INCUBATION DANS LE GAZ CARBONIQUE

1 9 juillet 1 845, — Trois œufs de poule, couvés naturellement depuis le 5 du mois courant , sont placés dans l’appareil à incubation, que l’on remplit de gaz carbonique par voie de déplacement; toutes les mesures sont prises, comme dans les expériences précédentes , pour obtenir des résultats complets ; mais il y a une forte absorption de gaz par l’eau des gazomètres, et ces mesures sont ainsi devenues inutiles.

Avant l’expérience, le gaz de l’appareil contenait 08*^,9164 d’acide carbonique ; le reste était de l’air.

A la lin de l’expérience, le gaz contenu dans les chambres à air des œufs fut soumis à l’analyse par la potasse et le phosphore. Il a donné :

Gaz carbonique 0,0163 0,0866

Gaz oxygène 0,J493 0,1729

Gaz azote 0,8344 0,7405

Un des œufs soumis à l’incubation dans le gaz carbonique a pu être complètement dénudé de sa coque calcaire sans éprouver aucune rupture. L’allantoïde présente de véritables ecchymoses; le sang a une couleur rouge vif, comme celle du sang artériel. Plusieurs vaisseaux sont blancs, parce qu’ils ne renferment plus de sang ; d’autres présentent encore un fdet rouge , et sont accom-

SUR L’OEUF DES VERTÉBRÉS

pagnés d’un filet blanc : on ne peut déterminer lequel des deux est une veine ou une artère. Il est toutefois probable que c’est le système artériel qui est vide, puisque la respiration n’a pu avoir lieu, et que le sang a dû s’arrêter dans les capillaires de fallantoïde où commence l’bématose.

COROLLAIRE

Les expériences toxicologiques dont le résultat est consigné dans ce paragraphe confirment parfaitement toutes celles qui précèdent, et démontrent comme elles la nécessité de fintervention de f oxygène pendant l’incubation des œufs aériens. Elles démontrent en outre, comme celles du même ordre faites sur des têtards de batraciens, que ce qui est vénéneux pour les animaux adultes l’est aussi, et de la même manière, pour les embryons de ces mêmes animaux. Ces sortes d’expériences offrent, en outre, un grand intérêt par la nature des altérations produites par des agents déterminés. Les effets produits par f oxygène, fhydrogène et le gaz carbonique sont très-remarquables et fort distincts : ces deux derniers gaz ne peuvent point être considérés comme inactifs et seulement comme ne pouvant remplacer le gaz oxygène, car ils produisent des effets qu’il est impossible de confondre. Les expériences faites sur les têtards ont prouvé que l’hydrogène est réellement vénéneux ; c’est un agent réduisant qui , mis en contact avec le sang des capillaires , doit s’opposer complètement à fhématose. Mais il fait plus encore, car II détruit le résultat de l’hématose , puisqu’il décolore complètement le sang, et qu’il fait que les éléments des organes disparaissent. Il est probable que les agents réduisants en général , tels que le grisou, qui est un protocarbure d’hydrogène, et quelques émanations miasmatiques, peuvent agir comme fhydrogène. C’est peut-être une certaine quantité de grisou répandue dans f atmosphère des mines d’Anzin, qui a donné lieu à fanémie épidémique qui a frappé les ouvriers de ces mines en 1811.

Il est bien désirable que fon entreprenne des expériences

complètes sur la respiration de l’homme et des animaux adultes, du même ordre que celles qui sont consignées dans ce mémoire, et qu’on les fasse comparativement sur des individus atteints de dilférentes affections morbides : on y trouverait de précieux renseignements sur l’étiologie des maladies. Déjà nous avons fait construire des appareils considérables, et des expériences ont été tentées dans cette direction; mais nous n’avons pu encore y consacrer le temps nécessaire pour en tirer des conséquences utiles; il est bien désirable aussi que Ton perfectionne les moyens employés pour analyser l’air, et qu’on les rende aussi simples que possible, afin qu’un grand nombre de médecins puisse les mettre en pratique. On obtiendrait ainsi une foule de renseignements sur les causes des maladies.