INFLUENCE DU SYSTEME NERVEUX GANGLIONAIRE SUR L*ACTION DE L'ESTOMAC

La digestion se compose de la réunion d’une foule d’actions d’organes difîerens, qui toutes concourent à un but unique. Les actes principaux se passent dans l’estomac, c’est lui qui opère presque seul la digestion ; il en est le premier et le principal agent ; tous les autres ne sont que secondaires et relatifs. C’est aussi par lui que nous allons commencer l’étude de l’influence nerveuse sur l’appareil digestif; nous la poursuivrons ensuite plus facilement dans les intestins.

L’analyse de l’action nerveuse sur l’estomac mérite une attention particulière , à cause de l’importance de l’organe, et parce qu’elle n’avait pas encore été bien appréciée. On avait fait beaucoup d’expériences et aucune n’avait atteint le véritable but, parce qu’on avait recherché l’influence nerveuse en général, sans distinguer ce qui appartenait à chaque système nerveux, et sans avoir égard aux dififérens actes dont l’estomac était chargé h De même qu’aux poumons, deux sortes de nerfs

Je ne parle point du dernier mémoire de MM. Breschet et Milne.

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se rendent en grand nombre à l’estomac : ce sont le pneumo-gastrique, nerf de la vie de relation , et le plexus coronaire stomachique, provenant du grand plexus solaire. Les pneumo-gastriques droit etgauche se portent sur l’cesophage qu’ils accompagnent en l’embrassant d’une foule de divisions et de subdivisions, qui, par leurs anastomoses, imitent assez bien la disposition plexiforme des nerfs de la vie organique. Ils présentent même une augmentation de volume dans leurs rameaux anastomotiques : analogie qu’ils ont de plus avec les nerfs ganglionaires. Ils pénètrent, avec l’œsopliage, dans la cavité abdominale , se distribuent en grande partie aux deux surfaces de l’estomac et envoient de nombreux rameaux aux autres viscères de cette cavité, et surtout aux intestins des régions supérieures. Le plexus stomachique vient du solaire fourni par les ganglions semi-lunaires, auxquels viennent aboutir les nerfs splanchniques supérieurs, dont les communications ont lieu au moyen des ganglions pectoraux avec les cinq ou six paires thoraciques moyennes.

Comme nous l’avons fait pour les poumons , nous examinerons quelles sont les opérations diverses de l’estomac, et quelle influence exerce sur elles chaque espèce de nerfs. Trois actes dépendent de l’estomac : 1° le sentiment du besoin , ï’appéfition des alimens, la faim ; 2° l’action chimico-

Edwards. Ces physiologistes dislingués n’ont fait que répéter ce que i avais inséré dans le Journal général de médecine , cahier de décembre 1823 , pag. 368 et «uivantes.

DIGESTION

vitale des sucs ou liquides gastriques sur la masse alimentaire , ou la chymification ; 3 “ l’action péristaltique ou anti-péristaltique de l’estomac sur la masse alimentaire, pour en présenter successivement toutes les parties à sa surface chymifiante, et ensuite pour l’expulser.