appliqués à l'étude de l'anatomie et de l'histoire naturelle. Enfin la 7* section, consacrée à l'hvgiène et à la médecine vétérinaire, a présenté plusieurs sujets intéressants d'observations, et notamment des svstèmes de dispositions et d'aménagements des écuries et élables; des appareils de bains pour les grands animaux; des ustensiles de pansement; des moyens de contention des animaux , et de nombreux instruments et appareils destinés à la chirurgie vétérinaire.

Parmi ces produits de nature si variée et parfois si complexe, le Jury, après un examen approfondi et de mûres délibérations, a distingué, à des titres et à des degrés divers, ceux dont les caractères et le mérite particuher vont être succinctement rappelés.

Grandes médailles d'honneur.

M. le docteur Ar>ott , médecin éminent de la Grande- Bretagne, est l'auteur d'une série véritablement considérable d'inventions et de procédés aussi ingénieux qu'utiles, qui tous ont une application directe à l'hygiène publique ou privée et i|ui, consacrés en Angleterre par une pratique très-étendue, méritent de recevoir ici une haute récompense.

M. le docteur Arnott a exposé plusieurs appareils de chauffage et de ventilation, que la Xll' classe a examinés, au point de vue de l'hygiène, et dont elle doit faire re.ssortir l'importance. Ces appareils sont conçus dans le double but d'obtenir le plus de chaleur possible du comliuslihle et d'assurer un renouvellement plus complet de l'air. Par la disposition du foyer, dans lequel le combustible est place' par en bas, la tiimée et les gaz inflammables, dégagés de la houille, tiavei-sent la masse incande.scente. On parvient ainsi, en les brûlant, à éviter la dis.sémination de la fumée dans l'atmosphère, et l'accumnlalion de la suie dans les cheminées. En outre, par la si'jiaration des conduits, l'air chaud qui surmonte la namiiie du foyer n'est pins entiainé avec la fumée. On obtient ainsi un tirage jibis fort et une grande économie de chaleur.

Nous signalerons encore, dans le même ordre d'appareils, un n'gulateur, appli(pié aux poêles fermés et destiné à mesurer le degré précis d'activité de la combustion, et à assurer une production de chaleur uniforme.

M. le docteur Arnott, justement pénétré de rim|)ortance capitale que présente, au point de vue de l'hygiène et de la salubrité, une bonne ventilafion, a ap- ])li(pié son esprit inventif à en simplifier les systèmes, afin d'en géné'raliser l'emploi. Il y a réussi en construisant une pompe à ventilation, agissant également bien par refoulement de l'air et par aspiration , et à laipielle peut s'appli(pier toute espèce de moteur, et même un travail à bras. Cet appareil, d'une très-grande simplicité , a ('té appliqué , avec succès, sur le vaisseau l'.liMon , destine' à transporter ciiii] cents com-icli à la terre de Van Diémen. Il a été appliqué avec le même succès à l'hôpital d"\ork.

HYGIÈNE, PHARMACIE, MEDECINE ET CHIRURGIE

M. le docicur Arnotl, dans son zèle infatigalile pour le soulagement île loules les soulfi'ances , a imaginé, pour les malades, un Ut hi/droslatique , dont la première application a été l'occasinn d'un premier succès, et i|ui, employé depuis dans tous les hôpitaux de la Grande- Bretagne, y rend cha([ue jour de très-grands services. Composé d'une simple caisse à eau, recouverte d'une large toile imperméable, sur laquelle le corps Hotte, pour ainsi dire, à l'aliri de toute pression inégale, il permet île changer très-facilement la position des malades alTaildis et endoloris par un long si-jour au ht, et leur épargne ces affections gangreneuses qui en sont trop souvent la conséquence.

Nous devons citer encore, parmi les inventions dues à M. le docteur Arnott, plusieurs appareils de chirurgie très-ingénieux et d'un usage très-répandu.

M. le docteur Arnott, par son esprit inventif, par sa profonde connaissance des sciences physiques, dont il a, plus que personne, su faire d'utiles appUcations à la médecine et à l'hygiène, par l'originalité de ses vues et la fécondité de ses moyens, s'est fait une place à part et a mis son nom au rang de ceux qui ont rendu les plus incontestables services à leurs semblables. 11 n'a gardé pour lui aucune de ses découvertes, et la libéralité avec laquelle il les a hvrées, sans restriction, est un titre de plus à la juste considération qu'il s'est acquise.

La XII' classe ne pouvait méconnaître de tels services, et bien que M. le docteur Arnott appartienne au Jury international pour la classe IX', elle a pensé, avec elle, que personne plus que lui ne pouvait justifier l'exception honorable qu'autorise l'article 16 du règlement sur les opérations du Jury, ainsi conçu :

«Les exposants élrangei-s remplissant les fonctions de juré pourront, par décision spéciale et individuelle de la commission impériale, conserver leur droit à concourir pour les récompenses, mais seulement dans les classes où ils n'auront |)as opéré comme juré.?'

En conséquence, la Xll' classe et le quatrième groupe sont unanimes à proposer, pour M. le docteur Arnott, la grande médaille d'honneur.

M. le docteur Atzoïix est le créateur d'une industrie savante, à la fois très-neuve et très-utile, dont les premiers essais remontent à trente-six ans , et qui , en se perfectionnant et s'agrandissant sans cesse, s'est élevée à des proportions considérables et a jeté des racines assez solides pour être assurée de l'avenir.

Sous le nom d'anatomie élastique, et parle moulage sur nature à l'aide d'une conqrositiou particulière susceptible de prendre et de conserver les empreintes les plus déhcates, M. Auzoux construit des modèles d'anatomie humaine et comparée, d'une rare perfection, d'une exactitude rigoureuse, dans lesquels la mobilité des parties et la justesse de leurs rapports permettent l'étude la plus complète et la plus minutieuse. Ces préparations artificielles, coustannnent tenues au courant de la science, et dont le nombre s'est accru d'année en année, forment aujourd'hui une collection qui ne comprend pas moins de 53 modèles. Les unes appartiennent à l'organisme humain pris dans son ensemble ou dans ses diverses parties; les autres reproduisent plusieurs espèces du règne animal. Toutes présentent au même degré, sous les formes les plus variées et dans des dimensions tantôt naturelles , tantôt réduites ou au contraire amphfiées, la même élude consciencieuse des moindres détails anatoniiques. Le modèle du cheval mérite d'être signalé d'une ma-

nière particulière. Celui qu'expose aujourd'hui M. Auzoux est entièrement nouveau. Il réalise, aussi bien dans l'ensemble des for'mes que dans la disposition el les rapports des différents organes, le type le mieux proporlionné et le mieux étudié. On peut le considérer conune très-propre à \ulgariser la connaissance trop peu répandue de l'organisation et de la structure du cheval. Adopté dans les écoles vétérinaires, et placé, par une décision spéciale du ministère de la guerre, à la disposition des écoles ri'gimeutaires de cavalerie et des dépôts de remonte, il justifie cette distinction honorable.

