DES MATIÈRES ORGANIQUES

lique, pour séparer la brique du sable. Le poidà du sable s'éleva à 1001 grammes, dans 100 grammes duquel l'analyse accusait gr ,0093 d'azote. Le résultat définitif de l'expérience devient donc :

Avant l'expérience :

Azote ajouté au sable 0,238

Azote recueilli à l'état d'ammoniaque. 0* r ,058 Azote restant dans le sable 0« r ,095

Azote retrouvé. . 0^,151 )

i gr 238 Azote perdu à un état indéterminé. . . 0« r ,087 ) ,-

Je pensai d'abord à la formation d'un nitrate pour expliquer l'azote manquant. 200 grammes de sable et 100 grammes de brique, lavés à l'eau distillée, ne m'en fournirent pas trace. En présence de ce résultat, f admis que la perte s'était faite à l'état d'azote gazeux. Les expériences de M. Reiset ont fait passer depuis cette supposition dans le domaine des réalités.

Du reste, en admettant seulement que 3 gr ,015 de graines de lupin perdent gr ,151 d'azote dont 58 à l'état d'ammoniaque, on va voir que cette expérience suffit pour prouver que les plantes s'assimilent l'azote de l'air.

DÉCOMPOSITION DE LA GllAINE DE LUPIN DANS UN SOL