CHAPITRE le''. — Propriétés biologiques du bacille de Gaffky

ET DU « BACTERIUM COLI COMMUNE ».

A. — Morphologie et coloration. ..... G

B. — Cultures :

1" Sur gélatine nutritive alcalinisée 12

2" Sur gélose nutritive alcalinisée. ... .... 16

3» Sur pommes de terre 17

4° Sur bouillons alcalins 20

0° Sur milieux sucrés, propriétés zymotiques 22

a. Cultures en bouillons sucrés 23

b. Cultures sur lait " 2S

c. Cultures sur milieux mallosés . 26

6» Cultures en milieux phéniqués 27

7» Anaérobiose 28

8° Inoculations aux animaux, produits sécrétés 28

Conclusion 32