Quant aux pièces de M. Auzoux qui reproduisent l'organisation humaine, appliquées à l'enseignement, elles peuvent non pas suppléer, mais du moins seconder très-utilement les dissections anatoniiques. Elles sont appelées à rendre et ont rendu déjà des services incontesfables depuis plus de trente ans, surtout dans certains pays où, en raison, soit du climat, soit des mœurs, ces études sont difficiles, parfois même impossibles. Dans la pratique même, elle peuvent fournir des renseignements très-utiles, en permettant de retrouver, d'une manière prompte et facile, les rapports exacts de certains organes '.

L'établissement que M. Auzoux a fondé pour la fabrication de ses modèles d'anatomie élastique, et qui occupe presque toute la population du village de Saint-Aubin d'Ecroville , dans le département de l'Eure, a été dès longtemps signalé pour l'excellence des procédés de travail , el pour l'influence salutaire qu'exercent sur l'intelligence de simples ouvriers la contemplation et l'étude de la nature, dont ils s'appliquent à reproduire les formes.

Le nom de M. Auzoux, qui a été signalé déjà plus d'une fois devant les corps savants et dans plus d'un concours industriel, restera certainement attaché à une découverte et à des œuvres utiles que l'Exposition universelle a mises en lumière, et pour lesquelles le Jury de la Xll' classe, avec l'assentiment du groupe, lui accorde la grande médaille d'honneur.

M. CiiABniÈBE fils, qui a succédé à son père dans la direction de la fabrique d'instruments de chirurgie que celui-ci avait fondée, ne s'esl pas contenté de conserver à cet établissement, placé au premier rang de l'industrie française, tous les élémenls de succès que le temps avait consacrés. Il a ajouté, pour sa part, de nombreux perfectionnements et plusieurs inventions que la chirurgie a utilement mis en œuvre et qui entreront dans la pratique.

L'énuméralion détaillée de tous les instruments de chirurgie exposés par M. Charrière fils serait déplacée ici, mais nous ne pou\ons nous dispenser de signaler ceux qui, à côté des meilleures créations de son père, telles que les instruments de htliotritie, de ténotomie, do staphyloraphie et d'oculistique, peuvent cependant être considérés comme constituant un progrès réel et montrent à la fois chez leur auteur une intelligence profonde des besoins de l'art chirurgical et une remarquable aptitude à perfectionner, et surtout à simplifier les procédés de fabrication.

Nous citerons donc comme tout à fait dignes d'être signalés : 1° une série d'instruments de dissection, les uns parlicuUèrement rccommandables par leur bas

^ I^e conseil général du Tarn a consacré ces avantages en volant , sur la proposition d'un chirurgien distingué , M. Rigal, de Gaillac. l'acquisitioD d'un des modèles de .M. Auzoux.

DOUZIEME CLASSE

prix et leur bonne qualité, les autres par leur extrême délicatesse, tels que ceux qu'a imaginés, pour l'injection des vaisseaux lymphatiques, un de nos aiialoniist(is les plus distingués. Si. le docteur Sapey; — 9° une série de bistniuis dont les arliculatious sont rendues fûtes par divers mécanismes in|j(''nieux et dont l'usage deviendra général ; — 3° plusieurs appareils à injections et à irrigations, dans lesquels un système nouveau de pistons et de soupapes donne à l'écoulement des liquides injeclc's une sûreté et une régularité complète;

— /i° un nouvel appareil pour la réduction des luxations de la màclioire irjti'rieure, parlailenient exécuté sur les indications de M. le professeur Nc'laton ; — 5° une (rèsriclie collection d'inslruments pour le traitement des maladies des veux, modifiés de la manière la plus utile sous l'inspiration de MM. Gerdy, Nélalon, et d'autres chirurgiens; — 6° des instruments de chirurgie dentaire et notamment une scie tournante et un coupe-racine perleclionné; — 8° Un trépan tournant, construit d'aprèslesystème Bréguet ; — g° ungrand nombre d'aiguilles articulées à chas brisé, à chas échancré, dont le principe, tout à lait nouveau, répond à un besoin trèsgénéral; — lo' des pinces érignes de diverses sortes, dues à MM. Guersant, Demarquay et autres; — 1 1° le Irocarl de M. Ricord, pour la cure radicale des hernies;

— 19° enfin, une série très-variée d'instruments aussi bien fabriquc'S qu'heureusement appropriés aux plus difliciles opérations de l'art desaccouchenienis, notamment le perce-cràne exécuté d'après les instructions de M. le docteur Ilippolyte Blot.

L'c'tablisscment de M. Charrière fils ne représente pas seulement la pins grande et la meilleure coutellerie chirurgicale, il offre encore le caractère d'un arsenal complet où l'homme de l'art peut puiser tous les appareils et instiuments applicables aux divers usages médicaux et liygié'ni(|ues, notamment à l'orthopédie et au service des ambulances civiles et militaires. Dans ces diverses catégories , il convient de signaler des ceintures à pression continue, à la fois très-légères et très-puissantes; divers modèles de membres artificiels arliculé's au moyen de ressorts en spirales; des appareils à bains de vapeur d'une grande simpficité, et le brancardbrouette imaginé, pour le service des chemins de 1er, par M. le docteur Devilliers.

De plus, comme complément et non comme accessoire, l'art vétérinaire trouve chez M. Charrière fils im ensemble aussi complet qu'habilement disposé de tous les ap|)areils et instrnnieids nécessaires à la médecine des animaux domcstiipies, pour lesquels plusieurs indications lui ont été utilement fournies par M. le professeur H. Boidey. C'est à lui (ju'est dû le modèle-type des caisses d'instruments de chirurgie' vétérinaire, qui a été adopté )iar l'aduiinistration supérieure pour les cantines d'audiulance.

Des résultats si considérables, une production si étendue et si parfaite n'ont pu ('tre obtenus que dans des conditions de fabrication vé'iilablenient exceptionnelles, qui ne sont pas le moindre titre de M. Charrière fils. C'est, .sans contredit, à la perfection de l'outillage et à l'introduction de moteurs à vapeur et de proci'dé's nii'caniques de découpage, qu'il a dii de pouvoir fabriquer à des prix notableuKMil inférieurs, sans nuire .i la boruic qualité des produits ni au taux des .salaires des ( inq ceuLs ouvriers qu'il enqiloie.

En résumé, l'excellence de la fabrication, l'imporlancc des perfectionnements et des inventions, l'éten-

due de la production, tels sont les titres de M. Charrière fils à la grande médaille d'honneur, que le Jury lui décerne.

Médailles d'honneur.

M. AcBEUGiEn, pharmacien, à Clermont-Ferrand, auquel la ,\I1' classe décerne la médaille d'honneur, a attaché son nom à la production de l'opium indigène et à celle du lactucarium.

On sait (pie M.M. Cowley et Staines en .Angleterre, Young en Ecosse, Petit et le général Laniarque en France, Hardy, Simon et de Metz, en Algérie, ont fait, à divei'ses épo(pies, les plus louables efforts pour obtenir directement l'opium, comme on l'obtient en Orient, du pavot blanc; qu'ils ont pu récolter de petites (piantités d'opium de très-bonne qualiti,', mais que leurs essais ne sont point arrivés à l'état d'application industrielle.

