‹ Recherches expérimentales, physiologiques et chimiques sur la digestionChapitre 24 sur 74 · oS · texte numérisé non relu

oS

tioii . . • • •

Ainès avoir fait dessécher h

1 caillot et le sérum

au bain-

marie, on obtint les proportions suivantes :

portion

portion

Caillot sec. .

Sérum sec. .

ïiClU •

16, tS

DES MAMMIFÈKES;

Kapport du caillot sec portion i.

au sérum sec . =: i8,i : 81,9

Tl apport du caillot sec

au caillot frais . =34: loô

Rapport du sérum sec au sérum frais . = : 100

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