‹ Recherches expérimentales sur l'économie de l'eau chez les BatraciensChapitre 68 sur 102 · EXPÉRIENCES SUR LA PEAU ISOLÉE · texte numérisé non relu

EXPÉRIENCES SUR LA PEAU ISOLÉE

1. La première question à résoudre avant d’entreprendre de telles expériences est celle-ci : peut-on légitimement conclure de la peau isolée à la peau en place ? La peau en place contient de nombreux vaisseaux sanguins ou lymphatiques, ainsi que des terminaisons nerveuses. La peau isolée se trouve ainsi privée de toute circulation sanguine et lymphatique et de toute connection nerveuse et il est possible que cette privation influe sur l’absorption de l’eau. L’expérience suivante permet de savoir s’il en est ou non ainsi : les deux nerfs sciatiques d’une Grenouille sont sectionnés près de leur départ de la moëlle épinière, de façon à empêcher tout mouvement volontaire des pattes postérieures (on atteint le nerf en question en faisant une incision complète des masses musculaires situées à droite et à gauche de la colonne vertébrale dans la région sacrée) ; la peau d’une des pattes est laissée intacte, celle de l’autre patte est incisée à la naissance de la cuisse, puis décollée de la patte jusqu’à la naissance des doigts par un retournement en doigt de gant, et finalement replacée sur les muscles et fixée par quelques points de suture le long de l’incision qui a été faite ; on mesure alors d’une façon comparée l’eau absorbée par les deux pattes.

Pour cela, la Grenouille est suspendue à un support par les pattes antérieures et chacune de ses pattes postérieures est introduite dans un tube contenant de l’eau. Les quantités d’eau absorbées sont mesurées par la différence entre le poids des tubes avant l'introduction des pattes et leur poids à la fin de l’expérience. Pour que la comparaison soit exacte, il faut naturellement que les pattes plongent exactement de la même quantité dans l’eau ; il faut également éviter toute perte d’eau par évaporation (il suffit pour cela de munir les tubes de légers couvercles de papier à travers lesquels on fait passer les pattes). On peut obtenir une grande précision dans les mesures si l’on a soin de sortir les pattes de l’eau avec une vitesse faible et surtout constante, de façon qu’elles n’entraînent avec elles qu’une quantité d’eau également faible et constante. Cette précision a été déterminée expérimentalement en répétant l’opération de plongée et de sortie 10 fois de suite sur la même patte et en pesant chaque fois le tube correspon-

MRNS ETS

dant au milligramme. Les chiffres de milligrammes obtenus ont été les suivants

1957 119 21900 MMS APN 120 125 M0 AZ 7

L'écart entre les chiffres extrêmes n’est que de 8 milligrammes. La précision est donc inférieure à 1 centigramme.

Voici les chiffres obtenus sur 3 animaux (durée de l’expérience 6 heures) :

Quantité d’eau absorbée par heure (en g.)

PAULES DORSALE 0,25 0,22 (Ex 1 Pattes à peau décollée.-:.."... 0,26 0,18 0,16

La quantité d’eau absorbée par les pattes à peau décollée est sensiblement la même que la quantié d’eau absorbée par les pattes normales et cela sans écart systématique. L’absorption est donc indépendante de la circulation et du système nerveux.

Dans l'expérience qui vient d’être décrite, la peau, bien que privée de circulation, reste en contact avec les tissus sous jacents et se trouve baignée par les humeurs qui les recouvrent ; d’autre part le décollement a eu pour résultat de déchirer les vaisseaux par lesquels sortent du sang et de la lymphe qui viennent baigner la face interne de la peau. Dans les expériences sur des fragments de peau isolés dont il sera question maintenant, il n’en est pas ainsi. Les quantités: de liquides utilisées sont assez importantes et il n’est pratiquement pas possible de se procurer d’aussi grandes quantités de sang et de lymphe. Ces liquides seront remplacés par des solutions de Ringer de même concentration. Mais alors il faut tout d’abord s’assurer que ce remplacement n’entraîne pas de modification sensible de labsorption. La vérification a été faite de la façon suivante : sur deux Grenouilles, l’eau absorbée pendant 3 heures par chacune de leurs pattes postérieures a été mesurée en employant le dispositif décrit plus haut, puis la peau de ces pattes a été détachée et utilisée à faire des sacs qui ont été plongés dans l’eau, après avoir été remplis de Ringer et fermés hermétiquement à chacune de leurs extrémités par une double ligature. Une mesure de l’eau absorbée en 3 heures par les sacs a été faite alors (ceux-ci avaient été construits de telle façon que leur surface fût exactement celle de la surface absorbante de la patte intacte correspondante). Les résultats sont les suivants

errors

Eau absorbée en 3 heures (en g.)