M. .\ubergier, plus persévérant ou plus heureux, à la suite de nombreuses expériences et par un choix bien entendu des semence.s, qui l'a conduit à préférer la variété de pavot, dite à tète longue (pavot blanc, pavot pourpre), a réussi à produire et à récoller, en .Auvergne, un opium de qualité supérieure, dont la coni|iosilion est plus constante que celle de l'opium (jue l'Orient fournit au commerce.

Dès i842, M. Aubergier conuiiençait ses recherches, et en 1 853 d cultivait en pavots une étendue de i 2 hectares, sur lesquels il recueillait plus de iâ kilogrammes d'opium, contenant de i5 à i5 p. oo de morphine, comme les meilleurs échantillons d'opium de Smyrne. En i855, la récolte des 19 hectares s'est élevée à plus de 1 77 kilogrammes de suc fi'ais. Par ses procédés perfectionnés de culture du pavot et ses liiborieu.ses recberchessur la valeur productive de plusieurs variétés de cette plante, M. Aubergicr est arrivé à doter notre pays d'un jirodiiit indigène extrêmement précieux, et il a ouvert luie nouvelle source de richesse agricole et commerciale. L'un des principaux avantages des efforts de M. .Aubergicr sera de donner un opium qui offrira plus de garanties contre les sophistications <pii atteignent d'une manière si fâcheuse la plupart des opiums qui viennent d'Orient.

Déjà d'ailleurs, les préparations faites avec les produits de M. Aubergier, expérimentées dans plusieurs hôpitaux, et que l'on peut trouver dans les principales ofiicines, ont pris place, sur l'avis de l'.Vcadémie impériale de médecine, dans le bulletin qui complète le Codex offiriet.

M. Aubergier a, d'un autre côté, depuis i84o, livré au connnerce de la pharmacie le lactucarium ou suc de laitue (laitue ollicinale) , soit à l'e'tat brut, soit sous foinie d'extrait alcoolique ou de sirop. Cette production d'un mi'dicament utile a acepiis entre les mains de M. Aubergier uni' grande perfection et a atteint des proportions assez considé'cables, pour qu'en i854 la récolte en sur frais se soit élevée à Coo kilogrammes.

LestravauxdeM. Aubeigier, qnioni reçu à phisi(Mire reprises la haute approbation de l'Académie iiiqK'riale de uK'decine et de la .Socii'té d'enrourag'emeni , et ses r('man|uables prodnit.s qui témoigoienl, aujourd'hui, de retendue et de l'importance île .sa fabrication, ont paru dignes de la ré'compensc de premier ordre, que le Jury de la Ml* clas,se lui di'cerne.

M. MKNiEn est à la léte d'un établis.sement de phar-

HYGIÈNE, PHARMACIE, MEDECINE ET CHIRURGIE

macie et de droguerie tout à fait hors ligne. Cet établissement, fondé depuis trente-neuf ans, et qui n'a cessé de s'étendre et de se perfectionner, est le premier en France où ait été introduite la manipulation en grand des produits pharmaceutiques et notamment des poudres et des extraits.

A cet égard, il est permis de dire que les procédés de fabrication inaugurés par M. Ménier père ont été l'origine d'une véritable révolution, non-seulement dans l'industrie, mais aussi dans le commerce de ia pharmacie.

La place considérable qu'occupent , dans la thérapeutique , les médicaments administrés sous forme de poudre, peut donner une idée de l'importance que devait offrir tout perfectionnement apporté dans la pulvérisation des substances médicamenteuses. Cependant, il y a peu d'années encore, chaque pharmacien faisait préparer lui-même, à bras d'homme, dans son officine, des poudres médicinales. Et si l'on réfléchit aux différences de texture des diverses matières , les unes dures, moiles ou filandreuses, les autres résineuses, oléagineuses ou élastiques, on comprendra quel résultat imparfait devaient donner des procédés si insuffisants. L'introduction des agents mécaniques dans la pulvérisation était donc déjà par elle-même un très-grand progrès. Mais ce n'est pas le seul qui ait été réalisé dans l'étabLissement de M. Ménier, tel qu'il existe aujourd'hui. Un moteur hydraulique d'une force de 90 chevaux, la turbine verticale sans directrice ou roue-hélice, récemment inventée par l'ingénieur Girard, met en action des machines appropriées à la nature de chaque substance ; pilons à couteaux pour les corps filandreux; à tète conique pour les matières oléagineuses; en forme de massue, d'un poids énorme, pour les corps durs ; en bois ou en marbre pour ceux qu'altérerait le contact du fer; meules verticales et horizontaies, et enfin tamisoirs mécaniques. C'est à l'aide de ces moyens que M. Jlénier produit des poudres véritablement impalpables, ou du moins d'une finesse et d'une beauté qu'on ne peut obtenir par les procédés ordinaires en opérant sur de petites quantités. Ce progrès important et incontestable a été apprécié par les pharmaciens eux-mêmes. Et l'on peut affirmer que depuis qu'ils ont pu se procurer les produits dont ils ont reconnu la bonne préparation et la pureté, ils ont renoncé à les faljriquer eux-mêmes. Il est facile de mesurer l'étendue de ce perfectionnement, quand on voit sortir annuellement de l'usine de Noisiel-sur-Marne plus de 2 00,000 kilogrammes depoudres médicinales de toutes sortes, dont M. Ménier approvisionne non-seulement les quatre cinquièmes des pharmaciens de la France, mais encore un très-grand nombre d'établissements de l'étranger, en Autriche, en Espagne, en Turquie, en Egypte, en Itahe et en Amérique.

La fabrication des extraits pharmaceutiques n'a pas été moins perfectionnée dans l'étabfissement de M. Ménier. On sait que les extraits préparés à feu nu risquent d'être altérés par l'action d'une chaleur trop forte , et que par cette raison on ne peut opérer, à l'aide de cette méthode, que sur des quantités restreintes. En i8i3, M. Ménier père a eu l'heureuse pensée d'appliquer à la préparation en grand des extraits pharmaceutiques les appareils usités dans l'industrie sucrière, et d'évaporer les sucs de plantes dans le vide, à une température qui n'excède pas 45 à 5o degrés centigrades, et qui est d'autant moins élevée que le vide

est plus parfait. C'est ainsi que M. Ménier, dont les procédés n'ont pas tardé à être imités, est arrivé à produire en grand des quantités commerciales d'extraits d'une qualité excellente.

Ce ne sont pas là les seuls titres par lesquels se recommande l'établissement de M. Ménier. Sans parler d'un laboratoire de produits chimiques, à l'usage de la médecine, récemment annexé à son usine, et qui la complète , elle possède encore deux branches de fabrication qui doivent être signalées comme une véritable conquête industrielle : d s'agit de l'orge perlé et mondé et du gruau. Ces deux produits sortent de l'usine de Noisiel dans un état de perfection qui ne pourrait être dépassé , et qui est dû à la supériorité des machines employées à la décortication. Le gruau, fabriqué à l'abri de l'humidité, n'est plus exposé à s'altérer et à s'aigrir.

