EXPÉRIENCE I

Une grenouille vivante est mise dans l’eau chaude à 55°. Mort au bout de quelques secondes après de violents mouvements de fuite. Une fenêtre faite à la paroi thoracique permet de voir le cœur qui continue à battre 15 minutes après la mort et avec un rythme de 58 puls. à la minute,

(Comme comparaison, une grenouille plongée pendant le même temps

dans l’eau à 55° et mise ensuite dans l’eau froide n’est pas revenue à la vie).