Roger et Lévy, Analyse des eaux de Strasbourg

GrMnmM.

Strasbourg. Eau d'un puits de la rue du Dôme (d® 14) 0.1578

— — de la Citadelle 0.0645

— — d'un puits de la caserne Saint-Nicolas 0.1156

— — de la Manutention des ?i?res 0.1214

— — de la caserne des pontonniers 0.1191

— -— de la caserne Finckmatt 0.1220

— — de la caserne du faubourg de Saveme 0.1263

— — de la caserne des Ponts-Couverts 0.1267

Hôpital civil ^ Bâtiment Nj avant le forage 0.1548

dans la cour / après le forage 0.0706

— Hospice des orphelins (cuisine) 0.08 1

•— Enclos de âaint-Marc (boulangerie) .... : 0.06353

— . École normale (cuisine) ..>..... 0.0993

— Manufacture des tabacs 0.06153

— Mairie ^ 5 Grande cour 0.07469

/ Cour de service 0.0691

— Préféctorei puits de la cour 0.1238

*- Sondage exécuté sur TEsplanade de la Citadelle* . . 0.0844

— Sondage exécuté près du Petit-Rhin» 0.066

Eau de Vhôpital militaire de Phalsbouig 0.0481

Si on veut se donner la peine de comparer les deux tableaux qui précédent, on s'assurera que les poids de cbaux et les degrés hydrotimétriques varient toujours dans le même sens et que souvent ils sont, non pas rigoureusement, mais sensi* blement proportionnels.

§ 2. Magnésie.

La magnésie entre dans le tissu osseux pour une propor* tion très-fhible et y joue, i cet égard, un rôle moins important que la chaux. D'après Berzelius^ la magnésie entre dans les os à l'état de phosphate, et le phosphate de magnésie n'y dépasse pas 1.16 p. 100 dans les os humains. Le calcul donne