Elle est la même que celle de l’acide stéarique
ARTICLE II
Du bimargarate de potasse.
14-. On obtient ce sel en traitant le margarate de potasse neutre par une proportion d’eau convenable.
Acide. . . . 91,935 . . 100 Potasse. . . 8,o65 . . 8,70
La composition calculée est
Acide 100
Potasse * • 8,9
i4S. Il est en petites écailles nacrées qui n’ont jamais l’éclat argentin du bistéarate.