HISTORIQUE

Deux corps ont été isolés, il y a longtemps, dans la Parisette et ont reçu les noms de Paridine et de Paristyphnine.

1° Paridine, — Ce glucoside a été extrait par Wazz des feuilles de la plante. Voici la marche suivie par cet auteur : On épuise les feuilles à une douce chaleur, à deux reprises, avec de l’eau additionnée de 2 p. 100 d'acide acétique; on comprime fortement le résidu et on le traite par de l'alcool très fort. On fait digérer l'extrait alcoolique avec du charbon animal; on filtre et on chasse la majeure partie de l'alcool par distillation. Le résidu se prend en une masse gélatineuse qui, chauffée doucement au bain-marie, laisse déposer des cristaux de paridine dont on achève la purification par quelques cristallisations dans l'alcool faible. Elle se dépose de sa solution aqueuse et bouillante, en lames minces et brillantes, formant après dessication une masse cohérente et satinée (Walz); par l'évaporation

Rite

spontanée de sa solution dans l'alcool faible, elle cristallise en aiguilles soyeuses, réunies en faisceaux (Delffs) ; 100 p. d’eau en dissolvent 1,5 p.; 100 p. d’alcool à 94, 5 centièmes, 2 p. A 100”, elle perd 6,8 p. 100 d’eau et renferme C—55,6; H=—7,76, correspondant à la formule C°H0* (Gmelin).

Plus tard, Dezrrs à établi, d’après ces analyses, la formule C'H*07. La paridine cristallisée renferme en outre deux molécules d’eau. Enfin Walz a changé cette

formule en C2H%0'"“

Les acides sulfurique et phosphorique concentrés la colorent en rouge ; l'acide nitrique la décompose à chaud; HA la dissout sans coloration ; la potasse la décompose à chaud. Lorsqu'on chauffe la paridine en solution, dans l'alcool faible avec H, elle se dédouble en glucose et en une matière résineuse, le paridol, C*H*0° (Walz).

C2H0#-+ H0—C#H#0°-+CH20f

Paristyphnine (C*H#O"). — Ce glucoside a été également trouvé par Wazz dans la racine de Paris quadrifolia. On l'obtient en précipitant par le tannin, l’eaumère provenant de la préparation de la paridine (voy. t. Il, p. 770), décomposant le précipité par l’oxyde de plomb et reprenant par l’eau. La dissolution aqueuse renferme de la paristyphnine et une certaine quantité de paridine, qu'on sépare en concentrant la dissolution et faisant cristalliser : la paridine se dépose, tandis que la

mn Re paristyphnine reste en solution. C'est une matière

amorphe qui, sous l'influence de l'acide sulfurique étendu, se dédouble en paridine et en glucose.

Paridine

CHHIOe Hi — + CH Of.

Recherches personnelles. —1I est assez facile de s’assurer que, outre les glucosides, les extraits actifs de Parisette contiennent un ou des alcaloïdes. En particulier, si l'on évapore de l'extrait alcoolique et qu'on traite le résidu par de l'acide sulfurique ou chlorhydrique, on obtient une solution qui précipite par les réactifs ordinaires des alcaloïdes, et en particulier par les réactifs de Bouchardat et de Valser.

Il fallait donc employer une méthode permettant d’extraire à la fois les glucosides et les alcaloïdes. Nous devons à M. Gautier l'indication de la méthode suivante :

On épuise la plante sèche à l'alcool à 60° bouillant, additionné de 1/2 p. 100 d’acide oxalique. On filtre, distille l'extrait alcoolique, et reprend le résidu par l'eau tiède. On filtre, si c’est nécessaire, et précipite la liqueur par de l’acétate neutre de plomb, sans excès. On filtre encore, et précipite alors par du sous-acétate de plomb. La liqueur claire A contient les alcaloïdes; le précipité plombique B contient les glucosides.

Liqueur A. — On ajoute à cette liqueur de l'acide sulfurique tant qu'elle précipite du plomb; on filtre, évapore dans le vide à 50 ou 60°, et le résidu sirupeux

Fe)