SUR QUELQUES PROPRIÉTÉS PHYSIOLOGIQUES DU SULFATE DE GALÉGINE

La médecine vétérinaire a signalé, à plusieurs reprises, des cas d'intoxication du bétail après ingestion de Galéga.

Bziancuarp (‘) relate l’histoire d’un troupeau de 60 moutons auxquels, en août 1887, on donna du Galéga « qui venait d’être fauché et dont les tiges étaient en fleurs et en gousses, à -peu près par moitié. Aucun n'y toucha de la journée : la nuit ou le matin du lendemain, les plus glouions en mangèrent, mais le plus grand nombre en prit peu. 10 moutons moururent, soit dans la journée même, soit dans la nuit suivante. Parmi les 50 restants, les uns manifestèrent des symptômes d’indigestion et restèrent 3 Jours sans ruminer et sans vouloir manger, puis se rétabhrent; les autres, qui n’en avaient probablement pas mangé, ne furent pas malades ».

Bixcer (), en 1889, rapporte que, sur 20 moutons à qui on donna du Galéga « quand la plante avait environ ho cm de haut », 10 bêtes moururent dans les vingtquatre heures ou parurent si malades qu’on les égorgea de suite. Non moins caractéristique est l'observation de Moussu et Desainr (), qui, dans un troupeau de 200 moutons

(1) Braxcran», J. de méd. vétérinaire et de sootechnie, 1888, p. 535. (2) Breuer, J. de méd. vétérinaire, 1889, p. 247. (3) Moussu et Desunr, Recueil de méd. vétérinaire, 1907, p. 562...

HMYNE CR

mérinos ayant, vers la fin de juillet, consommé du Galéga, virent 54 cas de mort et 80 bêtes paraissant encore très malades vingt-quatre heures après ingestion de la plante.

Les observations cliniques et les autopsies qui furent faites montrèrent que la mort s'était produite avec les symptômes d’asphyxie : dyspnée progressive; poumons, bronches et trachée remplis d’une mousse blanchâtre, spumeuse, remontant jusqu'aux narines; état congesüf du poumon, violacé et œdémateux ; cavité pleurale pleine d’un épanchement riche en fibrine, sans lésions inflammatoires de la séreuse; secondairement, piqueté hémorrhagique du cerveau. Les organes abdominaux (sauf quelques lésions congestives du pylore et du duodénum), le cœur et le péricarde, le système musculaire, restaient indemnes. Dans les cas qui se terminèrent par la quérison, on nota de l’essoufflement avec soubresauts du flanc, de la toux fréquente avec Jetage et salivation mousseuse, la démarche titubante, de l’hébétude et de l'abattement. En résumé, symptômes et lésions d’asphyxie, par suite probable d’une action toxique sur le système nerveux.

Quelques expériences de contrôle furent faites par Moussu et Desainr. Un agneau d’un an, à qui ces auteurs donnaient 3 kg de feuilles et d’inflorescences, mourait en moins de vingt-quatre heures; une vieille brebis, qui n’en absorbait que peu, n’était que légèrement malade. Par contre, deux lapins et deux cobayes nourris exclusivement avec du Galéqa pendant huit jours de suite, et consommant toutes les parties de la plante, ne paraissaient pas incommodés.

Dans tous les cas, les accidents toxiques se sont produits au moment de la floraison et de la maturité de la plante, fin juillet à mi-août : on n’en a jamais signalé avec le Galéga jeune, sans fleurs et sans qousses.

- On a vu précédeinment que les graines de Galéqa renferment un-alcaloïde, présent aussi dans les fleurs, mais absent

dans les feuilles, les tiges et la racine. J'ai ainsi été amené à entreprendre quelques recherches avec la galégine : elles ont montré l’activité physiologique de la nouvelle base.

Les expériences ont été effectuées avec le sulfate en solution aqueuse, ordinairement à 4 °/..

TOXICITÉ

A dose suffisante, le sulfate de galégine est toxique, aussi bien pour les animaux à sang froid (grenouille) que pour ceux à sang chaud (cobaye, lapin, chien).

Grenouille. — 0,02 à 0,03 injectés à la grenouille dans le péritoine amènent au bout de 10 à 15 minutes une paralysie totale, avec abolition des réflexes, débutant par les membres postérieurs et s'étendant rapidement au reste du corps ; le réflexe palpébral disparaît le dernier, la respiration persiste encore quelque temps, diminuant de plus en plus d'amplitude, et ne cesse totalement qu’au bout d’une heure environ. Le cœur continue à battre, même après l’arrêt de la respiration, et ne s’arrête qu’au bout de plusieurs heures.

Cobaye. — En injection hypodermique ou intrapéritonéale, le sulfate de qalégine tue le cobaye en un temps d'autant plus court que la dose injectée est plus élevée. Cest ainsi que la mort survient en 15 minutes pour des doses de 0*',23 à 0%,26 par kilo d'animal; en 55 minutes pour une dose de 0f',10; en un temps variant entre 1°45 et 210 pour des doses de 0%,0% à 0%',05. Le cobaye a résisté à la dose de of,o1 et 0,02.

Pendant un temps assez long, l’animal reste indifférent ; puis il devient un peu hébété, et les phénomènes toxiques se déroulent rapidement, amenant, aux doses supérieures à 0,10 par kilo, la mort en moins de 5 minutes : la rapidité avec laquelle se succèdent les phénomènes mortels contraste

ERA. ne

avec la longue phase de santé apparente qui les a précédés. Le cobaye a d’abord la marche titubante, puis apparaît vite comme frappé de parésie et, insensible à toute piqüre,

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