‹ Recherches spectrographiques sur l'absorption des rayons ultra-violets par les albuminoïdes, les protéides et leurs dérivésChapitre 22 sur 51 · A. Spectres des dérivés acycliques · texte numérisé non relu

A. Spectres des dérivés acycliques

a. Glycocolle ou acide u-aminoacétique (marque « Kaur.- BAUM ») ‘.

Solution dans l'eau contenant 100 gr. par litre. Epaisseurs successives de la couche interposée: 4, 8, 19, 16, 20, 24, 98, 32, 36, 40, 44 et 48 mm.

Sous l'ÉPAISSEUR de 4m, là DERNIÈRE RAIE est À — 2965 ee 1225 — » 9313 = 24 » » 2365 — 36 » — » 9375 ue 48 » » 923892

.. Ainsi que le montre la fig. 30, p. 74, le glycocolle n'exerce pas d'absorption sélective sur les rayons ultraviolets.

b. Alanine ou acide u-aminopropionique (de KanL- BAUM).

Solution aqueuse renfermant 100 gr. par litre. Mêmes épaisseurs successives que dans le cas précédent.

Sous l'ÉPAISSEUR de 4", la DERNIÈRE RAIE est À — 9965 — 12 » —- » 9389 = 94 » . » 9493 — 36 » T- > 9558 — 48 » —- » 2749

L'alanine est done plus absorbante que le glycocolle, mais ne présente pas, non plus, un spectre à bande (fig. 31).

1 J'ai contrôlé, autant qu'il m'a été possible, la pureté des produits utilisés (par détermination de la température de fusion, au moyen de réactions appropriées, ele): je crois élre cn droit d'affirmer que tous ces

produits étaient parfaitement purs.

I y a seulement un minimum de transmission, peu accusé du reste, au voisinage de la raie À 2662.

Ge, 31

\lanine

en nn M M ee | HUE UE |

D | BB À HU 0 lcaline, IFR cg î Ill mani ce, 33 au CITE Vstin TJ BB | El

Li) —

c. Acide u-aminobutyrique (de KaHLBauM).

Solution aqueuse à 10 gr. par litre.

Sous l'ÉPAISSEUR de 4", Ja DERNIÈRE RAIE est À — 2139 =— 19 >» ==— » 2195 DANS —- » 92940 — 36 » —- » 2265 = 48 » — » 2965

Pas de bande d'absorption !.

d. Valine ou acide u-aminoisovalérique (de Kaur- BAUM).

Solution aqueuse, Concentration: 10 gr. par litre.

Sous l’ÉPAISSEUR de 4m, la DERNIÈRE RAIE est À — 2139 == 12 — » 2904 — 24 » — » 92265 — 36 >» — » 2965 — 48 » — » Joe

Pas de bande d'absorption.

e. Leucine ou acide x-aminoisobatylacétique (L. svnthétique de KAHLBAUM).

Solution aqueuse. Concentration : 5 gr. par litre.

Sous l’ÉPAISSEUR de mm, la DERNIÈRE RAIE est À —= 2139 ee 12 » — » 2144 =— 94 » — > 9195 #S Do Pet » 2260 = 48 » — » 2265

Pas de bande d'absorption.

f. Sérine ou acide «-amino-}-oxypropionique (S. exlraule de la vitelline, préparation d'HUGOUNEXO et GALIMARD). Solution aqueuse. Concentration { gr. par litre.

! Je crois superflu de reproduire les spectrogrammes de fous les dérivés qui absorbent d'une façon uniquement continue les rayons les

plus réfrangibles. Les fig. 30 et 31 suffiront comme spécimens.

Sous l'épaisseur de 4m, Ja DERNIÈRE RAIE est À — 2100 24 » = » 2144

Pas de bande d'absorption.

g. Cystine ou acide a-diamino-f-dithiodilactique (preparation personnelle). Cette cystine provient de lhydrolyse du erin par l'acide chlorhydrique ! Le produit obtenu présentait tous les caractères d'une pureté parfaite (cristaux bien nets et incolores, absence de la réaction de Ja tyrosine, etc.).

a) Cystine alcaline. — Solution dans la soude N/25. Concentration: 5 gr. par litre. Epaisseurs successives de la couche interposée : 4, 8, 19, 16, 20, 24, 98, 32, 36, 40, 44, 4S dixièmes de mm.

Sous l'ÉPAISSEUR de 0,4mm, la DERNIÈRE RAIE est 1— 2144 = ADS — » 29265 -- 2,4 » » 2515 — 3,6 » =” » 2382 — 4,8 » = » 2614 Pas de bande d'absorption ? (voir fig. 32, p. 74). P). Cystine acide. — Solution dans l'acide chlorhydrique étendu (20 cc. d'acide de D — 1,19 dans un litre). Con-

centration: { gr. par litre. Mêmes épaisseurs successives que pour le glycocolle.

Sous l'ÉPAISSEUR de 4m, la DERNIÈRE RAIE est À — 2144 19 » — » 2315

Pas de bande d'absorption (voir fig. 33, p. 74).

! J'ai procédé comme l'indique E. Fiscner. Anleitung zur

Darstellung organischer Präparate, 7le Aufl., 89, 1905.

Il y a, pourtant, sous les épaisseurs 3,2, et 3,6 mm., un obscurcissement assez prononcé entre 22599 ct 292382, Cette apparence de bande est exagérée sur la reproduction du spectrogramme ; l'examen du cliché ne montre pas nettement une bande véritable.

h. Acide aspartique ou acide u-aminosuccinique (de

KAHLBAUM).

Solution aqueuse. Concentration: 5 gr. par litre.

Sous l'ÉPAISSEUR de #4"m, Ja DERNIÈRE RAIE est À — ” 12 » : »

Pas de bande d'absorplion.

i. Acide glutamique ou acide u-aminoglutarique KAHLBAUM).

Solution aqueuse. Concentration:

gr. par litre.

Sous l'ÉPAISSEUR de Æ#Mm, Ja DERNIÈRE RAIE est À —

e 19 » Ë = DA = PE === »

ee ro \

Pas de bande d'absorption.

k. Lysine ou acide u-s-diaminocaproïque (chlorhv de L. préparé par J. GALIMARD).

Solution aqueuse. Concentration : 10 gr. par litre.

Sous l'ÉPAISSEUR de #"m, [à DERNIÈRE RAIE est À — — 125 — »

Pas de bande d'absorption.

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