HISTORIQUE
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En 1909, Chauffard et ses élèves Boidin et Laroche, établirent que les accidents graves et parfois mortels, observés chez des porteurs de kystes hydatiques à la suite d’une intervention chirurgicale, étaient en réalité des phénomènes d’anaphylaxie ; ils montrèrent que les symptômes constatés n'étaient que ceux pro-
voqués par le déchaînement d’un choc anaphylactique. Il ne s'agissait pas d’une action directe des produits parasitaires mais d’une action secondaire à une sensibilisation antérieure.
A la suite de ces résultats, de nombreux auteurs essayèrent, avec où sans succès, la réalisation expérimentale de l'anaphylaxie en sensibilisant les animaux par les produits vermineux les plus divers.
En 1911, Boidin et Laroche, Ghédini et Zamorani, Puntini, réussirent, dans certains cas, à sensibiliser le cobaye avec le liquide hydatique.
= Robin et Fiessinger ont provoqué des phénomènes anaphylactiques, par l'injection de 0,25 centimètre cube de liquide de Cysticercus cellulosæ du tænia solium (enlevé à un de leur malade) chez un cobaye
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sensibilisé avec 0,50 centimètre cube du mêmi liquide.
Ugo Mello a réussi à sensibiliser des cobayes avec le liquide de Cysticercus ténuicollis, ainsi qu'avec le liquide péri-entérique d’ascaris mégalocéphala.
A. Henry et Ciuca ont expérimenté avec le liquide de Cœnurus sérialis; ils ont provoqué l’anaphylaxie active et passive chez le cobaye. Huit cobayes sensibilisés par une injection de liquide kystique et éprouvés avec le même liquide après 17, 26 et 51 jours, ont tous présenté des phénomènes anaphylactiques graves ; 6 sont morts au bout de quelques minutes ; les deux autres se sont rétablis après deux et six heures.
De l’ensemble de leurs travaux, ils ont tiré les conclusions suivantes
La dose sensibilisante la plus favorable pour provoquer la mort par anaphylaxie chez les cobayes est de 3 à 4 centimètres cubes; on peut employer indifféremment la voie sous-cutanée ou la voie péritonéale.
La période comprise entre l'injection sensibilisatrice et l'injection déchaînante peut varier entre 14 et 105 jours; c’est après 18 jours que la mort du cobaye a été la plus rapide (3 minutes).
La dose déchaînante optima est de 1,5 centimètre cube en injection intraveineuse.
Les cobayes jeunes sont beaucoup plus sensibles -que les adultes.
Tous les cobayes témoins ont supporté l'épreuve de l’injection déchaînante sans accidents, même avec une dose de 6 centimètres cubes de liquide.
Ces auteurs ont essayé l'extrait aqueux de scolex
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et de membranes; ils n'ont obtenu qu'une légère sensibilisation.
Des animaux sensibilisés avec le liquide de cysticercus tenuicollis ou d’échinococcus polymorphus n'ont presque pas réagi à l'injection de liquide kystique de cénures.
Enfin, chez des cobayes préparés avec du sérum de lapins porteurs de cénures, ils ont provoqué des phénomènes d’anaphylaxie passive non mortels par une injection intraveineuse de 1 à 2 centimètres cubes de liquide kystique de cænurus sérialis.
Ugo Mello à montré qu'il était possible d’anaphylactiser par des injections quotidiennes et répétées die doses très faibles de produits vermineux; il émet l'hypothèse suivante : les phénomènes morbides observés quelquefois chez des sujets infestés par les helminthes ne sont que des troubles anaphylactiques dûs à une infection nouvelle de Forganisme sensibilisé par une infestation antérieure de parasites de même espèce.
A côté de tous ces résultats positifs, il convient de citer les essais négatifs de Gractz qui, en opérant avec le liquide hydatique, n'eut que des insucces, Il affirme - que le liquide hydatique agit par les substances albuminoïdes du sérum qui ont traversé la membrane du kyste parasitaire, et que l’anaphylaxie expérimentale n’est en somme qu'un exemple d’anaphylaxie sérique.
De plus, certains phénomènes graves qu'on observe chez les porteurs d'échinocoques ne seraient nullement, d’après cet auteur, de nature anaphylactique ; ils seraient dûs, tout simplement, à la résorption des
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produits de désagrégation des albumines du sérum passées dans le liquide hydatique.
Cette question d’anaphylaxie expérimentale était donc encore très discutée lorsque nous entreprimes nos recherches. Pour mettre d'accord ces diverses théories d'interprétation des symptômes observés, il était nécessaire de reprendre ces expériences.
Les travaux ide Weinberg et Ciucca, parus en 1913 et 1914, puis ceux de Parisot et Simonin publiés en 1920, que nous résumons plus loin, ont élucidé les principaux points de l’anaphylaxie verminieuse expé-
rimentale.
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RECHERCHES EXPERIMENTALES SUR LA TOXINE ASCARIDIENNE
Pendant notre séjour à l’abattoir hippophagique Decroix (1910-1914), nous avons entrepris de nombreuses expériences, qui ont porté sur plus de mille chevaux, dans le but d'étudier les effets toxiques des produits vermineux (liquide péri-entérique de l’Ascaris mégalocéphala, extraits de sclérostomes et de ténias du cheval).
C'est au cours de ces recherches que nous avons observé plusieurs cas d’anaphylaxie mortelle chez le cheval. Par suite de l'importance actuelle de ces phénomènes d’anaphylaxie, nous avons cru nécessaire de rapporter en détail, la série des expériences qui nous ont amené à ces constatations.
Notre but primitif était de rechercher l’action des. nombreux parasites de l'intestin du cheval, sur l’état général de l'hôte, sur les muscles et la graisse en particulier, et de montrer l'intérêt réel que présente pour l'inspection des viandes la connaissance approfondie du rôle des toxines vermineuses.