ÏB.OO 10.00 tl.OO
S. . . ... fiO.OO 30, BO 8,00
Les i'2 muiiUjii.-. pf'SiLiil ensemble 8(t8 kilogra poids vivant, oui donnu /slî'i'.SO pour les quatro quarliers etil7 k ,50 de suif.
La moyenne pour un mouton est donc :
70 k ,S6 poids vivant.
36 t ,00 les quatre quartier».
8*,80 de suif.
Pour 100 de poids vivant :
5) k ,00 les quatre quartiers.
(3»,08 desuif.