Grenouille Grenouille HO | nov 2 : | PRAIRIE De COPA TRS PPS EE JE TE SSD METTRE XIE DRR DARICE TINES DÉRTTA DER EPST Pattes intactes..... : 0,54 0,51 0,63 0,62 Sacs de peau. .... A 0,52 0,54 0,60 0,61

Les quantités d’eau absorbées sont sensiblement les mêmes dans les deux cas.

Ainsi donc, non seulement on peut priver la peau de ses connections nerveuses et vasculaires, mais on peut remplacer de son côté interne le sang et la lymphe par une solution saline artificielle de même concentration osmotique sans que l’absorption d’eau ne soit sensiblement modifiée, du moins pendant une certaine période.

2. Nous pouvons maintenant tenter de résoudre le problème qui était resté en suspens : pour des concentrations extérieures égales ou très peu supérieures à la concentration normale, y a-t-il ou non absorption d’eau pendant les premiers instants qui suivent le passage de la peau dans ces concentrations ? Le dispositif employé est le suivant (fig. 9) : une rondelle découpée dans la peau isolée d’un animal est appli-

FIGurE 9.

Dispositif utilisé pour la mesure de l'absorption par la peau isolée.

LPO RRE TE

quée au moyen d’une ligature à l’une des extrêmités d’un tube t ouvert aux deux bouts, le côté physiologiquement interne tourné vers l’intérieur du tube. Le diamètre du tube étant d'environ 3 centimètres, la surface de peau utilisée est égale environ à 7 centimètres carrés. Le tube est alors rempli de liquide de Ringer de concentration (, et fermé à son autre extrémité par un bouchon de caoutchouc b traversé par un tube t, de section intérieure très étroite (diamètre égal à environ 1 millimètre). Ce tube est recourbé après sa sortie du bouchon et sa partie horizontale assez longue porte une graduation en centimètres et millimètres. Le bouchon b est traversé également par une tige de verre plein t. Lorsqu'on enfonce le bouchon b dans le tube t, le liquide interne monte dans le tube t; ; en enfonçant plus ou moins la tige t&, on peut à volonté déplacer l’extrêmité de la colonne de liquide le long de la partie horizontale du tube t; et l’amener devant une division arbitraire choisie comme origine. L’appareil comprend en outre un tube de verre T, plus large que le tube t, fermé à sa partie inférieure et muni d’une tubulure latérale et qui peut être fermé par un bouchon b’ que traverse le tube t. Il est rempli du liquide dont on veut étudier l’influence sur l’absorption ; il est alors bouché de telle sorte que le tube t plonge à son intérieur. Cette opération fait monter le niveau du liquide dans la tubulure latérale ; il est facile, en versant ou en retirant du liquide, de régler ce niveau de telle sorte qu'il se trouve dans le même plan horizontal que l’axe du tube t,. La rondelle de peau se trouve ainsi placée de telle sorte que sa face interne est en contact avec du Ringer de concentration physiologique et sa face externe avec du Ringer de concentration différente, de telle sorte aussi que la pression hydrostatique est exactement la même sur ses deux faces. La sensibilité de l’appareil est grande puisque chaque centimètre de la graduation correspond à environ 8 millimètres cubes. Mais il faut remarquer également que l’appareil est susceptible de fonctionner comme un thermomètre très sensible. Il est donc indispensable que la mesure se fasse à une température rigoureusement constante : l'appareil est pour cela maintenu pendant toute la durée de la mesure dans une cuve-thermostat. D'autre part, les mesures d'échanges qu'il s’agit de faire devant porter sur les premiers moments de linstallation de l’expérience, il faut que les récipients et les liquides employés soient portés auparavant à

LÉC: Heur

la température où celle-ci aura lieu, de facon à éviter la période de mise en équilibre de température, toujours assez longue, pendant laquelle le déplacement de l’extrêmité du liquide dans le tube horizontal dû à la variation de température masquerait le déplacement causé par l’absorption.

Dans le tableau XXXI sont indiqués les résultats obtenus avec l’emploi comme liquide dans le tube T (milieu extérieur) d’eau distillée d’une part (expérience témoin), de Ringer de concentration Cu 090 Cu X Lld'autre part, chaque expérience ayant été répétée 3 fois. Les chiffres du tableau représentent en centimètres les déplacements moyens de l’extrêmité du liquide de part et d'autre de la division origine.

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