URINAIRE

Composition ordinaire.

Sucre incristallisablc , acide lactique , traces de sel marin et de phosphate de chaux, point d urée ni d’acide urique.

Composition ordinaire.

. , Elle contenait, outre les Traces de sucre, mucosités ^]^mens ordinaires de l’uet beaucoup des principes rinC! du sucre incr;sUHi. biliaires. .able.

Mucosités intestinales et I traces d’amidon , acide I libre et sels.

Mucosités intestinales plus de l’amidon.

Idem.

Composition ordinaire.

Les animaux nourris avec différentes substances azotées ou non azotées

i“. Chien 2°. Chien 3°. Chien 4°. Chien 5°. Chien

nourri avec sucre. — Chyle limpide.

nourri avec sucre. • — Chyle limpide, puis rosé.

nourri avec gomme arabique , tendons et cartilages restés dajis 1 estomac. Chyle blanc comme < n

nourri avec fibrine. — Chyle limpide, puis rosé, puis rougeâtre.

nourri avec lait. — Chyle blanc, puis rosé.

nourri avec pain. — Chyle grisâtre.

nourri avec viande cuite. — Chyle blanc.

nourri avec pommes de terre cuites à l’eau. — Chyle transparent losr.

ont tous fourni un chyle qui a présenté pour chaque espèce de nourriture les propriétés suivantes .

Chien nourri avec chou. — Chyle distend le canal, blanc de lait devient rosé en se caillai)

Chien nourri avec paitî. — Chyle limpide.

Chien nourri avec pommes de terre et graisse. Chyle blanc comme du lait.

Chien nourri avec fromage mou. — Chyle blanc de lait devient rosé.

Chien nourri avec gomme arabique et papier. — - Chyle transparent, puis îosé. i4°. Chien nourri avec pain et viande. — Chyle terne , puis rose. i5°. Cheval nourri avec paille et foin. — Chyle rosé limpide est devenu opaque.

ii°

Recherches physiologiques et chimiques pour servir à l’histoire de la Digestion , page 220.