Quant à l'orge perlé, qu'il suffise de dire que la Hofiande, qui était en possession, depuis un temps immémorial , du monopole de cette fabrication , s'en est vue dépossédée, sur le marché français, par la supériorité des produits sortant de l'usine de M. Ménier.

En résumé, l'établissement de M. ilénier est le premier en France qui, par suite d'une organisation toute spéciale ' , ait présenté le caractère d'un grand centre d'approvisionnement pharmaceutique. En répandant, par la voie d'un commerce très-étendu , dont l'importance atteint annuellement un chiffre de plusieurs milbons, des produits d'une quabté supérieure obtenus et bvrés à des prix réduits, il a contribué à améhorer dans la province, et même à l'étranger, les conditions dans lesquelles s'exerce le plus généralement la pharmacie.

Par tous ces motifs , M. Ménier a paru, à la XII' classe et au W groupe, digne de la médaille d'honneur.

L'IsDE ANGLAISE , au milieu des richesses de son exposition, présente une collection de matière médicale, c'est-à-dire des produits naturels et artificiels employés en médecine, collection si variée, si complète, si méthodiquement classée, qu'elle a semblé au Jury offrir au plus haut degré le mérite prévu par les termes mêmes du décret pour l'obtention de la plus haute récompense , et le Jury n hésite pas à la considérer comme devant concourir avec les autres produits de l'Inde anglaise à lui mériter une grande médaille d'honneur.

Il eût pris l'initiative de cette proposition, si le savant éminent qui organise et classe cette belle collection, l'honorable docteur Roïle, commissaire général de l'Inde anglaise, n'eût présidé ses séances; mais il a voulu du moins consigner ici l'expression la plus haute de ses suffrages pour ce grand et utile travail.

MiMSTÈBE DE LA GcEBRE ( u" 434), proviuce d'Oran (Algérie). — Collection d'eaux minérales, très-riche et très-neuve. Le Ministère de la Guerre, ayant obtenu une grande médaille d'honneur hors classe pour l'ensemble des produits de l'Algérie, ne figure ici que pour mémoire. — (Voir classe II , tome I, page 49.)

Médailles de 1" classe.

M. DcPLJSï (n° 4435), France. — Filtres portatifs

' Plus de aoo personnes sont employées dans l'établissement Ménier, tant à Paris qu'à Noisiel, et y trouvent, outre des conditions de bien-être et (Tauiélioralion morale qui honorent le chef de celle maison , une caisse d'épargne particulière où l'iatérét leur est compté à G pour 0/0.

DOUZIEME CLASSE

creusés dans la pierre de Vergelet d'un iisaye trèspriicieux pour l'armée en campagne, les voyageurs, etc.; invention et fabrication étendues.

M. BF.nNAn» (n" 887.3), France. — Fillratioii des eaux par la laine tiinlisse tannée; inaltéruhilili'; rendement rapide et considérable; grand usage.

M. RoGiEii MoTiiES (n" 10100), France. — Fermeture des égouLs et diver-ses conduites d'eaux; soupape lioriionlale s'oiivrant à fond de train sons la simple pression du liquide, sans mécanisme accessoire.

M. UicMEn (n" 10098), France. — Grande et complète exploitation de vidanges; ap|)areils perfectionnés, nnl.nmmenl valude ^erlicale bivalve d'un usage excellent pour les tuyaux de chute ; utilisation des produits de vidanges.

M. Camaille (France). — Mêmes motifs.

M. Rorv (France). — Substitution de la fécule au poussier de charbon dans l'opération du moulage ; amélioration au point de vue de la santé des ouvriei'S.

M. Rein (n°769), Royaume-Uni. — Série d'appareils acoustiques de formes trè.s-variées , très-ingénieux et d'un usage efficace et commode.

M. Lebobe-Calloii et C" (n° 891 4), France. — Eaux et sels de Vichy; très-beaux produits extraits des eaux ininc'rales.

M. TnipiER (colonies françaises), auteur des analyses des eaux minérales de l'Algérie et de la découverte de l'arsenic dans ces eaux minérales.

M. Sataresse (n" SgaG), France. — Invention d'un a|)pareil très-bien combiné et très-pratique pour la fabrication des eaux gazeuses et minérales et d'appareils sipboides.

M.OzoUF(n° 8991), France. — Invention d'un appareU pour la fabrication continue et en grand des eaux gazeuses.

M. TAi!ARiÉ(n°i997), France. — Invention et construction d'un appareil très-remanpiable ayant pour objet de donner les moyens d'étudier l'action de l'air comprimé sur l'homme sain ou malade

MM. Maï et iÎAKER (11° 7^5), Royaume-Uni. — Collection de produits pharmaceutiques excellents et ;'l bon marché.

M. Bell et C" (11° 7/11), Royaume-Uni. — Colleclion d'extraits d'ime grande supériorité.

MM. Howard et Kent (u° 7'i.'i), Rovaume-Uni. — Grande fabrication de sulfate de <piinine.

M. J. H. Kent de Staulon (n" 7i'i), Royanra<>-l'ni. — Conservation extrêmement remanpiable de plantes médicinales.

M. D' De Sotto (colonies espagnoles). — Collection considérable et fort belle de produits chimiques et phai^ maceutiques.

M.GriLLEnM0NT(n°89.'i3 ), France. — Produits pharmaceutiques remaripiables ; perfectionnement dans le dosage de l'opium.

M. Berjot (n° 3980), France. — Modèle d'appreil pour la fabrication des extraits; excellente qualité des produits.

M. QrÉvESNE et IloMOLLE (il' 89.") 'i ), Fiauce. — Invention et application pharmaceutique et médicale de la digitaline.

M. DoRvAiLT (n" 8g'48), France. — Organisation d'une pliannacie centrale; qualité remarquable des produits et grande fabrication.

M. Ldêr (n" 4019), France. — Fabrication excel-

lente des instruments de chirurgie, tout a fait supérieure , notamment pour les instruments d'oculistique les plus délicats.

M. Mathieu (ii° 4oai), France. — Perfectionnement ing(''nieux de plusieurs instruments de chirurgie ; bonne fabrication.

M. BÉcuARD (n" 8976), France. — Mécanicien orthopédique dont les appareils pour le pied-bot et les membres artificiels jirésentent une grande supériorité.

M. Galante (n° 4007), France. — Grande et belle fabrication des utiles appareils en caoutchouc vulcanisé imaginés par le docteur Gariel.

M. Lasserre (11° 4oi6), France. — Fabrication des sondes en gomme élasticjue; grande perfection; industrie considérable.

M. SoLPLET (11° 1010,')), France. — Invention et application d'appareils très-bien conçus destinés au redressement des dents.

M. BoECK (Norwége). — Construction d'un appareil fort ingénieux, dit hjmographe, lrès-pro[)re aux études physiologiques, adopté par l'univei-sité de Christiania.

M. Vasselr (11° 4o49), France. — Très-belles préparations de squelettopée.

M. Staul (n° g2-j4), France. Moulaj;e ajipliqué à l'histoire naturelle avec une grande perfection, et préparations en cire.

