‹ Recherches expérimentales sur l'action antifermentative et microbicide de l'antipyrineChapitre 10 sur 26 · PP TA ATOUT · texte numérisé non relu

PP TA ATOUT

Eau distillée | re

de cette façon nous avions une urine étendue d’une fois son poids d’eau, condition éminemment favorable au développement de la Torula urinæ.

OREeS

Pour obtenir le ferment à ensemencer, nous avons exposé dans le laboratoire de chimie une certaine quantité d'urine étendue de trois fois son volume d’eau ; trois jours après, cette urine était recouverte d'une pellicule blanchâtre et dégageait une forte odeur d’ammoniaque ; cinq jours après, époque à laquelle elle fut employée, ces phénomènes étaient plus accentués encore. Au moment de nous en servir, elle fut battue avec un agitateur de façon à distribuer aussi régulièrement que possible les germes qui s’y trouvaient. Dix centimètres cubes de ce liquide furent versés dans chaque ballon à titre de semence.

Les ballons furent alors portés à l’étuve sèche. à 30° et on observa les résultats suivants : le lendemain, les ballons témoins et ceux contenant 0 g. 01 d'antipyrine sont troubles et dégagent une odeur d’ammoniaque; une goutte d’une solution de naphtaline projetée dans quelqués centimètres cubes deliquide pris dans un de ces ballons donne une coloration violette très nette. La série à 0 g. 5 d’antipyrine est simplement louche, sans odeur; plusieurs gouttes de naphtaline ne parviennent pas à amener le moindre changement. Les ballons à 5 gr. sont absolument clairs et dégagent l’odeur de l'urine fraiche ; ils présentent une réaction acide.

Vingt-quatre heures plus tard {soit quarante-huit heures depuis le début), les mêmes phénomèness’obser-vent, l'odeur d’'ammoniaque s’accentue sensiblement danslesballonsquila présentaient déjàauparavant. Les ballons à 0 gr. 5 commencent à sentir l’'ammoniaque. Les ballons à 5 gr. restent clairs, acides et gardent

re leur odeur. Le jour suivant, mêmes phénomènes, les ballons à 0 gr. 5 ont acquis une odeur aussi intense que les autres. Les ballons à 5 gr. restent dans le même état.

Ce n’est que quatre jours après la mise à l’étuve que nous procédons à l’analyse quantitative de l’ammoniaque formée. Cette analyse fut faite comme d’ordinaire à l’aide de la burette graduée et de la liqueur acide titrée. On trouvera dans le tableau ci-dessous le détail de ces résultats ; ici nous nous contenterons de donner les moyennes obtenues pour chaque série: dans la série des ballons témoins nous avons pour cent centimètres cubes : 0 gr. 0493 d’ammoniaque ; dans les ballons à 0 gr. 5 d’antipyrine nous avons 0 gr. 0466; dans les ballons à 0 gr. 01 nous avons 0 gr. 0456. Enfin sur les ballons à 5 gr., deux étaient neutres et un très légèrement acide. De ces résultats nous pouvons conclure que :

1° À la dose de 5 gr. pour 100€ l’antipyrine a arrêté complètement le développement de la Torula urine.

90 À la dose de Ogr.5 elle a très légèrement retardé la fermentation, et à des doses moindres elle l'a laissée évoluer aussi bien que dans les ballons

témoins.

B. Deuxième expérience. — Une seconde expérience fut tentée avec des doses de 4, 3 et ? grammes dans le but de voir à quelles limites s’arrêtait la fermentation; voici quels en furent les résultats: 24 heures après la mise à l'étuve : aucun changement. 48 heures après, légère odeur d’ammoniaque dans tous les:

Les TOR EN ballons. Trois jours après, tous virent par la solution de naphtaline et le dosage de l’'ammoniaque donne des chiffres très bas.

De cette expérience il résulte que, pour empêcher * la fermentation, il faut atteindre, dans les conditions” où nous opérons, la dose de 5 gr. d’antipyrine, mais qu'avec des doses de 3, ? et 1 gr. on a un retard très marqué dans l'apparition de l’ammoniaque et, de plus, une production beaucoup moins considérable.

En thérapeutique, ce fait pourrait avoir une conséquence ; en effet : si les doses nécessaires pour empêcher complétement la formation de l’alcali dans les vessies malades sont trop fortes; avec des doses moindres on courrait toujours la chance d’entraver, d’une façon notable, le développement de la Torula urin®æ.

FERMENTATION ALCALINE DE L'URINE Première Expérience Solution n° 1 à 10 pour 100 (Court no 2? à 1 pour 6)

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