et 20.0 pour les sols argilo-sabloi^ncux
L'étude de la matière organique susceptible de dialyser est lobjet de nos recherches actuelles. Elle est évidemment des plus complexes, si l'on tient compte des nombreux corps qu'ont signalés les chimistes qui ont étudié la matière organique du sol ; mais ces corps < sont encore peu caractérisés et différenciés » W. Lamatière organique capable de dialjser doit être différente du groupe des combinaisons humiques; car, d'après les belles recherches du savant doyen de la faculté des sciences de Nancy, M. Grandeau, la matière noire extractible par l'ammoniaque de tout sol cultivé ne traverse ni la membrane végétale morte, ni la paroi cellulaire de la plante vivante (2). Les essais faits dans notre laboratoire par M. Simonl^) et ceux de M. Dc(mer(4 établissent également que ni l'acide humique, ni Thumate d'ammoniaque ne traversent la membrane végétale. Mais si M. Grandeau avait soumis à la dialyse le sol même au lieu d'opérer sur Vextrait ammoniacal en résultant, lequel
(1) Mblsbns, BuU, de VAcad. rop. de Belgique, 2« série, t. XXXIX, p* 85.
(2) Deuxième mémoire : Sur le rôle des malières organiques du sol dans les phénomènes de la nutrition, p. 21.
(3) Bull, de VAcad. roy. de Belgique, 2* série, t. XXXIX, p. 125.
(4) Bibderma.nn's Centralàiatt, lBn2, p. 9.
ne peut renfermer qu'une partie du mélange complexe constituant la matière organique du sol, extrait qui, au fond, n'a été obtenu qu'après une altération profonde du soK^), il aurait certainement constaté comme nous que le sol arable renferme en abondance une matière organique susceptible de traverser par diffusion la membrane végétale(^. Sans nous laisser entraîner à conclure dès maintenant que ce qui a lieu pour le papier dialyseur doit, par analogie, avoir lieu pour la membrane de la cellule végétale, nous constatons cependant que les résultats de nos essais sont conformes aux travaux de. M. Risler(3). Ce savant, reprenant les recherches de Th. de Saussure, conclut, contrairement à la principale thèse de la théorie minérale de Liebig, que les végétaux puisent une partie de leur carbone directement dans la nourriture organique du sol. On sait, du reste, qu'il existe, même parmi les végétaux supérieurs, des exceptions à la loi de Liebig. Les plantes appartenant à certaines familles se nourrissent de matières organiques(^), lesquelles doivent nécessairement traverser la membrane cellulaire du végétal. D'ailleurs, on a aussi constaté, par observation microchimique, que certains corps organiques peuvent être assimilés par la cellule végétale, sans décomposition préalable, et il paraît résulter des travaux de M. StutzerP) que l'on peut remplacer l'acide
(1) Pour préparer la matière noirty M. Grandeau traite le sol par l'eau acidulée, avant de l'épuiser par l'ammoniaque.
(2) Nous sommes heureux de pouvoir i^outer que M. Grandeau, sur la demande que nous lui avions adressée, a bien voulu répéter une de nos expériences avec le toi naturel et qu'il est arrivé aux mômes conclusions que nous. Nous avons, d'aiUeurs, eu l'occasion de faira un de nos essais en présence de M. Melsens, membre de 1* Académie.
M. Dehérain a également répété nos expériences de dialyse en obtenant des résultats identiques aux nôtres.
(3) Archives de la Bibliothèque de Qenène^ 1858.
(4) V. Matbb, Agrieulturchemie^ p. 72.
(5) Bibdbrmann's CetUralbkUi, 1877, p. 87.
carbonique de l'air par certaines substances organiques (acide tartrique, glycérine) qui, ajoutées au sol, contribuent directement, sans oxydation préalable, à l'augmentation de la matière sèche des végétaux.
Nous terminons notre première note sur la dialyse du sol arable par les deux conclusions suivantes :
l"" Lt sol arable cède à Veau distillée dont il est séparé par une membrane végétale les substances nutritives suivantes : chaux^ magnésie^ oxyde de fer, potasse^ soude^ chlore, acide sulfurique, acide silicique, acide phospkorique et acide nitrique (i) ;
2" Le sol arable renferme des manières organiques qui passerU facilement par diffusion à travers une membrane végétale.
Nous espérons pouvoir bientôt soumettre à l'Académie la suite de nos recherches.
(1) Il y a quelques mois, M. le professeur Sestini, de l'Université de Pise, a eu l'obligeauce de nous envoyer une notice extraite du CHomale di Farmacia e Chemiea (Turin, août 1861), de laquelle il résulte qu*il a constaté que, lorsqu'on enfonce dans un sol des cylindres en argile poreuse remplis d'eau, cette eau renferme, après un certain temps, du fer, de la chaux, de la magnésie, de l'acide sulfurique et des alcalis. Il n'a pas pensé à poursuivre ces essais, ni à les appliquer à l'analyse des terres, ni à rechercher le passage des matières organiques, question capitale au point de vue de la nutrition végétale. (NoU ajoutée à la seconde édition,)