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EXPÉRIENCES CHIMIQUES

en poudre, dans un creuset de platine jj je lessive le produit et j'évapore le liquide. La soude souscarbonatée ainsi obtenue est dans la proportion de celle du sang»

En défalquant du poids total des parties salines séparées du sang , par la lixivation de son charbon , le poids de cette soude sous-carbonatée , on a celui de l'ensemble des hydro-chlorates de potasse et de soude. Ces derniers ayant été , comme je Fai dit , convertis en nitrates par leur mélange avec le nitrate d'argent $ j'en dégage l'acide nitrique au moyen de l'acide sulfurique ^ je chauffe ensuite convenablement pour enlever l'acide nitrique et pour que les sulfates formés soient purs. Je les reprends par une quantité médiocre d'eau distillée;; j'y jette goutte à goutte du sulfate d'alumine qui précipite aussitôt du sulfate d'alumine et de potasse en cristaux. Quand tout le sulfate de potasse est ainsi converti et séparé , je décante et j'ajoute au liquide de l'hydro— chlorate de baryte 5 je filtre et l'évaporation me donne l'hydro-chlorate de soude que contient le sang. Il est alors facile de calculer la proportion d hydro-chlorate de potasse que ce même fluide animal renfermait.

Des sels terreux du sang . — Si , pour obtenir les sels terreux du sang, on se sert de sang desséché , lavé pour en enlever les hydro — chlorates et la soude , puis eharbonné , l'incinération est difficile , lente, et souvent incomplète. Si, au contraire, *n emploie le sang bouilli dans l'alcool , et dé-

pouillé ainsi des mêmes hydro- chlorates et de ses graisses phosphorées , pareille chose n’a plus lieu 5 l'incinération se fait promptement en totalité. Dans ce dernier cas, les matières mises dans un creuset de platine, large et plat , étant chauffées , se boursouflent, et répandent une sapeur épaisse, ammotiiacale , qui s'enflamme aisément. Le charbon est léger , poreux 5 ses diverses parties deviennent bientôt ça et là incandescentes , puis il brûle comme le charbon végétal. O11 peut donner une explication naturelle de ces différences tranchées dans les deux cas d'incinération. Dans le cas d'incinération dilff* cile , le sang conserve ses graisses phosphorées } dans

le cas d’incinération prompte , il en est privé. Le

phosphore et le soufre des graisses phosphorées , s’acidifient pendant l’opération 5 les acides formés recouvrent et enveloppent les particules du charbon , les dérobent à Faction de Foxigène , et retardent ainsi leur combustion. Bien de semblable ne peut exister , quand le sang est dépouillé de ses graisses } alors le charbon étant bien à nu, brûle aussitôt.

Quand il y a formation d’acide phosphorique , les cendres 11e renferment pas plus de phosphates que lorsque cette formation n’a point lieu. Cette singularité s’explique encore aisément. Le charbon du sang ne cède pas ses sels calcaires à l’acide çhloro-nitrique , pourquoi les livrerait-il à l’acide phosphorique ? Cependant , pensera-t-on ^ quand enfin le charbon qui contient ces sels est consumé , du carbonate calcaire facilement attaquable par

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l’acide phosphorique est mis à nu , cet acide devrait alors s’emparer de sa chaux. Mais , répondrons— nous , le charbon ne peut se consumer qu’en décomposant les acides sulfurique et phosphorique qui l'enveloppent, et dont le soufre et le phosphore sont par là dissipés en vapeurs. Les acides n’existent donc plus quand le carbonate cesse d’être dérobé à leur action. Si l’on opère dans l’obscurité, les vapeurs phospho— xées dont je parle, sont lumineuses.

Les cendres du sang sont d'un jaune rougeâtre, plus ou moins clair , plus ou moins foncé , selon l’espèce de cette humeur. Pour les analyser , j'opère de la manière suivante.

Je dissous les cendres dans l’acide nitro-chlorique.

