DE LA DIMINUTION DE POIDS DU CORPS
Le résultat le plus constant, et en même temps le plus important de la privation des aliments, c’est la diminution graduelle de poids du corps. Nous allons entrer, à cet égard , dans d’assez grands détails; et, pour mettre plus d’ordre dans ce que nous avons à dire , nous diviserons la perte de poids en perte diurne et en perte intégrale, c’est-à-dire en perte relative à un seul jour, et en perte qui se rapporte à la durée entière de l’inanitiation.