c Expérience

Un jeune poulet , de trois mois , nourri et tué comme la poule de l’expérience précédente , a donné

un sang composé de :

Eau . 80,00

Fibrine . . . 1.20

Albumine . . 5. ,00

Hématosine.. . 12,4°

Sels alcalins . soude . osraa—

zome , cruorine. .......... 1 ,4°

Les graisses etc. , ( comme à V expérience 76.® \

Ce sang consistait en :