n 1.88 Pr

La valeur théorique du fumier n** II serait donc de 17 fr. 44 c. les 1,000 kilogrammes.

Il ressort de ce que nous avons dit plus haut sur les effets multiples du fumier de ferme, que le chiffre par lequel nous avons fixé la valeur théorique des deux fumiers analysés est trop faible. En réalité, la valeur de ces deux fumiers est plus élevée, parce que nous n*avons tenu compte que de l'acide phosphorique, de l'azote et de la potasse, et que nous avons négligé complètement les matières organiques, dont il est impossible de fixer la valeur numérique.

Nous voyons, en outre, que la valeur théorique des deux fumiers est sensiblement la même, quoiqu'ils aient été produits dans des conditions toutes différentes.

Le prix de revient du fumier analysé a été, à la ferme de rinstitut agricole de l'Étatll), de 1 1 fr. 46 c. par 1,000 kilo-

(1) Bull, de VInsHtut agricole de VJSUU, 1» toI.

grammes. Ce chiffre a été obtena en comparant, d'ane part, le débit formé par : 1^ la valeur capitale des animaux; 2^ les soins ; 3^ les frais d'achat et de vente ; 4® les frais de consommation ; 5* les frais divers, comme usure du mobilier, etc.; d'autre part, le crédit formé par : !• le prix de vente ou d'inventaire des animaux; 2"* le lait, etc., — le fumier produit formant le solde du compte.

La comparaison du prix de revient du fumier (1 1 fr. 46 c.) avec sa valeur théorique (17fr. 45 c.), qui, comme nous l'avons dit plus haut, est encore en dessous de la réalité, démontre enfin que la production d'un fumier bien préparé est une opération de sage exploitation.