Premier procédé. Dans une solution aqueuse

(1) Toutes les fois que les mercuriels corrosifs , comme le sublimé et \edeiitoxide de mercure^ sont décomposés par les matières albumineuses ou zimomatiques , ils se dépouillent respectivement d^Une quantité proportionnelle de chlore et d’oxig'ène, qui est égale à Tautre portion de ces memes principes rewStée en combinaison avec le mercure. D’où il résulte que le sublimé corrosifs représenté par 2 atomes de chlore ~ 26.57 , et par un atome de mercure = 75.65 , aussitôt qu’il se trouve en contact avec les matières azotées ci-dessus, leur cède un atome de chlore , et se réduit en conséquence à l’état de proto-chlorure , autrement dit îiiercure doux , dont les composés sont dans les rapport de i5. iB5 à 75.65. De même que le deutoxide de mercure constitué de 2 atomes d’oxigène ”7.52 et d’un atome démêlai = 92.68 est représenté dans son total par 96. 54 aussitôt que , se dépouillant d’un atome d’oxigène en faveur des substances qui en opèrent la décomposition , il se convertit en protoxide.

SullÎmé corrosif, ' ^ Mercure doux.

Chlore . 26,37 Chlore . i3,i85 Chlore coniLiné

avec la niaücre

Mercure. . ^ . 73,63 Mercure . y3,62o azotée . . . . i5, i85

Deuto-chlorure de Proto-chlorure de

niercure. . . . 100,0-.) mercure. . . . 86,8i5 Xeiiioxide de Protoxide de

* mercure. mercure,

Oxigène ...'.. 7,32 Oxlgène . 3,66 Oxigene cotubîné

avec la nialièie

Mercure. . . 92,68 Mei'cure . .... 9^’^^ a'zolce. .... 3,oü6

Total. . . . 100,0’^

Total . ; . 96,54

de savon de potasse (vulgairement appelé savon tendre), on plonge à diverses reprises cinq ou six parties de gluten frais, dans la proportion environ d’un sur dix de liquide. On agite, au moyen d’un pilon , ce mélange dans un mortier de pierre, ou simplement dans un pot de terre ou autre vase vernissé quelconque, opérant la solution du gluten avec quelque instrument propre a cela, ou mieux encore en le frottant entre la paume des deux mains. On arrive bientôt a en faire une pâte liquide, homogène, très-écumeuse d’abord et coulante ensuite, de couleur blanc cendré, â laquelle on ajoute de nouveau gluten , ou une autre quantité d’eau de savon, suivant le degré d’épaisseur auquel on veut qu’elle arrive.

4o. J’ai appelé cette composition émulsion tineuse ou de gluten y et le procédé que j’indique mérite sur tout autre la préférence, non-seulement a cause de la facilité et de la promptitude avec laquelle le gluten contenu dans ce liquide rencontre et décompose le sublimé corrosif ^ mais encore à cause de la méthode de préparation , qui est trèsexpéditive. îl n’importe nullement de suivre â la rigueur les proportions données du gluten avec le savon. La solution peut se faire a chaud comme à froid , et l’on peut même se dispenser de dissoudre préalablement le savon dans l’eau, se contentant seulement de le délayer dans le liquide en même temps quele gluten. Fautede savon mouou vert, on peut même y substituer du savon dur ou de soude; dans ce cas, le gluten exige seulement un peu plus

de manipulation pour se dissoudre et devenir coulant.