M. TowNE , Guy's liospital (n° 785), Royaume-Uni. — Pièces d'anatomie pathologique reproduites en cire avec une rare exactitude.

M. Hett (11° 784), Royaume-Uni. — Auatomie microscopique préparée très-habilement et parfaitement disposée pour l'élude.

M. Bourgogne (11° 4o42), France. — Analomie microscopique; préparations très-variées et très-bien conservées.

M. Lefèvre (11° 4o44), France. — Taxydermie perfectionnée, au moyen d'un système très-délicat de modelage sur les pièces naturelles.

M. ScuROTER (Autriche). — Invention du phosphore amorphe, très-importante au point de vue de l'hygiène. — (\oir à la X" dasiîe, .UlumMes chimifjues.)

M. Albrigut ( Boyaume-Uni). — Substitution du phosphore amoi'phe au phosphore ordinaire dans la fabrication des allumettes; grande amélioration au point de vue de la santé des ouvriers et de la salubrité générale. — ( Voir X" classe. )

Médailles de ù' classe.

M. Lamï (n" 10077), France. — Filtres à usage dnniesti([ue, très-bien conçus et bien exécutés.

M. Vedel (n° 4'i'io), France. — Filtration des eaux à l'aide de l'éponge prt'pari'e, du charbon, du sable et du (;rès; usage très-ré'pandii.

M.(iRAï(n'' 7-j()), sauf récompense d'un autre ordre (Irlande). — Système de soupape très-ingénieux appli- (pi('' à la fermeture des t'gouts.

M. (liiEVALLiEn rds(n°3.J7i), France. — Désinfection des détritus organicpies et utilisation en engrais au moven de proci'dé^s simples pratiipies et peu coûteux.

M. Bouvier (11° 221)0), France. — As,sainissemeut des ateliers de dévidage de cocons par un système de

HYGIÈNE, PHARMACIE, MEDECINE ET CHIRURGIE

courant d'air chaud bien entendu , très-appréeié dans les pays séricicoles.

M. Metz (n° 63), Grand-duché de Bade. — Appareils de sauvetage contre l'incendie, très-complets, trèshien aménagés et dune grande perfection.

M. D' Satherberg ( n" 187), Suède. — Modèle trèsintéressant de la gymnastique orthopédique de Ling à StockJiolm.

M. MoRiDE (n" 3919), France. — Fabrication et emploi nouveau de l'extrait d'eau de mer pour bains artificiels.

Société médicale de Chambért (n° 79), Etats-Sardes. — Riche collection d'eaux minérales soigneusement classées.

M. Oberdofer, à Hambourg. — Belle collection d'eaux minérales artificielles, bien choisies et bien préparées.

MM. Ttlor et fils (Royaume-Uni). — Appareil trèsrépandu <4 pouvant donner un produit considérable pour la l'abrication du soda-waler.

M. MonDOLLOT (n" 3918), France. — Collection d'appareils gazogènes très-variés et présentant plusieurs perfectionnements.

M. Gaffard (n° A069), France. — Appareils pour la fabrication des eaux gazeuses, très-convenables pour les petites pharmacies.

M. FÈVRE (n" 3910), France. — Grand débit à trèsbon marché d'appareils gazogènes très-usuels.

M. BuFNOiR (France). — Système nouveau et trèsingénieux de bouchage hermétique pour les eaux minérales artificielles.

M. Reiss (Autriche). — Appareils hydrothérapiques usuels, d'une disposition très-portative , d'un usage trèscommode et d'un prix modéré.

M. Lamatsch (n° 722), Autriche. — Grande collection de produits chimiques et pharmaceutiques bien préparés.

Sf. NiEPCE(n° 89 20), France. — Modèle de tube bien conçu pour l'inspiration des gaz des eaux minérales.

M. JcsoD (France). — Invention et emploi des grandes ventouses dites hémospasiquet. Appareil pour bains d'air comprimé.

M. \\ OLFF ( Wurtemberg). ■ — Grande collection il'appareils à très-bas prix, pour les pharmacies.

MM. Mouton et fils (Pays-Bas). — Collection de produits pharmaceutiques.

Della SrDA (Empire ottoman). — Collection de matières médicales de la Turcjuie, très-complète et bien choisie.

Datenport (n° 7^2), Royaume-Uni. — Collection de produits chimiques et pharmaceutiques distingués tant par la multiplicité que par la beauté des produits.

M. Bittser (Autriche). — Collection d'essences pharmaceutiques de bonne qualité.

SiDi Mohammed (Algérie). — Collection particulière, matière médicale arabe, bien faite et enrichie d'une synonymie complète.

M. Smith (Royaume-lni). — Découverte de l'aloïne.

M. Halbioie (n°3g53), France. — Collection de plantes desséchées conservées a\ec beaucoup d'art.

M. BcRiN Dlbiisson (n° 8938), France. — Fabrication perfectionnée des sels de fer et de manganèse, et en particulier du perchlorure de fer.

M. Mavet (n° ioo8i), France. — Introduction de la culture do la menthe, et fabrication de l'essence en Sologne.

M. Roze (n° 2747), France. — Introduction de la culture en grand de la menthe dans l'Yonne, pour l'exploitation de l'essence.

M. Rogé (n° 3965), France. — Fabrication et emploi Irès-étendu du citrate de magnésie.

M. BÉRAL (n° 393'!), France. — Fabrication perfectionnée des préparations de fer.

M. Lecomte aine (n" 8965), France. — Préparation en grand des extraits à la vapeur et dans le vide.

M. A. MoLL, à Vienne (Autriche). — Bons produits pharmaceutiques.

M. Collas (n° 2887), France. — Fabrication en grand et sur une échelle considérable de pastilles.

MM. QiÉVESKE et Miqlelard (France). — Préparation et emploi du fer réduit par l'hydrogène.

M. LÉPiiNE (n° i555), France. — Collection de matière médicale, riche et intéressante, provenant de l'Inde française.

M. Capron (n° 8990), France. — Bonne fabrication d'instruments de chirurgie.

il. Ntrop (n" 89), Danemark. — Bonne fabrication d'instruments de chirurpe.

M. LixDEs (n° 84 1), Pays-Bas. — Bonne fabrication d'instruments de chirurgie.

M. Bo>>EELs (n° 296), Belgique. — Bonne fabrication d'instruments de chirurgie.

M. Brooke (n" 768), Royaume-Uni. — Instrument ingénieux propre à faire reconnaître les calculs de la vessie.

M. Rlasc (n" 398-'i), France. — Appareils imaginés par le docteur Bonnet, de Lyon, pour le traitement des affections articulaires, et bien exécutés.

M. Otto Langgaard (n° 26), Hambourg. — Appareils généraux d'orthopédie bien conçus et très-bien fait^.

M. Hammer (n'"799), Autriche. — Appareils généraux d'orthopédie bien conçus et bien faits.

M. GnossMiTH (n" 777), Royaume-Uni. — Membres artificiels bien construits d'après le système de Primes.

MM. WiCKHAM et Habt (n° 4o4o), France. — Bandages herniaires. — Grande fabrication très-perfectionnée.

