l'azote

Totalité des récoltes. 68.802

Totalité de l'azote.

VOLUME DE L'AIR QUI A PASSÉ DANS LA CLOCHE

VOLUME AU*. P= 760 Lit.

Du 15 juin au 50 12 557,592

Du 1" juillet au 51 51255,945

Du 1 er août au 51 51054,750

Du 1" septembre au 15 15260,207

RÉSULTATS DE L'EXPÉRIENCE

Gram.

Azote des récoltes 0,494

— des semences 0,015

Cran.

— absorbé par les plantes 0,481

La quantité d'azote que les plantes ont absorbée en 1851 est moindre qu'en 1850, mais le rapport de l'azote des

Soleils 0,005

Cendres. I Tabac (T) 0,017

Tabac (t) 0,017

Soleils 2,245

Cendres. / Tabac (T) 2,440

I Tabac (l.) 2 25

semences à celui des récolles est plus élevé. En 1850, l'azote des récoltes était 15 fois celui des semences, et en 1851 H est 38.

Les tabacs n'ont pas fleuri. Les soleils ont fleuri et fructifié; ils ont produit quatre-vingt-quinze graines rudimentaires ; elles se bornaient au tégument extérieur. Desséchées au soleil, elles pesaient 5r ,35.

Toutes les cultures n'épuisent pas également le sol. Les céréales l'épuisent plus que le trèfle et les légumineuses. Pour expliquer ces différences, on admet que les premières tirent tout leur azote du sol, et que les secondes en empruntent la plus grande partie à l'atmosphère. Sans préjuger la valeur des témoignages que la grande culture fournit à cet égard, il y a un intérêt considérable à constater, par des expériences certaines, que les céréales peuvent emprunter une partie de leur azote à l'air comme les autres plantes.

L'expérience de 1852 a commencé le 25 septembre 1851 et a fini le 14 octobre 1852. Elle compreud trois cultures :

1° Trois colzas repiqués le 25 septembre 1851 et récoltés le 12 juin 1852 ; je les appelle colzas d'automne ;

2° Une culture de blé ; elle commence le 20 mars 1852 et finit le 10 juillet de la même année ; une culture de soleils ; elle commence le 20 mars 1852 et finit le 14 octobre ;

3° Deux cultures de colzas, les uns repiqués le 1 er juillet, je les appelle premiers colzas d'été ; les autres repiqués le 8 août, je les appelle deuxièmes colzas d'été; on a récolté tous les colzas le 1 4 octobre.

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Comme l'appareil se composait de deux cloches, il m'élail facile de faire succéder les cultures sans interrompre la régularité du travail. Pour les colzas, on a opéré sur des plantes repiquées ; pour le blé et les soleils, on a opéré par semis.

SEMENŒS.

CltKE>.

Colzas d'nutom.

Blé do mars. . .

l* r * colzas d'été.

Grain.

2«' colzas d'éti*. U6.90 Totalité des semences .

C lift ES

Grsm.

AZOTT.

Totalité de l'azote.

Grain.

RÉCOLTES (•)

VERTES

dessèches a 120*.

AZOTE

Colzas d'au loin.

Ulc de mars. . .

Soleils ....

I"* colzas d'élé 2 e * colzas d'été.

Gram.

Grain.

Gram.