‹ Recherches statistiques sur la ville de Paris et le département de la Seine; recueil de tableaux dressés et réunis d'aprés les ordres de monsieur le comte de Chabrol, conseiller d'état, préfet du départementChapitre 10 sur 144 · V. INDUSTRIE ET COMMERCE · texte numérisé non relu

V. INDUSTRIE ET COMMERCE

i. Maîiufactures et Fabriques.

Enumération des manufactures et fabriques; l’objet, le lieu, le propriétaire, fespèce et la quantité des matières employées; le lieu d’où elles proviennent, leur prix.

Le nombre et la distinction des ouvriers, le prix des journées ; dépenses diverses.

La quantité des produits, le lieu où ils sont envoyés, consommés.

Les progrès ou variations de l’établissement.

Comparaison générale des résultats ; division des manufactures et fabriques sous divers points de vue; progrès, variations.

Usines, énumération, description.

Page 1