MM. Bcrat et LoRioL (n" 89^9), France. — Bandages herniaires. Grande fabrication très-perfectionnée.

M. Gios (n° 10078), France. — Appareil ingénieux pour le redressement des dents.

MM. Folwer et Preterre (n° 48), Etats-Unis. — Appareil de prothèse dentaire très-bien imaginé , et dit à succion.

M. BoissoNSEAO père (n° 4o54), France. — Yeux artificiels remarquables par une modification des émaux et une disposition qui permet l'écoulement des larmes.

M. GcÉRiN (n° 1999), à Paris (France). — Squelettes bien préparés.

M. Ange Mastri (n° 567), Autriche. — Moulage d'histoire naturelle et d'anatomie soigneusement fait. Développement du ver à soie , bien étudié et modelé.

M. TtsoN (n° 782), University collège (Royaume- Uni). — Pièces d'anatomie pathologique en cire, reproduites d'une manière très-exacte.

MM. Cii. Ahlborn et Barscglia (n° 186), Nonvége. Spécimen très-intéressant de la grande collection anthropologique de Retzius.

M°'° V' BoiRGERï Thibert ( 11° 8987), France. — Pièces d'anatomie pathologique reproduites avec art.

DOUZIÈME CLASSE

M. ToppiNG (Royaiinio-Uni). — Anatomie microscopique. Bciniics (irt'paralions. hion conservées.

M. CoMBA (n° 8.Î), États-Sardes. — Taxydermie perfectionnée.

M. Mabtik (n" 5oi ), Prusse. — Mêmes produits.

M. Deïbolle (n° 1997), France. — Mêmes produits.

M"'" V Mac Colloch (n° 216), Canada. — ColioctioM (iiiiitl)oliif;i(iue très-belle et métliodiquement classée du (Canada.

M. Kmile Béai (Franc<>). — Très-belle iconographie analduiicpie.

MM. Mabsiiali. et Patebson {Royaume- Uni). — Planilifs d'nnatduiie et d'histoire naturelle, très-bien disposi'es ])nur renseignement élémentaire des sciences.

M. OiuEMANs (Pays-Bas). — Iconographie végétale microscopiipie très-intéressante pour l'étude de la matière médicale.

M. CuABPEXTiER ( France ). — Cheval mécanique très-bien construit pour faciliter l'étude des mouvements et des allures du cheval.

M. BoiBGoiN (n° 4o5fi), France. — Excellente fabrication d'instruments de chirurgie vétérinaire.

M. CiiABLiER (n' 4o6o), France. — Invention d'instruments très-bien combinés, destinés à pratiquer la castration des femelles d'animaux domestiques; services rendus par la vulgarisation de cette opération et l'étude de ses effets.

M. L. RorssEAi' (n° 10547), France. — Photographie appliquée aux sciences naturelles à l'aide de procédés nouveaux et très-ingénieux. — (V. XXVI' classe.)

GorvEBNEMEM Di Mexiqi E. — Collection pharmaceutique, dans la([uelle on remarque un nouvel acide organique retiré de la racine d'eupatorium sessilifolium, M. Hio de la Loza. — (V. Il' classe.)

CoLLECimN >ÉEBLASDAiSE (Société de commerce), Pays-Bas. — Riche et belle collection de matières médicales. La Société néerlandaise avant olitenu une grande médaille d'honneur hors classe , pour l'ensemble de ses collections, ne figure ici que pour mémoire.

M. Macmis (Royaume-Uni). — Baignoires en ardoise d'une très-belle construction. — (Voir XIV' et XXFV' classe.)

MM. Ror.EAT frères (n° ai 16), à Lyon (France). — Ai)plicalion très-heureuse du fer émaillé à la construction de baignoires. — (Voir IX" et XVIIl* classe.)

M. Garvacd (n" .').").")a), France. — Vase gazogène; porle-iicide construit d'après un système nouveau et propie à faciliter l'einploi économicpie de l'acide sulfiiriquc dans la préparation de l'eau de Seitz.

M. Rabox (n° 44/18), France. — Système bien conçu pour pn-servcr des éboulements dans le forage des puits, carrières, etc. — (Voir 1" classe , p. 1 4. )

Mentions honorables.

M. Caillaii) (n° 387»), France. — Appareil ingénieux [)our éteindre les feux de cheminées.

M. PoiBEL (n° 3885), France. — Appareil pour pn'server les ouvriers des poussières siliceuses, trèssimple et d'un emploi facile.

M. Stemiocse (n° 729), Royaume-Uni. — AppUcation du charbon à divers usager sanitaires.

M. Abbacli (n° 4i 1 1), à Paris (France). — Pharmacies portatives bien disposées.

M. Colombe (n' 8877), France. — Machine a balayer simple et d'un usage facile.

M. Sacté (n° 1960), à Paris (France). — (Contrôleur de vidanges bien conçu.

M. Dabbo (n° 3887), France. — Biberons et clysopompes d'un bon usage.

M. Thieb (n" 10108), France. — Mêmes produits.

M. Real (n° 10095), France. — Biberon d'un nouveau système, simple et ingénieux.

AIM. ToLLAï et Martin (n° 4o34), France. — Irrigateurs d'après l'excellent système Eguisier.

M. Floibï (n° 4 066), France. — Mêmes produits.

M"" \' Havabd et Loyer (n" 8899), Franc*. — Garde -robes d'une bonne fabrication et de systèmes géni'ralement simples et bien conçus.

M. Lamoite Gij,bert (n° 8894), France. — Mêmes produits.

MM. Hatabd frères (n° 8898), France. — Mêmes produits.

M. ScBiEB (n° 478), Prusse. — Collection d'eaux mini'raies artificielles bien préparées.

La Société des Solbces de Valdieri (n°8o), Etats- Sardes. ■ — Eaux minérales

M. Ceopix DE Seraincocrt (n° 8907), France. — Eaux de Cransac.

MM. André et C" (n° 8899), France. — Eaux de Saint-Galmier.

Collection d'Eaix minérales d'Autriche (n° 716).

Collection d'Eaix minérales du grand- dichb de Bade (n"6i, 65, 66, 67,68).

Dème de Cobinthe (n° 71 ). — Collection des eaux minérales de Grèce.

-M. Mercader ( n' 89 1 7 ) . France. — Eaux du Vemet.

M. Bons (n' 8904), France. — Eaux d'Ulette.

M. A.-Ph. Mathiei , à Condillac (France). — Eaux niinc'rales très-usuelles dans le Midi.

M. le M" Odon de Pin (11° 85ao), France. — Eaux niini'-rales de Castern-Verduzan.

M. Paoli (Corse). — Eaux d'Oreizo.

Eaix de Selters (grand-duché de Nassau).

M. Orsi (n- 88\, Toscane. — Eaux de ColaUi.

M. Scuortose (Etats-Unis). — Eaux du (Congrès.

Al. ViLLAiN (France). - — Appareil pour la labrication dos eaux gazeuses avec une bonne disposition de robinet.