J’étends d’eau, je filtre pour enlever un peu de charbon s'il en est resté , puis je verse de l’ammoniaque dans la liqueur. Il se fait un précipité que je mets de côté. L’oxalate d’ammoniaque ensuite précipite de la même liqueur filtrée de l’oxalate de chaux qui représente le carbonate calcaire des cendres.

Je lave le précipité formé par l'ammoniaque:; je le dessèche et y ajoute de l’acide sulfurique concentré. Après l’action de cel acide , aidée par la cha-^leur, je décante , je lave le résidu, et je joins l’eau de lavage à la liqueur acide décantée. Je précipite de nouveau avec l’ammoniaque, et je fais encore agir de l’acide sulfurique sur le précipité. Ce qui reste insoluble , est placé avec le résidu précédent } je recommence encore à reprendre avec

1 acide sulfurique, et à précipiter avec l'ammoniaque etc. J ai , ainsi, du sulfate calcaire qui représente à peu près le phosphate de chaux du sang.

Je traite la liqueur restante avec de la potasse caustique } je décante après le dépôt achevé. Une addition d’hydro — chlorate d’ammoniaque faite au fluide décanté, y forme quelquefois un nuage qui consiste en alumine. Mais, il n’existe de celle-ci que des traces très-faibles dans le sang} encore ne peut-on pas toujours en constater la présence.

Je calcine dans un creuset de platine le dépôt dont je viens de parler} je tiens le vaisseau au rouge pendant long-tems. Le creuset refroidi , je pulvérise son contenu , et j’y verse un peu d’acide sulfurique} j’étends d’eau} je décante, et mets au feu dans le même creuset de platine, l'acide qui a agi. Après avoir tenu le creuset au rouge quelque tems , je dissous avec de beau çe qu’il renferme. Il se sépare un peu d’oxide de fer , et beau contient du sulfate de magnésie , lequel représente les tiaces de phosphate magnésien qui se trouvent dans le sang.

En réunissant le peu de fer oxidé séparé comme je viens de le dire , avec ce que l’acide sulfurique n’a pas attaqué dans la dernière opération où je l’ai employé, j’ai ainsi l’oxide de fer du sang.

On peut quelquefois signaler dans cette humeur, des traces de manganèse et de silice , si l’on agit sur une très-grande masse de sang} mais les quantités sur lesquelles on opère d'ordinaire sont trop

nQ EXPERIENCES CHIMIQUES

faibles pour qu'on pousse l'analyse au point de les reconnaître. Je présume , jusqu'à preuve contraire , que la silice, le manganèse, et l'alumine du sang sont des corps étrangers introduits accidentellementpendant l'analyse.

C’est au procédé dont Fourcroy et Vauqueîin se sont servis pour analyser les os, que j'ai emprunté une partie de celui que je viens de décrire.

Des principes immédiats que f admets dans la composition du sang , du mode d’union de ces principes , et des corps simples dont V association les constitue . — Les expériences précédentes me portent à conclure que , dans l'état aGtuel de la science , on doit considérer le sang comme formé par l'union de i5 principes immédiats. Je ne place pas dans ce nombre le principe odorant de cette Fumeur , parce qu’il est douteux qu'il existe , et que , s'il existe, il ne peut provenir que de particules alimentaires variables , corps étrangers au sang échappés à l'acte digestif. Je mets hors du rang de ces principes immédiats , la cholestérine qui n'est certainement qu'un produit morbide , et qui , d’ailleurs , se montre trop rarement dans le sang pour que sa présence puisse être regardée comme essentielle à la constitution de ce fluide. La silice , le manganèse et Y alumine , qu'une analyse minutieuse découvre dans le sang , me paraissent ne s y rencontrer qu accidentellement. Je 11e les compte pas conséquemment dans rénumération de ses principes. Voici ces derniers rangés dans l’ordre de leur proportion :

ny

i.* L'eau.

a. 0 L'hématosine.