SECTION V
De la manière de préparer et d’ administrer le
gluten y comme antidote ^ dans les préparations
vénéneuses du mercure,
38. Ayant prouvé par tous les moyens possibles Tefficacité du gluten de froment comme antidote au sublimé corrosif , il me restait à chercher le moyen de m’en servir de la manière la plus avantageuse et la plus expéditive ^ dans tous les cas d’empoisonnement produit par les préparations mercurielles. Pour se servir utilement du gluten, son insolubilité dans Feau était le principal obstacle auquel il fallait obvier. Parmi les divers dissolvans que j’avais essayés pour rendre potable le gluten, il me parut que la solution aqueuse du savon vert ( margarate et oléate de potasse) réussissait supérieurement , parce que non-seulement elle est propre h former avec le gluten un liquide glissant, homogène, semblable a une émulsion plus ou moins dense, mais encore parce que le peu d alcali que fournit le savon , se rencontrant avec le sublimé corrosif , sert à saturer la portion de chlore qui se met en liberté
nu moment que le gluten opère la conversion du deulo-chlorure en proto-chlorure de mercure (i).
Voici les procèdes dont je me suis servi pour préparer convenablement le gluten qui doit être employé comme contre-poison.