DESCRIPTION DU PAYS — PLANTES

appelle en Normandie des meures de renard; mais elles sont bien meilleures dans ces pays et sont fort douces.

A l'esgard des plantes et des herbes, il y a dans les campagnes d’une certaine petite oseille, laquelle a la feuille faite comme le trèfle; elle est aigrette et aussi bonne que celle de France. Il y en a quantité, ainsique des petits oignons, lesquels ne sont pas plus gros que le pouce, mais aussi bons que les nostres de France. Lorsque les campagnes ont esté brus-

lées, ce sont les premières fleurs qui paroissent, ainsi que le

verdier. Dans la suite, elles sont estouffées par les autresplantes de plusieurs sortes et couleurs, lesquelles font un esmail bien agréable lorsqu'elles sont fleuries. J’en ay remarqué qui ont la fleur et l'odeur de la tubéreuse; leurs feuilles, toutefois, sont bien différentes, estant, comme celle de la bourache, velues et pleines de petits piquants. Il y a quantité de narcisses blancs, de la mesme odeur que ceux de France, comme aussi des œillets d'Inde, dont l'odeur n’est pas agréable, comme aussi quantité d'anémones de diverses couleurs simples; mais leurs feuilles sont différentes. La plus part des fleurs d'automne estant jaunes, la campagne paroissoit de cette couleur.

Pour achever de parler de la situation de la maison et de la veue que l’on descouvroit vers le sud et jusques dans la baye, je diray que les campagnes qui la bordent vers l'ouest et le sud-ouest sont de grandes campagnes à perte de veue, à la réserve de quelques bouquets de bois. De l’autre costé de la rivière est une espèce de prairie, large d’un demi-quart delieue, dans laquelle il y a plusieurs lacs d’eau douce. Les herbes n’en sont pas bien bonnes: ce sont presque tous joncs. Au bout de la prairie règne un petit costeau d'environ quarante à cinquante pieds de haut, que domine encore une grande plaine,

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large d'environ une lieue et demie, au bout de laquel'e est une espèce de ravine où il y a presque tousjours de l’eau. La prairie, qui est bordée d'eau également à droite et à gauche, s’estend fort loin en longueur, tirant du nord-est au nord-estnord-ouest. S'il y a de belles campagnes. il y a plus de bois, et notamment sur le bord de la rivière ; mais les arbres ne sont pas beaux. Il paroissoit une bordée de bois à environ trois lieues de là, qui régnoit le long d’une rivière que l’on nomme aux Cannes, à cause qu’il y en a sur ses bords; mais les bois nous paroissoient estre bien plus beaux que ceux d’autour de l'habitation. Il y a vers le haut de la rivière plusieurs lacs garnis de joncs, dans le milieu desquels se trouvent quantité de canards, sarcelles, poules d’eau et autres sem"-lables. Il seroit facile d'y faire de belles canardières. Il rendroit une grande quantité, veu le nombre qu'il y en a, ainsi que d'autres sortes de gibier.

Il faut commencer par les bœufs, qui y sont trèsnombreux et que l’on peut dire estre le pain quotidien; après quoy sont les chevreuils, les coqs d'Inde, outardes, oyes, cygnes, grues, canards, sarcelles, poules d’eau, pluviers, bécassines, perdrix de deux sortes, les unes grosses et les autres petites, qui sont les meilleures. Les grosses sont comme des faisans ; elles font la roue comme des coqs d’Inde et ont deux espèces de cloches au collet de la gorge, lesquelles sont pendantes. Il y a encore quantité de

certains gros oiseaux, que nous appelions grands gosiers à

cause d’une grande gorge qu'ils ont et qu'ils remplissent quelquefois du poisson qu'ils peschent et qu'ils vont après manger àterre. L'on m'a dit qu'il y en avoit de semblables à Versailles,

que l'on nomme pelicans. Il y en a encore d'une autre espèce