TEMPÉRATURE DE LA PRISE KN MASSE

4/2 ce

2 ce

20 heures

J'ai tenté de substituer la gélatine thymolée à la gélatine stérilisée par la chaleur, ce qui dispense alors de toute précaution aseptique dans les opérations. Mais, cette gélatine offre une plus grande résistance à l'action de la gélatinase ; son ramollissement est beaucoup plus lent ; et la méthode ne présente pas ainsi toute la sensibilité désirable dans certains cas.

Une autre méthode m'a servi à déceler le pouvoir gélatinolytique des liquides de culture ; c'est celle des tubes de Mette, modifiée pour

la circonstance. Les petits cylindres de verre sont remplis au moment du besoin, avec une solution de 12 p. 1^0 de gélatine neutralisêf^j et colorée par un peu de fuschine. Cette méthode n'est pas sans présenter quelques difficultés d*application. Si elle offre sur la précédentej l'avantage de donner des résultats où la dilution n'a pas exercé d'influence modificative, elle présente par contre l'inconvénient de ne pouvoir être réalisée qu'avec une asepsie restreinte ; car ici, il faut se borner pour opérer purement, à l'emploi d'un cristal de thymol, A la rigueur, lorsque l'action ne doit pas trop se prolonger, les résultais présentent une exactitude suffisante ; mais, si l'action diastasîque est lente, ils peuvent être entachés d'erreur par suite de l'ingérence dfs microbes.

Les tubes de gélatine ainsi préparés sont placés au fond de petits matras, avec IS^c de liquide de culture, et le tout est porté à Tétuve à 22«. Le pouvoir gélatinolytique est mesuré par les longueurs de gélatine disparues aux deux extrémités du tube. En ce qui concerne les filtrats de culture de VAspergiUus fumigatus, les résultats sont les suivants :

DURÉE DE l'action