4i* Si, au lieu d’agir sur un gluten récemment obtenu, on le laisse reposer dedans ou hors de l’eau, pendant quatre ou six heures, et plus encore selon la diverse température, il se ramollit alors , et la combinaison avec les solutions savonneuses en réussit plus promptement. Comme cependant une telle émulsion glutineuse , toute conservée qu’elle fût dans des vases hermétique- ‘^ment fermés, ne pourrait être exempte d’une fermentation plus ou moins prompte , j’ai cherché à éviter un tel inconvénient, qui , outre qu’il apporterait un grand obstacle à l’usage de la composition , ne serait pas sans quelque risque pour son efficacité. On remue à diverses reprises, dans l’espace de vingt-quatre heures, V émulsion glutineusey afi n d’opérer l’entière extinction de tout morceau glutineux , et ensuite on l’expose à la chaleur d’une étuve sur des plats ou autres vases vernis d’une large superfìcie ; ensuite,, quand elle est sèche, on la détache facilement avec le couteau ou ‘avec la spatule. L’émulsion réduite à cet état se 'pulvérise très-facilement par la seule agitation du

42. Cette poudre sèche est douce au toucher, de couleur de cendre, sans odeur désagréable, et d’un goût glutineux qui ne dégoûte point. Dans cet état elle peut se conserver inaltérable dans des carafes de verre , sous le nom de poudre émulsivc de gluten ; en sorte que, venant è être agitée

et dëlayée dans Feaa , elle écume, et forme une émulsion semblable à celle qu’on obtient du gluten frais et du savon.

45. Le gluten ainsi préparé devient aujourd’hui un remède qui mérite une place distinguée dans les pharmacies, et qu’il serait en outre important de mettre entre les mains de tous ceux qui exercent des arts dans lesquels on emploie le sublimé corrosif , puisque c’est là plus qu’aiileurs que la méchanceté ou bien la méprise peuvent donner lieu à l’empoisonnement.

44- manière d’administrer cet antidote ne peut être plus simple : elle consiste à jeter la poudre émulsive dans un verre ou une tasse contenant de l’eau commune, à la température ordinaire, à la remuer avec une cuillère, et à la faire avaler à Fempoisonué. Si l’on veut, on peut même, et quand cela n’apporte point de retard, substituer le bouillon à l’eau, ou se servir de celle-ci tiède ' et aromatisée. La, dose de vingt deniers de cette poudre est plus que suffisante pour décomposer autant de grains de sublimé corrosif ^ c’est-à-dire pour le réduire en mercure (proto-chlorure). Mais dans de semblables empoisonnemens, quoiqu’on connaisse précisément la quantité du corro^ sif avalé ( ce qui est bien rare ) , loin de nous l’idée de conformer précisément la dose de l’antidote à celle du poison, et sans se charger d’une pareille tâche, la poudre émulsive de gluten s’administrera toujours dans la plus grande quantité possible et à plusieurs reprises, suivant que le besoin l’exigera.

45. jd litre procédé, fit* gluten, à peine obtenu de la farine de froment, s’étend sur des vases d’une large superficie, à la chaleur de l’étuve, ou du soleil en été, ayant soin d’en faire écouler l’eau qui s’en échappe. Dès qu’il est bien sec et trèsfriable, on le met en poudre (i); ensuite on le passe au tamis , et on le conserve dans des vases de verre. Cette poudre, que j’ai simplement appelée de gluten J pour la distinguer de l’autre que j’ai nommée émidswe ^ est d’autant meilleure qu’elle est réduite finement. On l’administre avec l’eau qui la ramollit, surtout étant chaude, et on en fait, en la remuant, une seule masse, qui reprend en partie les qualités primitives du gluten récent, étant comme lui liée et élastique. Quelque fine que soit cette poudre, elle parait toujours, au toucher, sous la forme de globules infiniment petits et insolubles dans l’eau; c’est un inconvénient qui doit engager à donner la préférence à la poudre émulswey ou à V émulsion de gluten^ celle-ci demandant moins de temps pour opérer la décomposition du sublimé corrosif et des autres préparations solubles du mercure deutoxidé.

(1) Les propriétés idiolectricpies dont est doué le gluten nous obligent à tenir couverts les mortiers de bronze qui servent à le pulvériseiq afin d’éviter la perle d’une partie de poudre ghuineuse.