M"" V CocuAiD (n° 8909), France. — Appareil bien conçu pour la fabrication en petit des eaux gazeuses.

M. LenAtbe (11° 8915), France. — Appareil convenable pour la fabrication en grand des eaux gazeuses.

MM. Gaillard et Dibois (n" 10070), France. — Système de robinet modifié de manière à empêcher l'eau d'égoutter.

MM. Villiet et G" (n° 8999), France. — Gazogène économi(|ue et très-simiilo avec fermeture en filasse, et emploi du bisulfate d'alumine.

M. CiiAissENoi aine, à Paris (France). — Vase gazogène simple et commode.

M. Radoian (n" 8922), France. — Vase gazogène approprié à l'usage de l'aride sulhirique.

M. Fléciieli.e (n° 4oo4), France. — Baignoire à l'usage des malades, et lit mécanique conçu dans une vue utile.

M. Krahnstobver (11° 28), Hambourg. — Appareils de bains simples et économiques.

HYGIENE, PHARMACIE, MEDECINE ET CHIRURGIE

M. LÉcuYEH (France). — Chauffe-bain d'un usage commode et économique.

M. L. DE BÈGiE (France). — Baignoire à système de chauffage à la lampe très-économique.

M. Benuam (Royaume-Uni). — .appareils liahiéatoires avec système de chauffage économique au charbon.

M. Ret (n° 3928), France. — Modèles de salles et appareils pour inspirations de vapeurs térébenthinées.

La Société des Médeciks suédois (n° i88). Suède.

— Collection intéressante de matière médicale.

M. Leïmans (Canada). — Collection de produits pharmaceutiques, et notamment d'huiles essentielles bien préparées.

M. Crofft (n° 210), Canada. — Collection intéressante de matière médicale.

M. le M" Strozzi (n° 8i), Toscane. — Culture de l'iris, fabrication de pois.

M. J. Jacobssos, à Stockholm (Suède). — Huiles volatiles et essences.

M. LEvE>Bii;pT (n° i54), à Claëstorp (Sudermanie).

— Huiles essentielles, huile de noir de fumée.

M. HoGG (n° 7^12), Royaume-L'ni. — Très-bonne production d'huile de foie de morue.

M. SoETiiENAï (France). — Fabrication en grand et épuration de l'huile de foie de morue.

M. Bebthé (n° 4o53), France. — Huile de foie de morue; bonne fabrication.

MM. Clemjv et fils (n° 3g i 2), France. — Mêmes produits.

M. Parola (États-Sardes). — Produits de l'ergot, bien étudiés.

M. PiAZARA (Etals-Sardes). — Fabrique de plusieurs sortes de gommes.

M. J.-R. LcciA et C" (n° 2 46), Espagne. — Sucs et extraits de réglisse de bonne qualité.

M. ScFicBACK (Confédération germanique). — Sucre de lait . très-pur.

M. MiiEBRLE (n° 69). grand-duché de Bade. — Appareils pharmaceutiques, bien construits.

M. VoLFMiLLEB (Bavière). — Mêmes produits.

M. MiTiERBACKER (Autriche). — Même produit, à bon marché.

M. Hatscbeisb (Etats-Unis). — Essence de menthe, bien préparée.

M. Jannecï (Etats-Unis). — Même produit.

M. NicoiL (États-Unis). — Même produit.

M. RissEL ( États-Unis). — Même produit.

M. Malapebi (3959), France. — Fabrication spéciale et perfectionnée de sulfate de magnésie.

MM. (^LEsn et Déroche (France). — Bons appareils pour la pharmacie.

M. Blancabd (France). — Belles pilules de protochlorure.

M. Roï ( n° 8968 ), France. — Bitartrate de potasse , bien purifié.

M. Lefranc (n° 39.56), France. — Bonne herboristerie.

M. Colmet-d'Aage (n° 8961), France. — Bon chocolat analeptique.

M. Radasse (n° loog.'i), France. — Bonne herboristerie.

MM. Clerias et Lavalie (n° 3g4o), France. — Perles d'éther, nouvelles.

M. Bénard (n° 3i '19), à Amiens (France). — Essais sur la culture de l'opium , dignes d'encouragement.

M. Bbaïer-Coiffieb (n° lioh'j). — Culture et pois d'iris ; grande fabrication.

M. le D' Carte (n° 705), à Dublin (Royaume-Uni).

— Bonne fabrication d'instruments de chirurgie.

M. Gallis (n° liUj, à Christiania (Norwége). — Mêmes motifs.

M. J. Mette (n° ig), à Christiania fNorwége). — Mêmes motifs.

M. Ap. Robert (n°/i03g), à Paris. — Instruments de chirurgie.

MM. Schmidt et GcÉRiDE (n°83 ), à Paris. — Mêmes produits.

M. AlbebtStille (n°22.'j), à Stockholm. — Bonne fabrication d'instruments de chirurgie.

M. J.-A. YoNM (n" .501 ), à Glasgow (Royaume- Uni). — Mêmes motifs.

M. Drapier et fils (n° 4ooo), à Paris (France).

— Bandages bien préparés et à bon marché.

M. Valéhius, à Paris (France). — .\ppareils orthopédiqnes.

M. Ant. Poltcarpo (n° 3o4), à Lisbonne (Portugal).

— Bonne fabrication des instruments de chirurgie. AL PouiLLiEN (n° 4026), France. — .appareils de

pansement et lits mécaniques bien construits.

M. Flamet (n° 4oo3), France. — Appareils en tissus élastiques d'un bon usage.

M. ViÉ (n" 4087), France. — Mêmes produits.

M. Venelle (n° 4o86), France. — Sondes bien fabriquées et d'un bon usage.

M.Walsii (n° 776), Royaume-Uni. — Mêmes produits.

M°" Chaïaxne (n° 8994), France. — Appareils divers pour les affections des voies urinaires, ingénieusement conçus.

M. Lacssoles (n° 298). Espagne — Appareils généraux d'orthopédie bien construits.

M. Pissot (n° 4o24), France. — Bandages; bonne

.MM. Bio.vdetti père et fils (n° 8982), France. — Bandages bien fabriqués, à bon marché.

M. SiLVAN (n" 4 088), France. — Grande fabrication de bandages très-répandus à Lyon et dans le midi de la France.

M. Napoléon Bioxdetti (n° 8981), France. — Mêmes produits.

M"" Bbondet (n° 8988 ) , France. — Mêmes produits.

M. Charboxsier (n° 8992), France. — Jlémes produits.

M. Galibert (n°7'i67), France. — Mêmes produits.

M. FÉRON (n° 4o()4), France. — Mêmes produits.

M. Lalemem (n° 4oi5), France. — .\ppareil pour tailler l'hippopotame, bien constitué.

AL WissxER (n° 101 10). — Plan inchné, en ivoire, pour le redressement des dents.

