‹ Recherches de chimie et de physiologie appliquées a l'agricultureChapitre 69 sur 172 · LAISSEE BNTRE LES PLANTS · texte numérisé non relu

LAISSEE BNTRE LES PLANTS

SU LE mmm kt sur la goiposition de la betierate^o ?

La composition de la betterave à sucre dépend de circonstances très variées. Parmi celles qui sont au pouvoir du cultivateur et qui influent surtout sur la composition de cette racine, il faut citer :

P Les opérations purement culturales ;

2® L'importation de semences étrangères améliorées;

S*" Le choix rationnel des betteraves indigènes destinées à servir de porte-graines ;

4"^ Le choix approprié des matières fertih'santes.

La difSculté de conduire à bonne fin un essai de grande culture à Tefiet d'obtenir des résultats de quelque exactitude exige que l'on se borne à entreprendre un nombre restreint d'expériences et à les répéter au moins pendant deux années, quoique l'expérimentateur puisse être tenté de poursuivre à la fois la solution de toutes les questions qu'il se propose d'étudier.

Pendant les années 1873, 1874 et 1875, nous avons laissé entièrement de côté la question de l'influence des engrais, en la réservant pour l'avenir, et nous nous sommes exclusivement attaché à résoudre le point suivant :

Q,uélU e$i Vinfiuence de la distance laissée entre les plants sur le rendement et sur la composition de la betterave?

(1) Publié dans le BuU. de la Station açr. expér. de l'État à OemblouWf n» 12 (1876).

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