‹ Recherches physiologiques sur le développement des plantes annuellesChapitre 21 sur 23 · RÉSUMÉ GÉNÉRAL DE LA DEUXIÈME PARTIE · texte numérisé non relu

RÉSUMÉ GÉNÉRAL DE LA DEUXIÈME PARTIE

Le milieu exerce, comme l’âge, une influence considérable sur les variations de poids des plantes.

Végétation dans un milieu dépourvu de sels. — L'absence de sels entraîne, outre une diminution naturelle de la substance sèche due à cette absence même, diminution relativement faible

(1) Rauwenhoff, /6c. cit.

d'ailleurs jusqu’à floraison, un abaissement dans la proportion d’eau de la plante par rapport au poids sec.

Cet abaissement se manifeste surtout à partir du moment où, à l'état normal, les sels seraient abondamment puisés par les racines. [l en résulte les modifications anatomiques et morphologiques qui accompagnent toujours la diminution de la proportion d’eau de la plante, quelles que soient les causes qui la produisent.

La grande proportion d’eau de la plante riche en sels est due au ralentissement de la transpiration, et surtout à l’augmentation de RSS

Végétation à l'obscurité. — Quand la plante est pourvue de sels, mais est cultivée à l'obscurité, c’est-à-dire dans un milieu tel que l'assimilation du carbone soit supprimée, l’absorption des substances minérales est excessivement faible, et se produit surtout au début de la végétation.

Avant la chute du tégument de la graine, la racine se comporte à L obscurité comme à la lumière, mais l’axe attire déjà à

ui une grande quantité de la substance des cotylédons ; il renferme déjà, en outre, plus d'eau qu’à la lumière.

Après la chute du tégument, les racines gagnent bien plus rapidement, en substance sèche, à la lumière qu’à l'obscurité. Dans ce dernier cas, le gain par jour reste encore quelque temps le mème qu'avant la chute du tégument, puis il diminue jusqu’à la fin de la végétation. La proportion d’eau est plus forte qu'à la lumière; comme à la lumière, elle augmente avec le développement. |

L’axe hypocotylé cesse de s’accroître en poids sec à l'obscurité en même temps qu'à la lumière, mais, à tous moments, ce poids sec est bien plus fort dans le premier cas que dans le second. En

un temps donné, il augmente dans les mêmes proportions par rapport à son poids antérieur, à la lumière et à l'obscurité. Les deux marches d’accroissement pourraient être représentées par la même courbe décrite à deux échelles différentes.

La proportion d’eau, au contraire, toujours plus forte à l'obscurité, s'élève, en même temps, plus rapidement.

Les cotylédons secs pèsent un peu moins à l'obscurité qu’à la lumière. La principale cause de cette différence paraît être, non l'absence d’assimilation, mais l’appel. plus grand de leur substance par l'axe hypocotylé. Contrairement aux organes précédents, ils renferment, par rapport au poids sec, et en valeur absolue, plus d’eau à la lumière qu'à lobscurité. Dans les deux cas, la quantité d'eau va en augmentant quelque temps légèrement. .

La tige est la partie de la plante qui présente la plus grande différence en poids sec à la lumière et à l’obscuriié. Pendant le développement de l’axe hypocotylé, le rapport du poids d’eau au poids sec de la tige est sensiblement le même dans les deux cas.

Quand l’axe a terminé son développement, ce rapport devient, au contraire, notablement plus grand dans la tige croissant à l'abri de la lumière. dite

La fin de la végétation à l'obscurité, qui a lieu quand les matières de réserves sont épuisées, est accompagnée d’une perte de poids sec de tous les membres de la plante. guiailc

La forte proportion d’eau qui caractérise en partie cetl végétation est due, iei encore, à un ralentissement de la transpiration, et surtout à une augmentation de l'absorption.

Ce travail a été fait au Laboratoire de recherches botaniques de la Sorbonne, où il m'a été bien facilité par les conditions matérielles dans lesquelles j'ai pu le poursuivre. En adressant à M. le professeur Bonnier le témoignage respectueux de ma vive gratitude pour ses bienveillants conseils et son extrème obligeance, je suis heureux d'accomplir ici un devoir de reconnaissance.

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