M. K!SGSLï(n° 46), États-Unis. — Dentiers minéraux.

M. de ViLLEMiR (n° 4o88), France. — Dentiers de gutta-percha.

M. Désirabode, à Paris (France). — Dentiers artificiels.

M. GiLLET (n° 10079), France. — Mêmes produits.

M. Cacas (n° 4 0.59), France. — Mêmes produits.

MM. Asn et fils (n° 752), Royaume-Uni. — Mêmes produits.

MM. Billard et fils f n° 8980). France. — Mêmes

DOUZIEME CLASSE

M. LiioriTAi. ( n° '1017 ), France. — MtMiies produits.

M'"' V''l5iDAnT(n''3979), France. — Mêmes produiLs.

M. Boss (n" 5o), Étal-s-Unis. — Dents minérales iirliliciclles.

M.M. Jones White et Mac C.inDï (n° 'i.')), Klal.sllnis. — Denis minéniles Irè.s-belles.

M. Didier (n° 3998), France. — Dontiere minéraux.

M. Desjabdins (n' 5887), France. — Yeux arlifiriels perfectionnés.

M. BoissoNNEAt fils (n° 5336), France. — Mémos produits.

M. Letiio (France). — Mêmes produits.

M. KissKL (France). — Lit mécanique utilement construit.

M. Gnos-VivAST (n° /4009), France. — Mêmes produits.

M. Damoiseac (n° 8996), France. — Mêmes produits.

M. KoEMG (n° 4oi3), France. — Voilure de malade tràs-simple, peu coûteuse et d'un emploi facile.

M. SiBsox (n" 771), Royaumo-lni. — Spiromètre, instrument ingénieux pour l'étude des mouvements respiratoires.

Ni. (inii'oiiLLEAc (n° /io'i3), France. — Squeleltolo{;ie. Pré'parations très-fines.

M. Fannï Zeii.i-er (n° 53), Bavière. — Pièces analomiqnes en cire bien préparées.

M. Pai L Zeiller (n° 5-2), Bavière. — Anatomie claslique, digne d'encouragement.

M. OKiF (n° ?io/i5), France. — Collection de poissons et crnslaci's bien conservés.

M. Verheiex (n" 3'i.'i), Pays-Bas. — Taxydermie perfectionnée.

M. LosiiNG (iVorwége). — Iconograjihie pathologique très-inti'rpssante.

M. GiiLL0> (France). — Inslinment proposé pour la litbolritie chez le cheval.

M. Imi.in ({f 10,07.')), France. — Appareil anti-tiqui'ur pour l^'s chevaux vicieux.

COOPÉRATELRS.

Médailles de a' classe.

M. Toi Rï (France). — Administrateur de la Compagnie de vidangr's Bicher, auteur de plusieurs perfectionnements importants dans les ap])areils.

M. P.-J. RicoLLOT (France). — Pharmacien, chef du personnel, depuis douze ans, dans la maison Ménier, lrès-éclain'> et tri's-habile.

M. He>ri PiNEAi (France).— (x)nlre- maître, depuis seize ans, dans la fabrique de suU'ati- de quinine de M. Labarraque. Intelligence rare dans la conduite des appareils.

M. Gi TOT (France). — Contn^maitre riiez M. ('barrière depuis quarante ans, s'est concilié' l'estime de tous les ouvriers qu'il dirige.

M. Delaloï (France ). — Contn^maitri'cliez M. Charrière depuis \ in,'^ ans, spécialement attaché à la fabrication des appareils orthopédiques. Grande aplitiidi' à comprendre et à exécuter les idées nouvelles.

M. CoiTANT (France). — Mécanicien très-instruit, attaché à la maison Charrière; habileté remanpiable à concevoir et à exécuter ii-s pièces les plus compliquées et les plus {lilhciles.

ÎI. Lemeucier (France). — Ancien contre-maitre dans l'établissement de M. Auzoux, reçu médecin depuis dix ans, propage avec zèle et succès la connaissance et l'élude des modèles d'anatoraic élastique.

Mentions honorables.

M. J.-F. Denis (France). — Chef de l'atelier de pulvérisation de la maison Ménier depuis vingt-quatre ans.

M. Gréi^dire Riciiart (France). — Ouvrier trèshabile, employé depuis \iiigl-sept ans dans la fabrique de sulfate de ipiinine de M. Labarraque.

M. MiciiAiT ( France). — Ouvrier depuis dix ans chez M. Charrière; habileté reconnue.

M. Regmer (France). — Ouvrier d"puis vingt ans chez il. Charrière.

M. Lemonmer (France). — Ouvrier depuis >ingt ans chez M. Chan-ière.

M. Vaillant ( France). • — Ouvrier depuis vingt ans chez M. Charrière.

M. GoiRAiN ( France V — Maître forgeron chez M. Charrière.

MM. AccrsTix Ïairin, Félix Taibin, Désiré Corni (France). — Contce-maiires, depuis ]ilus de \ingt ans. dans l'établissement de ^L Auzoux; remarquables par leur habileté et leur instruction, font des cours pour les ouvriers.

M. Taroiko . rapporteur.

Xlir CLASSE.

MARINE ET ART MILITAIRE

COMPOSITION DU JURY

MM. Baron Chaules Ddpin, président, membre de ia Commission impériale, j des Jurys des Expositions de Paris (i8ig) et de Londres (i85i), sé-i nateur, membre de i'Académie des Sciences et de l'Académie desV France, sciences morales et politi({ues, professeur de géométrie appUquéei au Conser\'atoire impérial des Arts et Métiers, etc /

Lieutenant-général sir Jobs Bcbgoïse, G. C. B., vice-président, inspec-1

leur général des fortilications , un des vice-présidents du Jury de l'Ex- / Royaume-Uni. position de Londres (1861) )

Général Noizet, membre du Comité consultatif des fortifications France.

Amiral Leprédoub, membre du Conseil d'amirauté France.

Nesmes-Desmarets, colonel d'état-major France.

GnoD , colonel d'artillerie France.

Db la Roscière le Nocbï , secrétaire , capitaine de vaisseau , membre du / „ ConseU d'amirauté .- \ '''''""^*'-

Reech, directeur de l'École d'application du génie maritime France.

J. Scott-Rcssell , F. R. S., ancien secrétaire de la commission royale) „ ,. .

en i85i . . ( Maume-lu..

G. Delobel, lieutenant-colonel d'artillerie, directeur de l'École de pyro-j , .

technie de Liège . . ! •'«'S'I"^'

A.-H. CoLLiGNo», capitaine d'artillerie Belgique.

Joseph Provebzal, consul à Bordeaux Grèce.

Henbi-Mathus Schuitz, consul à Cologne, membre de la Cbambre def „

" ; Prusse,

commerce S

Obsebtation. La XIII" classe se divise en deux rapports : le premier, rédigé par M. de ia Roncière, embrasse tous les produits relatifs à l'art naval; le second, rédigé par M. le colonel Guiod, comprend tous le.s produits relatifs à Part militaire, les armes et instruments de guerre et de chasse.

Dans le rapport de M. Guiod, les noms des collaborateurs se trouvent placés, sui\unt Tordre de leurs récompenses, parmi les exposants. Pour les distinguer, on a placé; à la suite de la mention qui les concerne, le mol Coopèratew en italique.